Kupas bawang bombay lalu potong-potong dan lepas lapisan demi lapisannya.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, lada bubuk dan air lalu aduk rata hingga mengental (jangan encer).

Langkah 2

Celupkan lapisan bawang bombay ke dalam adonan tepung terigu, lalu balur dengan tepung roti. Lalu ulangi agar tepungnya tebal.

Langkah 3

Setelah bawang bombay selesai dilapisi tepung roti, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

Langkah 4

Setelah 30 menit, goreng bawang bombay di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga garing dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan, onion ring siap disajikan.

Langkah 5

Camilan murah meriah dari bawang bombay, dicocol saus lebih nikmat.

Bahan Utama

Baking Powder

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lada

Tepung

Onion Ring

Buat layer pertama, masukkan bubuk jelly leci, garam, dan gula pasir. Beri air, lalu tunggu hingga meletup, kemudian sisihkan.

Kemudian masukkan pudding beningnya 1/3 dari wadah, tunggu set dan dingin.

Buat layer kedua, campur semua bahan kemudian masukkan larutan maizena tunggu meletup, kemudian sisihkan.

Masukkan dalam wadah, tunggu set dan dingin.

Langkah 6

Buat layer tiga, campur semua bahan dan tunggu meletup, lalu matikan kompor.

Langkah 7

Tuang dalam wadah hingga penuh, lalu tunggu hingga dingin. Beri irisan mangga di atasnya dan siap disajikan.

Langkah 8

Buat pudding mangga dengan memadukan rasa yang berbeda, membuat rasanya semakin nikmat.
#TulisResepTheNextOA

Layer 2 :

Layer 3 :

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Mangga

Tepung Maizena

Pudding Mangga Tiga Layer

Rendam kerang kupas dengan air garam selama 1 jam. Bilas dengan air mengalir. Didihkan air, masukan kerang, jahe dan daun salam. Rebus 5 menit, angkat dan tiriskan

Rajang bawang merah, bawang putih,   tomat dan cabe hijau

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Pertama saya nyicipin menu ini di kantin tempat kerja.

Bumbu Rajang :

Bawang Merah

Cabe

Kerang

Kerang hijau kupas Cabe ijo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Soto Daging Santan

Soto Daging Santan #JagoMasakMinggu8Periode3

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Sapi Kuah Santan

Soto Daging Ayam

Soto Daging #JajanDiRumah

Soto Rempah Aceh #JagoMasakMinggu10Periode2

Soto Daging

Soto Santan

Soto Betawi #JelajahBarat

Tambahkan tepung ketan, garam dan gula pasir, uleni hingga rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian isi bagian tengahnya dengan potongan keju, bulatkan.

Rebus bola - bola ubi hingga matang, angkat dan tiriskan.

Gulingkan bola ubi pada cokelat meses ceres.

Cemilan praktis, rasanya manis dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Keju

Meses

Ubi Manis Isi Keju

Terlebih dahulu, kupas kulit ubi jalar. Potong dadu kecil. Cuci bersih.

Kemudian, dalam panci rebus air bersama ubi jalar, gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut & ubi jalar lunak.

Jika ubi jalar telah lunak & gula larut, masukkan larutan tepung sagu yang telah diaduk terlebih dulu sebelum dimasukkan dalam rebusan ubi.

Masak hingga mendidih & mengental. Koreksi rasa. Matikan api.

Campurkan semua bahan dalam panci masak. Masak hingga mendidih & sambil diaduk agar tidak pecah santan. Koreksi rasa. Matikan api.

Penyajian, tuang bubur pada mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Nikmati.

Santan

Maizena

pandan

Panci

Bubur Sagu Ubi Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Pecahkan telur di dalam wadah, beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu kocok rata.

Goreng telur dadar hingga matang, angkat dan potong-potong memanjang.

Kupas dan potong-potong wortel bentuk korek, rebus sebentar, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan pelengkap lainnya. Kupas timun, buang bagian tengahnya, potong memanjang.

Ambil selembar nori, beri nasi panas secukupnya, beri potongan telur dadar, timun, wortel dan ayam suir.

Sesekali bekal anak ala korea gitu biar lahap makannya.

Nasi

Nori

Timun

Wortel

Gimbab Sederhana

Goreng ikan tongkol hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat merah dan tomat hijau, tumis hingga layu.

Masukkan ikan goreng, lalu tuang air. Biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu tes rasa.

Segar banget dan bisa bikin boros nasi loh.

Bumbu Iris :

Ikan

Tomat

Tumis Tongkol Tomat Hijau

Rendam bihun dalam air panas hingga lembek

Siapkan Nori, letakkan bihun di atasnya, gulung. sisihkan.

Encerkan tepung bumbu dengan air. Celupkan gulungan nori dan bihun.

Panaskan minyak, goreng gulungan nori hingga kecoklatan, dan siap disajikan.

Gimmari adalah jajanan street food Korea terbuat dari bihun yang digulung dengan rumput laut. Resep ini dibuat dengan sangat praktis menggunakan bahan-bahan instan yang mudah didapat.

Bihun

Minyak Sayur

Rumput Laut

Tepung Terigu

Gimmari Praktis #KoreanFood

Tim DCC dengan butter dan minyak hingga cair.

Siapkan tepung mocaf timbang sesuai kebutuhan, kemudian ayak.

Kocok telur dan gula pasir dengan whisk, asal rata saja.

Kemudian masukkan cokelat tim, lalu aduk rata.

Lalu masukkan tepung mocaf serta cokelat bubuk, aduk rata dengan spatula. Adonan memang kental dan berat.

Masukkan adonan brownies ke dalam loyang, beri topping jika suka. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30 menit dengan api atas bawah. Keluarkan dari loyang apabila sudah dingin. Potong sesuai selera dan sajikan.

Baru pertama kali mencoba bikin brownie pake tepung mocaf.. memang teksture brownies nya sedikit berbeda dengan brownies yang di buat dengan terigu biasa. Tapi rasanya tetap enak. lebih sehat. saya baru tau kenapa harga Brownie atau kue-kue gluten free itu sedikit lebih mahal. karena memang tepung nya sedikit lebih mahal dari tepung biasa. dan telung gluten lebih ramah untuk pencernaan kita 👌

Bahan Di TIM

Cokelat

Mentega

Gluten Free Brownies

Chopper bumbu. Tekstur bumbu setengah kasar.

Cuci bersih cumi asin, kemudian rebus sampai matang.

Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan daun jeruk.

Masukan cumi asin, lalu tambahkan kaldu bubuk, gula, kaldu jamur.

Aduk bersama bumbu yang telah ditumis. Tes rasa. Jangan terlalu lama memasak cumi asin  biar tidak alot.

Cumi asin yang tetap empuk walau sudah di masak. Rasanya enak dan   
bikin boros nasi.
yuk coba sobat Yummy🤤

Bumbu Di Chopper :

Cumi

Cumi Hulk (Cabe Hijau)

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu jamur, garam, merica bubuk, bawang putih halus, dan daun bawang, lalu tambahkan air hangat.

Siapkan kulit pangsit, lalu potong menjadi empat bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian isi dengan adonan tadi dan sebagian lagi bentuk menjadi bola-bola kecil.

Goreng tahu putih hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.

Untuk membuat bumbu kacang, campur semua bahan bumbu kacang, masak hingga bumbu mengental lalu tes rasa kemudian matikan api.

Siap disajikan bersama siraman bumbu kacang.

Langkah 9

" Rasanya enak 😋 untuk bumbu kacangnya jika suka pedas boleh di tambahkan cabai rawitnya ya.

Bumbu Kacang :

Daun Bawang

Gula Merah

Kacang Tanah

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Cilok Aci Pangsit Bumbu Kacang

Es Semangka

Masukkan bunga genjer ke dalam baskom, lalu siram dengan air panas. Diamkan selama 5 menit agar getah dan rasa pahit dari bunga genjer hilang, lalu bilas dengan air dingin.

Masukkan genjer, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak samapai layu.

Cabe Merah Besar

Tumisan Bunga Genjer

Iris bawang bombay, daun bawang, cabe dan tomat, sisihkan.

Lalu masukkan semua bahan iris ke kocokan telur, aduk rata.

Goreng pada minyak panas. Masak hingga ke dua sisi matang.

Telur Dadar Bawang Bombay

Marinasi ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lumuri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus tomat, saus bolognese, garam, madu, kaldu jamur tambahkan air

Masak sampai mendidih, masukan, ayam goreng aduk rata masak hingga meresap

Salin dalam wadah saji, beri taburan wijen sangrai

Enak ini, seperti biasa, supaya nggak bosen dengan olahan ayam

Madu

Saus Bolognese

Wijen

Ayam Saus Bolognese

<p><p>Protein hewani faktanya merupakan salah satu asupan gizi yang berperan krusial dalam mendukung pertumbuhan dan pemulihan tubuh. Menurut Kemenkes, protein hewani mengandung asam amino esensial yang lebih lengkap daripada protein nabati. Selain itu, protein nabati juga mudah diserap oleh tubuh serta mampu memperbaiki jaringan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein hewani dikenal sebagai sumber nutrisi yang lengkap dan memiliki efek yang menyehatkan tubuh. Oleh karena itu, Yummy App merangkum lima makanan sumber protein hewani terbaik untuk nutrisi tubuh Sobat Yummy. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Daging tanpa lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/acdc00e3e3477bf8dd76f26de9824ae5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging tanpa lemak untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging tanpa lemak (freepik.com)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak ada di posisi atas sebagai sumber protein hewani yang sangat berlimpah. Dalam 3 ons penyajian daging tanpa lemak, Sobat Yummy bisa mendapatkan hingga 18 gram protein. Sangat cocok sebagai menu utama untuk memenuhi kebutuhan protein harian.</p>
<p>Tak hanya itu, daging juga diperkaya akan beragam vitamin dan mineral. Degan mengonsumsi daging sapi tanpa lemak, Sobat Yummy ikut membantu menjaga metabolisme tubuh dan massa otot.</p><h2>2. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/8692a1dab503c76091b6f24e54cea04d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minum susu sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu sapi (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Susu dan berbagai produk olahannya adalah sumber protein hewani yang baik. Mengandung kalsium dan vitamin D, susu dan produk olahannya akan membantu mencegah terjadinya osteoporosis.</p>
<p>Selain itu, sebagai sumber kalsium, susu juga baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi secangkir susu dengan kadar lemak 1 persen, tubuh akan memperoleh protein sebanyak 8 gram beserta 103 kalori.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/manfaat-telur-ayam-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Telur Ayam Kampung, Ciri, dan Bedanya dengan Ayam Negri</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/6fc03309ee2f4e10923cf893e585d3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/eggs-yolk-inside-eggshell-cardboard-tray-piece-burlap_10464608.htm#page=3&query=telur%20omega&position=21&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi telur ayam (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Telur merupakan makanan sehat yang kaya akan protein hewani yang mudah dicerna oleh tubuh. Sebutir telur memiliki kurang lebih 7 gram protein, 78 kalori, dan berbagai vitamin serta mineral penting lainnya. Telur juga cocok dijadikan menu sarapan untuk menjaga energi sepanjang hari.</p><h2>4. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/85b3c37d4d7529ffa9a473f247e2d1ff.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-raw-salmon-with-parsley-blue-wooden-table-fish-delicacy_25569335.htm#query=protein&position=7&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></span></div><p>Berbagai jenis ikan laut dan tawar juga dapat menjadi sumber protein hewani yang baik. Di dalam 1 ons ikan, terdapat asupan protein sekitar 6,5 gram. Selain itu, ikan juga kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.</p><h2>5. Makanan laut lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/08426c1243f219f7aa48d220f01b9d83.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seafood makanan yang mengandung zat bezi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-wooden-case-96379/" target="_blank">ilustrasi aneka seafood (pexels.com/Francesco Ungaro)</a></span></div><p>Udang, kerang, dan makanan laut lainnya juga memiliki kandungan protein hewani yang berlimpah. Dalam 100 gram udang, misalnya, terdapat 24 gram protein. Sering-sering mengkonsumsi makanan laut dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh.</p>
<p>Tak hanya protein saja, tiap-tiap makanan laut juga mengandung beragam manfaat baik yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya adalah kandungan antioksidan dalam udang yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Protein hewani memang jauh lebih dari sekadar protein. Melalui protein hewani ini, Sobat Yummy tidak hanya mendapatkan asupan protein, tetapi juga nutrisi lainnya seperti vitamin dan mineral yang sangat penting untuk tubuh. Jadi, cobalah variasikan menu makan dengan berbagai makanan sumber protein hewani di atas untuk nutrisi tubuh yang optimal.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan penjelasan sumber protein hewani yang dapat menjadi pilihan nutrisi yang optimal, mulai dari daging, susu, telur, dan sebagainya. Simak hanya di sini!

5 Makanan Sumber Utama Protein Hewani

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai sampai harum.

Masukkan terigu, aduk cepat lalu masukkan susu, aduk cepat lagi supaya tidak menggumpal.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu dan masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan sledri, aduk rata. Matikan api. Siap dipakai untuk isian roti atau risoles.

Enak creamy untuk isian roti, risoles atau gabin 😋

Susu

Creamy Ragout

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tapioka, dan kaldu bubuk

Masukkan 300 ml air panas, uleni sampai tidak lengket

Resep Tahu Bihun Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Bihun Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota