​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian potong jadi dua bagian.

Langkah 1

Siapkan wadah, kemudian masukkan ayam, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen dan telur.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata, lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah di marinasi, lalu masukan ayam dan bawang putih yang sudah digeprek.

Langkah 4

Goreng ayam hingga berwarna golden brown matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

" Resep enak untuk keluarga tercinta ♥️  Wangi bawang putih, enak lembut di dalam dan garing di luar 🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Telur

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang Putih

Campur terigu, tepung panir, kuning telur, cinnamon bubuk, baking powder, baking soda, garam dan air gula merah (gula merah dalam resep dimasak bersama air hingga gula merah larut), aduk hingga rata. Boleh pake tangan. Boleh pakai mixer attachnya yang hook kecepatan rendah aja.

Masukkan margarin/ butter, aduk rata kembali.

Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 8 bagian dengan berat masing² ± 60 gram.
Bulatkan lalu bentuk silinder memanjang.

Tata di loyang. Olesi permukaan adonan roti gambang dengan air.

Taburi atasnya dengan wijen putih.
Panggang di oven dengan suhu 160°C api atas bawah selama 30 menit (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya).

Langkah 6

Roti Gambang, roti jadul Betawi yang pernah masuk dalam 50 roti terbaik di dunia versinya CNN.

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Wijen

Roti Gambang #IMYEkstraPoin

Hancurkan tahu pakai garpu atau tangan. Cincang halus jamur kancingnya.

Siapkan wadah, masukkan tahu, jamur, tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata sampai membentuk adonan.

Bagi menjadi beberapa bagian, bentuk sesuai besar roti vegan. Masukkan freezer selama 10 menit.

Setelah keluar dari freezer langsung, celupakan adonan patty ke bahan pelapis dan balur tepung roti secara merata.

Siapkan pan, panaskan minyak goreng. Goreng patty tahu dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Belah burger buns vegan, lalu susun denga tomat dan bisa ditambah saos sesuai selera. Siap di sajikan.

Jamur

Tahu

Tepung Roti

Burger Patty Tahu Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu telur ragi instan gula pasir dan susu cair aduk rata hingga setengah kalis

Kemudian setelah setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam aduk rata hingga kalis elatis

Kemudian ambil adonan lalu ratakan ke dalam loyang lalu tusuk tusuk dengan garpu lalu tunggu selama 30 menit hingga mengembang

Kemudian olesi dengan selai coklat dan tambahkan pisang dan cococip lalu panggang di suhu 170 derajat Celcius api atas bawah selama 30 menit hingga matang

Setelah matang angkat dan siap untuk di sajikan

Cokelat

Pisang

Susu

Pizza Manis

Campurkan kelapa parut, gula, garam, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung ketan. Aduk hingga tercampur rata. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Masukkan margarin aduk hingga tercampu rata.

Ambil adonan secukupnya. Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan jika sudah berwarna kecoklatan. Panggang hingga kedua sisi matang atau berwarna kecoklatan.

Mudah sekali membuatnya cukup menggunakan teflon.

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Bubuhi potongan salmon dengan kecap asin dan minyak wijen lalu panggang diatas wajan anti lengket.

Campur nasi dengan seaweed, bisa beri kecap asin dan minyak wijen sedikit, aduk rata lalu tata nasi diatas wadah tahan panas.

Campur mayonaise dengan saus, aduk rata lalu tutup salmon dengan campuran saus dan mayonaise.

Beri keju mozzarella lalu torch atau bila tidak ada panggang di oven. Sajikan saat matang.

Salmon rice mentai ala Dapoer Sriwidi, saya tambahkan mozzarella.

Nasi

Mayonaise

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Minyak

Keju

Salmon Rice Mentai #RabuEkstraPoin

Masukkan cabai rawit hijau, cabai hijau besar, daun ketumbar, kemangi, bawang putih, bawang merah, sereh, kulit jeruk nipis,ketumbar, jintan, lengkuas, dan terasi ke dalam food processor, kemudian haluskan hingga merata, sisihkan.

Masukkan 50 ml santan dan pasta kari hijau ke dalam panci dan masak hingga harum, kemudian tambahkan ayam, masak hingga setengah matang.

Kemudian tambahkan sisa santan dan daun jeruk, aduk hingga rata, tuangkan air.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, kecap ikan, air jeruk nipis  dan gula palem, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa.

Thai Green Curry siap dihidangkan bersama nasi putih dan bahan pelengkap lainnya.

Bahan Bumbu :

Bahan

 Bahan Pelengkap : 

Halal

No Diet

Cabe

Cabe Merah Besar

Jinten

Ketumbar

Lengkuas

Terasi

Thai Green Curry (Kari Hijau Thailand)

Tumis bumbu halus . Masukan bumbu rempah. Tumis sampai bumbu matang dan harum

Masukan ayam . Tambahkan air. Masak sampai setengah matang

Tambahkan santan , bumbu serbuk, tempe. tes rasa. Masak sampai matang. Siap di sajikan

Menu sederhana yang di sukai anak anak ..

Bumbu Halus :

No Alcohol

Santan

Opor Ayam Tempe

Masukkan potongan buah naga, semangka, semangka kuning, melon madu, dan leci ke dalam wadah.

Tuangkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Kebetulan selalu buat buah naga campur yakult buat anak yg sedang sembelit. Eh, pas scroll kok nemu resep sop buah ini ya auto recook dan seger bgt yummy. Terima kasih yummy atas resepnya #JagoMasakFebruari

Agar-Agar

Buah Naga

Es Batu

Leci

Melon

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Sop Buah Yakult

Rebus sebentar bihun hingga empuk, angkat, tiriskan, lalu sisihkan.

Masukkan bihun, gula pasir, santan, tepung sagu, garam dan pewarna pandan.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin, lalu kukus selama 25 menit.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan, siap disajikan.

Bihun

Daun Pandan

Garam

Tepung Terigu

Kue Bihun Pandan Kukus

Siapkan pan masukan air Santan gula  daun pandan garam dan vanili lalu masak sampai mendidih.

Siapkan wadah masukan Tapung betas dan tepung pati aduk rata masuksn air santan  separuh aduk rata lalu tepuk tepuk sampai adonan halus  masukan air santan lagi aduk rata sampai adonan encer.

Siapkan 2 wadah lalu bagi adonan menjadi 2.

Masukan pewarna pada 1wadah  adonan aduk rata.

Siapkan loyang masukan adonan putih lalu masak sampai matang.

Masukan adonan warna merah masak sampai matang lakukan sampai adonan habis dan berlapis masak sampai matang angkat dan sajikan setelah dingin.

Tepung Beras

Kue Lapis #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Jumbo

Dadar Jumbo Super Pedas

Mendoan Jumbo #MENUTANGGALTUA

Cilok Ayam Jumbo Isi Telur Puyuh

Kue Putri Ayu Jumbo

Sambal Bakso Jumbo #INDONESIAKAYA

Siapkan tempe yang sudah digoreng, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan petai dan irisan cabe hijau, tumis sebentar hingga setengah layu.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil, aduk hingga mengental.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Bawang Merah

Tempe Orek Petai Cabe Hijau

Masukkan wortel, kecambah, isi tahu, bihun, dan kucai dengan berurutan, lalu aduk rata.

Masukkan tumis sayuran ke dalam tahu yang sudah dikeluarkan isinya.

Buat adonan tepung, lalu masukkan tahu ke dalam adonan tersebut.

Goreng tahu brontak hingga keemasan. Sajikan bersama sambal kecap, saus sambal, atau saus petis.

Takjil legenda buatan ibu. Enak dicemil untuk buka dan pasca tarawih.

Resep Tahu Brontak Urak-Arik #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Brontak Urak-Arik #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol