Ambil daun bayam, rebus dengan air mendidih sampai setengah matang. Lalu bayam dicincang kasar, sisihkan.

Langkah 1

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum.

Langkah 2

Tambahkan bayam, beri sedikit garam dan merica secukupnya, aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan telur dan susu dalam satu wadah, lalu dikocok lepas.

Langkah 4

Masukkan tumisan bayam ke dalam kocokan telur, aduk sampai rata.

Langkah 5

Masak telur di cetakan atau bisa pakai teflon. Jangan lupa di balik agar matangnya merata. Sajikan.

Langkah 6

Menu sarapan pagi lezat dan praktis cara buatnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bayam

Mentega

Susu

Telur

Omelette Bayam

Bawang putih kita haluskan terlebih dahulu.

Campur daging ikan giling, bawang putih dan air es. Jika kurang halus, bisa di blender dulu, tapi kalau sudah halus, aduk rata.

Masukan tepung tapioka, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukan putih telur. Aduk rata kembali hingga semua tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu taruh diatas kulit pangsit. Lipat dan lakukan berulang.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Dikirimin mamer ikan kakap putih giling dari palembang. Biasanya bikin pempek, pengen coba bikin yang lain. Aku coba kreasiin jadi kayak pangsit batagor. ternyata enak. anak-anak aja approved.

Ikan

Kulit Pangsit

Tepung

Pangsit Goreng Batagor

Didihkan air, lalu rebus daun singkong (tambahkan garam dan baking soda). Rebus daun singkong hingga empuk, lalu tiriskan dan iris halus.

Haluskan tahu putih lalu tambahkan irisan daun singkong. aduk rata.

Bumbui bawang putih, garam, lada bubuk, penyedap dan gula pasir. Aduk rata. koreksi rasa, tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Celupkan rolade ke bahan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Rolade Tahu Daun Singkong siap dinikmati.

Gorengan yang enak dan mudah dibuat. Direcook yuk bunda 😍.

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

Tahu

Tepung Maizena

Rolade Tahu Daun Singkong

Rebus jamur kuping sampai lunak lalu bilas dan tiriskan. Iris jamur kuping, pakcoy dan wortel.

Orak-arik telur kemudian pinggirkan ditepi wajan. Masukkan bawang putih geprek dan tumis sampai aromanya harum.

Masukkan air, wortel, batang pakcoy dan masak sampai setengah empuk.

Masukkan cabe, kekian tepung, bakso ayam, cabe rawit, kecap ikan, saos tiram, kecap manis, saos tomat. Aduk sampai merata.

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk kemudian aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Seasoning : 

Jamur

Sawi

Wortel

Tumis Jamur Kuping Wortel Pakcoy

Potong ubi menjadi dua bagian, kemudian kukus.

Setelah matang, kupas ubi selanjutnya haluskan dan masukkan semua bahan kecuali gula merah.

Setelah tercampur rata, buat pipihkan kemudian isi dengan gula merah.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga kecoklatan.

Setelah matang merata dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Cemilan manis cocok untuk disantap di pagi hari.

Gula Merah

Tepung Tapioka

Bola-bola Ubi Gula Merah Lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Satukan telur, keju, bumbu mie, kocok dengan garpu.

Masukkan mie ke dalam adonan telur, beri irisan daun bawang, aduk rata.

Siapkan loyang berukuran 15 x 10 cm, tuang adonan dan kukus sampai matang kurang lebih selama 10 menit.

Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong menjadi 8 bagian.

Siapkan tepung satukan dengan air aduk rata, celupkan nugget mie kedalamnya.

Lalu gulingkan di tepung roti, lakukan sampai Habis, diamkan di freezer selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng nugget mie sampai kuning keemasan, tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Daun Bawang

Keju

Mie Instan

Tepung Roti

Nugget Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

goreng ikan pindang hingga matang, tiriskan.

tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

tambahkan air biarkan mendidih, beri garam dan gula merah, aduk rata.

masukan ikan pindang yang telah digoreng.

tambahkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit.

masukan larutan fiber cream masak hingga meletup letup.

enak ditambah aroma kencur yang wangi, mantap.. saya kurang faham nama ikannya karena terbiasa menyebut ikan keranjang, biasanya per satu keranjang isinya 3 ekor.. enak loh..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Hallo chef makasih yaa buat resepnya, saya ijin setor foto #recookyummy nya…
Rasa ikannya mantul, saya suka karena pedasnya nampol, bikin pingin nambah terus 😁

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Ikan Pindang Keranjang Pedas Creamy

Campur dada ayam, telur, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, minyak wijen, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam dalam satu wadah.

Ambil selembar kembang tahu, olesi sedikit dengan air. Lalu beri 1/2 bagian adonan isian.

Kemudian gulung, lakukan hal serupa pada sisa adonan dan selembar kembang tahu lainnya.

Kemudian kukus hingga matang selama 20-25 menit.

Cocok distock di frezeer untuk lauk sahur, tinggal goreng.

Ayam

Hekeng Ayam #JagoMasakMinggu9

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih

Masukan skm dan kelapa parut mixer dengan speed rendah hingga rata

Masukan vanili dan terigu mixer sebentar saja asal rata, jangan over mix, matikan

Tuang minyak sayur, aduk balik dengan spatula hingga merata, jangan sampe ada yang mengendap

Panaskan oven, tuang adonan dalam cup hingga rata, lalu beri toping keju

Panggang 1 jam hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, keluarkan dari cetakan setelah hangat atau dingin

Gula

Kelapa

Tepung Terigu

Vanilla

Coconut Cup Cake

Telur Dadar

Telur Dadar Nasi

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Telur Dadar Petai Cili Padi

Telur Dadar dan Tempe Sambal Goang

Telur Dadar Kubis

Telur Dadar Sambal Tumis Bakso

Telur Dadar Kentang Bumbu Merah

Telur Dadar Siram Oseng Bawang

Penyetan Dadar Telur Terong

Telur Dadar Tahu

Dadar Tahu Bayam Merah

Telur Dadar Kribo

Rebus kerang dan tambahkan 2 lembar daun salam,lengkuas dan garam.

Kemudian tumis bawang cabe tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.

Bila sudah harum masukkan tempe dan kerang.

Tambahkan kecap, saos tiram, gula, garam dan penyedap.

Biarkan sampai air meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Menu yang ngabisin banyak nasi ini kalo dirumah 🤤🤤

Halal

No Alcohol

Kerang

Tempe

Tumis Kerang Tempe

Aduk hingga rata diamkan dalam kulkas selama 1 jam

Campurkan semua bahan pelapis kecuali air

Ambil 2 sdm tepung dari bahan pelapis lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu encer.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung kering lalu cubit-cubit

Kemudian celupkan lagi ke adonan tepung kering sambil dicubit-cubit

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Cukup sekali balik saja agar tidak terlalu berminyak

Tiriskan ayam sampai kering tidak berminyak. Siap disajikan

Kunyit

Pala

Ayam Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air sebanyak 500 ml untuk merebus ayam yang sudah dibersihkan selama 7 menit.

Potong 1/2 wortel, geprek bawang putih dan jahe, selanjutnya potong bawang bombay.

Potong buncis dan wortel sesuai selera, kemudian rebus bersama cabai hingga matang.

Setelah ayam direbus selama 7 menit, buang air rebusannya, kemudian rebus kembali ayam bersama bawang bombay, batang seledri, daun salam, jahe, bawang putih, masak menggunakan api sedang selama 40 menit, sebelum diangkat masukan garam, merica dan kaldu bubuk, angkat kedalam wadah taburi dengan bawang goreng.

Bawang Bombay

Sop Ayam

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Ayam Pek Cam Kee

Yummy Official

Nasi Ayam Cincang Telur Asin

Watermelon Mocktail

Brownies Red Velvet

Homey Fried Rice

Ayam Rebus #JagoMasakMinggu8Periode2

Yulia Pratiwi

Dessert mewah tanpa oven dengan bahan sederhana

Tiramisu Mille Crepes

Friska Resmi Sunarto Putri 

Salah satu jajanan favorit yaitu siomay, kali ini siomay dibuat dikombinasikan dengan jamur kuping, rasanya enak banget. Tanpa saus pun udah enak ini, mantap!

Resep Sup Ayam Kuah Sawi Putih #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam Kuah Sawi Putih #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan