Restu Rayi
5.0
(1 Rating)
Resep mie sehat yang enak dan simpel (untuk 2 porsi)
Advertisement
Langkah 1
Kupas 3 bawang putih dan jahe lalu digeprek. Sisa 2 siung bawang putih dicacah. Lalu iris tipis bawang prei, dan kupas bawang bombai (jangan dipotong).
Langkah 2
Masukan semua bahan yang telah disiapkan, kecuali bawang putih yang dicacah, tambahkan garam, gula, merica dan ayam. Masak dengan api sedang sekitar 15 menit atau sampai ayam matang
Langkah 3
Setelah ayam matang, masukan jamur dan pokcoy. Lalu masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
Langkah 4
Sambil menunggu sayuran matang, masak bihun sekitar 3 menit lalu tiriskan
Langkah 5
Setelah semua matang, masukkan bihun ke dalam mangkuk lalu isi dengan sayuran dan ayam yang sudah dipotong-potong
Langkah 6
Sebelum menuangkan kuah, masak bawang putih yang sudah dicacah sebelumnya dengan menggunakan minyak untuk membuat garlic oil. Masak hingga berubah warna keemasan (opsional)
Langkah 7
Siram mie dengan kuah, lalu taburi dengan garlic oil dan bawang prei. Selamat menikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua