Masing-masing kepala ayam dipotong-potong jadi 4 bagian.

Langkah 1

Kol dipotong kasar, tomat dipotong jadi 4 bagian dan cabe petik tangkai cabe rawit merah.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Langkah 4

Masukkan potongan kepala ayam lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

Langkah 5

Masukkan air lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api dan tutup panci lalu masak hingga kepala ayam lunak.

Langkah 6

Masukkan kol, tomat, cabe rawit, kecap manis, garam dan gula merah. Aduk rata lalu masak beberapa saat hingga kol layu. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Sendokkan ke piring saji lalu taburi atasnya dengan bawang merah goreng dam irisan daun bawang.

Langkah 8

Biasanya aku mengolah kepala ayam dengan cara dibacem atau digoreng crispy. Tapi kali ini aku mencoba mengolahnya menjadi tongseng. Rasanya mantaaaap banget deh. Yang suka kulit ayam, pasti suka deh.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Segar

Taburan

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Gula

Tongseng Kepala Ayam

Tuang air, aduk rata hingga menjadi adonan kental.

Goreng ke minyak panas dengan api sedang, hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Garing dan krispy di luar, lembut di dalam. Bikin gak berhenti ngunyah. Bisa untuk camilan atau lauk.

Tahu

Tepung

Tahu Goreng Selimut

Kupas, potong-potong, dan cuci mangga muda.

Didihkan air, masukkan ulekan cabai, gula pasir, dan air asam jawa.

Tambahkan garam. Masak sampai gula larut. Koreksi rasa.

Tunggu sampai kondisi kuah hangat. Tambahkan cuka. Aduk sampai rata.

Kuah asinan siap disajikan bersama mangga muda.

Masih punya mangga muda nih bund. Selain dibuat manisan kali ini dapoer-anoe hadirkan resep asinan juga. Sekilas terlihat sama antara manisan dan asinan ya bund. Manisan biasanya terbuat dari buah yang direndam air gula. Sedangkan asinan biasanya terbuat dari buah dan sayur yang direndam air garam dan cuka.

Asam Jawa

Gula Merah

Mangga

Asinan Mangga Muda

All you can eat atau AYCE adalah konsep makan sepuasnya, di mana kamu bisa mengambil banyak makanan yang tersedia di restoran, sesuai paket yang dipilih. All you can eat mirip seperti prasmanan. Bedanya, kamu perlu memanggang atau merebus bahan makanan dan kondimen yang diambil di all you can eat terlebih dulu.
Konsep makan all you can eat saat ini digandrungi kalangan kawula muda. Nah, jika Sobat Yummy sedang di Bandung, kamu bisa kunjungi restoran all you can eat atau AYCE rekomendasi&nbsp;Yummy App berikut yang menawarkan menu dan harga affordable.<h2>1. Shukaku BBQ, Shabu &amp; Agemono</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/e17528fe0bbad0944eff8193b5a086bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret menu di Shukaku BBQ, Shabu & Agemono (Google Maps/donk donk)</a></div>Restoran all you can eat Bandung ini menawarkan menu daging dan kondimen premium. Ada berbagai pilihan paket yang ditawarkan di Shukaku BBQ, Shabu &amp; Agemono. Mulai dari Paket Eksis/Standar yang termurah, di mana kamu akan mendapatkan suki shabu, karubi, dori, chicken breast, dan side dish.
Lalu, Paket Special yang bisa bebas refill daging sepuasnya, Paket Epik dengan tambahan daging tounge, Paket Premium yang memberi banyak pilihan daging, dan Paket Ultimate untuk makan porsi besar dengan tambahan side dish dan US prime beef.
Alamat: Jl. Lombok No.45, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp99.000,- per orang
Waktu makan: 90 menit<h2>2. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/67e94474bc83af34a0a8b5020c5a0332.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret menu di Shabu Hachi (dok. Shabu Hachi Cilaki Bandung)</a></div>Satu lagi restoran all you can eat Bandung yang populer, yaitu Shabu Hachi. Restoran AYCE ini juga memiliki cabang di berbagai kota besar di Indonesia.
Berdasarkan ulasan, kamu bisa berharap pada kenikmatan shabu-shabu kuah tom yum-nya yang juara, serta paket grill yang tidak kalah beraroma. Di sini, kamu juga bebas mengambil dessert dan side dish yang tersedia, lho.
Alamat: Jl. Cilaki No.41, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp158.000,- per orang
Waktu makan: 90 menit<h2>3. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/413b98efd1eb40f9c1c9d3d05ea0da21.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat Hanamasa (Google Maps/Fandy Gustiara)</a></div>Hanamasa merupakan restoran all you can eat asal Jepang yang buka di Indonesia sejak tahun 1987. Restoran ini juga sudah mengantongi sertifikat halal MUI, jadi kamu tidak perlu khawatir soal bahan-bahan yang digunakan.
Di Hanamasa, kamu bisa memilih banyak dessert, side dish, dan menu premium, mulai dari yakiniku dengan saus niku tare dan soto tare. Lalu shabu-shabu yang dihidangkan bersama kuah kaldu ayam, sapi, spicy miso, atau tom yam. Ada pula menu robatayaki atau bakaran khas Jepang yang biasa disajikan bersama saus&nbsp;ponzu.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.48, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp214.500,- per orang dewasa dan Rp133.500,- per anak-anak
Waktu makan: 90 menit (jika sedang ramai) <h2>4. Gyu Kaku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/9ad634a05d4ec475d2c795b2b1dac474.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat Gyu Kaku (Google Maps/Panda Traveler)</a></div>Gyu Kaku adalah restoran franchise all you can eat yang sudah memiliki lebih dari 700 outlet di seluruh dunia. Sama seperti Hanamasa, Gyu Kaku juga berawal dari Jepang sebelum membuka cabang pertama di Indonesia pada tahun 2015.
Di sini, kamu akan disuguhi berbagai macam paket all you can eat yang bikin ngiler. Totalnya, ada lebih dari 50 item lauk yang bisa memuaskan perutmu. Ada tiga paket menu yang bisa kamu pilih di Gyu Kaku, yaitu Buffet (Standard, Premium Birthday), Ala Carte, dan Lunch.
Alamat: Jl. Pangeran Kornel No.7, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp239.000,- per orang dewasa dan Rp159.000,- per anak-anak
Waktu makan: 90 menit<h2>5. Kirai Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/5b5aaa2b0c003c0c34475790303bf614.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret menu di Kirai Dimsum (Google Maps/frita febrianti)</a></div>Kirai Dimsum berbeda dari restoran all you can eat sebelumnya. Ini cocok buat kamu yang sedang bosan dengan shabu dan grill. Kirai Dimsum memiliki menu all you can eat dimsum yang lengkap, mulai dari siomay, wonton, kumis naga, hingga hisitkau dengan harga yang ramah di kantong.
Selain menu dimsum, kamu juga bisa mencoba menu makanan lainnya, seperti nasi goreng, olahan ayam, kwetiaw, mie goreng, hingga cumi mentega yang gurih. Tak perlu khawatir terburu-buru, karena kamu diberi waktu cukup untuk menikmati semua hidangannya. Namun, jika dimsum masih belum habis, kamu akan dikenakan charge Rp10.000/pcs.
Alamat: Jl. Pahlawan No.62A, Neglasari, Kec. Cibeunying Kaler, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp89.000,- untuk AYCE dimsum standart dan Rp99.000,- untuk AYCE dimsum premium
Waktu makan: 120 menit
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 <h2>6. Shabu Kojo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/1f15fda0de7b13dc5eccc8c539bf71a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret Shabu Kojo, Bandung (dok. Shabu Kojo)</a></div>Jika kamu sedang mencari restoran all you can eat di Bandung yang sudah bersertifikat halal MUI, kamu bisa berkunjung ke Shabu Kojo. Mereka menawarkan menu all you can eat shabu-shabu dan yakiniku dengan item lauk premium.
Pilihan minuman, saus, dan kondimennya pun sangat lengkap. Begitu pula dengan dessert-nya yang beragam, mulai dari pannacotta, slad buah, es krim, dan cake.
Alamat: Jl. Progo No.20, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp179.025,- per orang dewasa untuk shabu-shabu dan Rp190.575,- per orang dewasa untuk grill only
Waktu makan: 120 menit<h2>7. Oharang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/008e93b5d44e4d20490d9682f0b5acdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret grill di Oharang, Bandung (Google Maps/Vella Sianecha)</a></div>Mau merasakan grill ala-ala di drama Korea tanpa bikin kantong boncos? Kamu bisa mencobanya di Oharang, restoran all you can eat&nbsp;charcoal Korean BBQ ini.
Seperti namanya, Oharang memiliki ciri khas memasak BBQ di atas arang yang bisa memberi aroma lebih sedap pada daging. Selain BBQ, mereka juga menyediakan menu khas Korea lainnya, seperti nasi goreng kimchi, pajeon, bungeoppang, jjangmyeon, hingga gyeran jjim atau telur kukus khas Korea.
Berbeda dengan aturan charge di restoran all you can eat lainnya. Kamu bisa membawa pulang daging yang tidak habis setelah membayar charge Rp500,- per gram.
Alamat: Jl. Sukawangi No.2, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp79.900 per orang dewasa
Waktu makan: 90 menit<h2>8. GoGrill-Ah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/2b939798f760b06158ade9219667717b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat bandung" /><a href="#" target="_blank">potret grill di GoGrill-Ah, Bandung (Google Maps/Syarip Hidayatulloh)</a></div>GoGrill-Ah menawarkan grill lengkap dari wagyu, sapi, ayam, sampau seafood. Tidak hanya itu, ada juga fish cake, karage, pasta, kentang, dan burger sebagai side dish. Sementara untuk dessert, kamu bisa mencoba puding dan es krimnya yang segar.
Banyak pilihan menu yang ditawarkan dengan harga yang ramah di kantong. Dengan tempat makan yang luas, kamu bisa menikmati all you can eat komplit di GoGrill-Ah.
Alamat: Jl. Cihampelas No.60, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp98.000,- per orang dewasa
Waktu makan: 90 menit <h2>9. Sha-Waregna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/3b7435b547634052840023119f815c27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di bandung" /><a href="#" target="_blank">potret menu di Sha-Waregna (Google Maps/Nurul Aliyah)</a></div>Berbeda dari restoran all you can eat sebelumnya, Sha-Waregna tidak menyajikan shabu-shabu atau BBQ, melainkan makanan Nusantara yang bisa kamu nikmati sepuasnya.
Kata "sha-waregna" sendiri berasal dari bahasa Sunda, yaitu sawaregna yang wartinya sekenyangnya. Sesuai namanya, di restoran ini kamu bisa mengambil menu yang ada sesuka hati, mulai dari soto ayam, bubur, bakso, pempek, batagor, pecel, bubur ketan, siomay, dan menu lainnya sesuai paket yang dipilih.
Alamat: Jl. Sindang Sirna No.21, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung
Harga: Rp70.000,- per orang dewasa 
Waktu makan: 60 menit<h2>10. Sumeragi Izakaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240404/8365208494d3b5854cef6670ee34debf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Bandung" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat Sumeragi Izakaya, Bandung (Google Maps/putri kesuma)</a></div>Satu lagi rekomendasi restoran all you can eat di Bandung dengan vibe Jepang yang kental, yaitu Sumeragi Izakaya. Di sini, kamu bisa menikmati shabu-shabu, BBQ, dan sushi yang otentik dan terbuat dari bahan-bahan segar. Ditambah, berbagai macam side dish yang bikin ngiler.
Serunya lagi, Sumeragi Izakaya juga menyediakan sewa yukata gratis untuk berfoto, lho. Soal kehalalannya, kamu bisa tenang karena Sumeragi Izakaya menggunakan bahan non pork.
Alamat: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.55, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Harga: Mulai dari Rp99.000,- per orang dewasa
Waktu makan: 90 menit 
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bogor target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bogor Terfavorit
 
 </a>
 Nah, itu dia 10 rekomendasi restoran all you can eat di Bandung yang wajib kamu coba. Jadi, jangan ragu untuk mengajak keluarga atau teman-temanmu mencicipi lezatnya hidangan-hidangan di Kota Kembang ini. Sobat Yummy, segera<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> unduh Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai rekomendasi kuliner lainnya!

Yuk, intip 10 rekomendasi restoran all you can eat di Bandung yang bikin perut kenyang tanpa bikin kantong kering!

10 Restoran All You Can Eat Bandung Enak dan Worth It

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng potongan dadu tempe hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah dan kecap manis.

Langkah 9

Beri creamer fiber dan masak hingga matang.

Langkah 10

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Tempe

Tomat

Sayur Tempe Pedas Cabe Gendot

Potong - potong buah pisang dan buah naga...simpan dalam wadah lalu masukkan freezher kurang lebih 3 jam atau bisa lebih.

Keluarkan buah dari freezer, lalu masukkan dalam blender, tambah susu UHT.

Untuk topping, potong sesuai selera 1 buah pisang lalu tata di atas smoothies 😉 sajikan.

Jujur aku tidak suka buah pisang... tapi di rumah lagi banyak buah pisang.....coba - coba bikin smoothies, eh ternyata enak juga creamy dan wangi 😍😍 love it.

Topping

Buah Naga

Pisang

Susu

Smoothies Pisang & Buah Naga

Cuci nangka muda potong-potong kemudian rebus hingga lunak angkat buang air rebusan nya.

Masuk kan bumbu halus ke dalam rebusan nangka tambahkan air.

Masuk kan daun salam dan lengkuas masak hingga bumbu meresap.

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk,  dan santan aduk rata. Setelah itu, koreksi rasanya

Ini sayur favorit ku 😛😛 biasanya nangka nya aku rebus buang air rebusan nya tidak di buang juga ngakpapa.

Garam

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Santan

Bobor Tewel

Campur kental manis coklat dengan gula pasir, coklat bubuk, agar-agar bubuk dan garam di wadah.

Tuangkan air ke dalam campuran bahan agar-agar.

Aduk rata dengan whisk hingga tidak bergerindil lalu disaring ke dalam panci.

Panaskan adonan puding sambil terus diaduk dengan whisk hingga mendidih lalu matikan api.

Tuangkan ke dalam cetakan puding. Biarkan di suhu ruang hingga dingin dan memadat. Sajikan dingin dari kulkas.

Rasa coklatnya dari kental manis coklat dan juga bubuk coklat, disajikan dingin dari kulkas nikmat banget!

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Puding Coklat SKM

Bersihkan lele, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan

Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai wangi, tuang air, tambahkan daun jeruk. Biarkan mendidih

Tuang santan, aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali sampai mendidih

Masukkan lele, aduk-aduk. Masak sampai bumbu meresap

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar, angkat

Jeruk

Buah

Cabai

Kencur

Pecel Lele Santan

Mixer margarin dan telur hingga merata selama 1-2 menit, matikan mixer.

Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk rata.

Ambil 1 sendok teh adonan, lalu gulingkan pada gula palm hingga merata, lakukan hingga semua adonan habis.

Semir tipis loyang dengan margarin, lalu panggang kue hingga matang, sesuaikan suhu oven masing-masing. Setelah matang, simpan di cooling rack, setelah suhu ruang, simpan dalam toples kedap udara.

Kriuk + gurih keju dipadu dengan manisnya palm sugar, bikin nagih.

Keju

Margarin

Telur

Palm Sugar Cheese Cookies #JagoMasakMinggu11

Panaskan loyang, lalu olesi dengan minyak goreng, ambil 2 sdm adonan kemudian ratakan.

Masak dengan api sedang hingga sisi satunya kecoklatan, kemudian balik, dan tunggu hingga matang, sajikan.

Halal

No Diet

Kelapa Muda

Tepung Tapioka

Wingko Babat

Didihkan air, rebus bihun beras dengan sedikit minyak. Masak hingga empuk dan tiriskan.

Potong-potong bihun, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 2 butir telur ayam dan irisan daun bawang, aduk rata.

Siapkan loyang yang sudah dioles minyak, tuang adonan bihun kemudian ratakan.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 25 menit. Setelah agak dingin keluarkan dari cetakan, kemudian potong sesuai selera.

Kocok lepas 3 butir telur ayam, kemudian balur potongan bihun kukus hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos favorit.

Bisa jadi ide cemilan, bekal sekolah ataupun ide jualan. Bisa juga jadi stock frozen food, setelah dipotong masukkan wadah kedap udara, kalau mau dinikmati tinggal balur telur dan goreng.

Bahan Penyedap

Bihun

Bihun Kukus Goreng Telur

Cuci sayap ayam, potong-potong bagian persendiannya menjadi 2-3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya menggunakan blender dan menambahkan sedikit minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusannya. Koreksi rasa terlebih dulu.

Campur potongan sayap ayam dengan bumbu halus. Aduk rata.

Siapkan secukupnya daun pisang, kemudian letakkan secukupnya sayap ayam yang sudah di bumbui kemudian gulung dan lipat ujungnya, bisa juga menyematkan lidi atau tusuk gigi pada kedua ujungnya supaya lebih rapi.

Panaskan panci kukusan. Kemudian kukus pepes ayam kurang lebih selama 25 menit. Angkat.

Bisa langsung disajikan atau panggang sebentar diatas teflon supaya aromanya lebih keluar. Sajikan.

Salah satu kuliner khas Nusantara yang  nikmat ini berasal dari pulau Madura. Selain sehat karena minim minyak, rasa pedasnya juga bikin nagih. Yuk ah di coba. Hasil recook resenya mba Happy End.

Bumbu Halus :

Ayam Songkem khas Madura

Panaskan minyak tumis daun bawang bagian hijau sebentar kemudian masukkan telur, orak arik telurnya, sisihkan kepinggir wajan.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, tengahkan kembali telur dan campur bersama bumbu, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan spaghetti dan daun bawang, aduk rata. masak hingga mendidih kembali, koreksi rasanya jika sudah pas sesuai selera matikan api dan siap disajikan

Tuang dalam piring saji beri taburan seledri dan bawang goreng, sajikan.

Spaghetti kuah dengan bumbu Bakmi Godog ala bakmi Jawa, enaakk.

Spaghetti

butir

Kubis

Sawi

Lada

Kaldu

Udang

Seledri

Spaghetti Rebus #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan semua bahan sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Goreng bawang putih sampai layu, kemudian geprek dan cincang. Iris kasar seledri dan daun bawang.

Rebus air, bawang goreng cincang, daun seledri dan daun bawang sampai mendidih.

Masukkan irisan kentang, masak ½ matang. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai mendidih.

Masukkan merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan kubis, aduk rata dan masak sampai matang semua sayur. Matikan kompor dan sajikan.

Sayur sop sayuran ala warteg identik isian wortel, buncis, kubis dan kentang. Kuah bening tanpa kaldu hewani yang segar dan cocok untuk menu vegetarian.

Buncis

Kentang

Wortel

Sop Sayuran Ala Warteg

Seduh bihun hingga mengembang lalu tiriskan. Gunting kecil-kecil.

Kocok telur bersama garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Masukkan bihun, wortel parut dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak di wajan anti lengket. Tuang adonan telur bihun, ratakan.

Goreng hingga matang dan garing dengan cukup sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan hangat.

Recook yaaa mba olive telur dadar bihun nyaaa.. 

Untuk lauk makan nasi hari ini... 

Thank you yaaa mba olive..
#RecookYummy

Telur Dadar Bihun Wortel

Lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan bumbu halus,sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam,gula jawa dan garam.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Masak hingga santan mengental dan meresap dalam daging. Angkat.

Panaskan minyak,goreng empal daging sebentar saja,lalu angkat.

Empal daging ini rasanya enak, gurih dan legit. Selamat mencoba.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Empal Daging Sapi

Mixer semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam.

Setelah kalis masukkan margarin dan garam .

Kempeskan adonan kemudian timbang masing masing 15 gr. Beri isian keju dan cokelat.

Bulatkan dan tata diatas loyang pie atau loyang roti (yang sudah diolesi margarin). Lalu beri taburan gula palm. Proofing kembali 10menit hingga mengembang. Lalu panggang didalam oven dengan suhu 160°C menggunakan api atas bawah selama 15 menit.

Keluarkan roti dari oven dan siap dinikmati.

Percobaan bikin roti dengan taburan gula palem ternyata enak banget. Ada sensasi crispy ketika ngunyah roti ini dibagian awal.

Resep Sup Bakso Tahu Ala Masako®

Bahan

Bahan Isian

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Bakso Tahu Ala Masako®

Bahan

Bahan Isian

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY