Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Lagi musim batuk pilek, minum sup dengan kuah hangat ditambah sayuran bikin nyaman tenggorokan.
Advertisement
Langkah 1
Masukkan 300 ml air dan ayam, rebus hingga mendidih dan keluar kotorannya. Angkat dan buang air rebusan, kemudian cuci bersih kembali ayam.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, pala serut dan bagian putih daun bawang prei hingga harum dan layu.
Langkah 3
Masukkan potongan wortel, ayam rebus dan sisa air. Rebus dengan api kecil hingga ayam dan wortel empuk.
Langkah 4
Setelah empuk, masukkan seledri dan ercis.
Langkah 5
Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 6
Tambahkan irisan daun bawang prei sesaat sebelum kompor dimatikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua