Oles loyang dengan margarin kemudian alasi dengan kertas roti agak brownies mudah di keluarkan.

Langkah 1

Tim coklat dengan margarin hingga meleleh dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 2

Campur gula pasir, telur, dan sp jadi satu.

Langkah 3

Mixer speed tinggi hingga putih ngembang berjejek

Langkah 4

Masukan campuran tepung trigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili yang sudah di ayak, mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan.

Langkah 5

Tuang lelehan coklat yang sudah di tim, aduk balik dengan spatula hingga merata jangan sampe ada yang mengendap.

Langkah 6

Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih. Ambil 3 sdm adonan campur rata dengan satu sachet SKM, aduk rata, sisihkan.

Langkah 7

Sisanya adonan bagi dua sama banyak, sebagian kukus terlebih dahulu 10 menit, masukan lagi adonan yg sudah di campur SKM coklat untuk lapisan tengah, kukus lagi 10 menit

Langkah 8

Tuang lagi sisa adonan, ratakan, kukus lagi terakhir hingga 30 menit, matikan. Keluarkan dari cetakan setelah dingin atau hangat, lalu beri toping sesuai selera.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Brownies Kukus

Kemudian blender talas bersama air, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, 3 butir telur dan tepung terigu.

Selanjutnya masukkan irisan cabe rawit dan daun bawang, aduk merata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan lalu kukus hingga matang, kemudian dinginkan sebentar.

Kocok lepas telur kemudian baluri nugget yang sudah jadi, kemudian goreng di minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat, sajikan.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Nugget Talas

Tambahkan labu yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan gula aren dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga labu agak empuk.

Tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Kolak labu kolang-kaling, camilan manis yang selalu bikin ketagihan. Rasanya enak dan gampang dibuat, cocok buat teman santai di rumah.

Gula Merah

Kayu Manis

Kolang Kaling

Santan

Kolak Labu Kolang-Kaling

Masukkan pengganti arak dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Apabila sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Pengganti Arak

Kubis

Saus Tiram

Tumis Kol Ala Chinese #ImlekanDiYummy

Siapkan pisang, lalu gepengkan pisang menggunakan talenan. Sisihkan.

Campur semua adonan basah dalam wadah, aduk rata.

Pisang

Tepung

Pisang Kepok Gepeng Cinnamon

Siapkan loyang yang telah diolesi mentega lalu bentuk adonan dan jangan lupa tusuk tusuk dengan garpu.

Campurkan semua bahan Filling aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan di atas adonan crust lalu oven sampai matang.

Daun Pandan

Gula

Mentega

Susu

Pie Susu Pandan Kombinasi #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus air, daun salam dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan hati sapi, masak sekitar 10 menit.

Tiriskan hati sapi. Potong sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan hati sapi, irisan cabe merah dan cabe hijau.

Beri sedikit air, bumbui saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bumbu Lada Hitam :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Hati Sapi Bumbu Lada Hitam

Potong pisang memanjang, serut dcc dengan pisau.

Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang dan coklat di atasnya.

Lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.

Goreng sampai kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Cokelat

Kulit Lumpia

Piscok Crispy

Rebus bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Masukan bihun ke dalam mangkuk, tambahkan saus tiram, saus ikan, minyak wijen, biji wijen dan lada bubuk, tambahkan juga daun bawang, aduk merata.

Potong potong nori dengan panjang sekitar 15 cm dan lebar 6 cm, beri isian bihun, lalu gulung, beri perekat menggunakan air di ujung lembaran nori.

Campurkan tepung terigu dan air lalu tambahkan sedikit garam, aduk.

Celupkan bihun ke dalam larutan tepung terigu, angkat.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus, kemudian sajikan gimmari bersama saus cocolnya.

Saus Cocol

Bihun

Daun Bawang

Nori

Gimmari

Siapkan babat kambing yang telah direbus.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan babat semakin empuk, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Babat Kambing Kuah Krimer

Campur semua bahan kekian, koreksi rasanya. Kekentalan seperti adonan pisang  goreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis sampai wangi.

Masukkan pokcoy, kol dan daun bawang. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, gula dan kecap manis.

Masukkan kekian KW, aduk dan koreksi rasa.

Bahan Kekian Kw

Kembang Kol

Wortel

Capcay Jawa

Rebus ayam hingga keluar kaldunya. Jika air menyusut bisa ditambah lagi.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Geprek batang serai. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya jika sudah pas, angkat ayamnya.

Goreng ayam hingga agak kering. Iris kol kemudian siram air panas, tiriskan. Rendam bihun dalam air panas hingga empuk, tiriskan.

Penyajian, dalam mangkok, masukkan bihun, kol, ayam suwir, seledri, irisan tomat, dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas dan kucuri dengan jeruk nipis/ lemon.

Soto ayam dengan kuah kuning yang segar cocok sekali disantap untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Dengan kucuran jeruk nipis/ lemon menambah sedap menikmati kuah segarnya. Biasanya ada telur rebus dan koya, tapi kali ini seadanya saja di rumah juga sudah maknyus.

Pelengkap

Ayam

Jeruk Nipis

Tomat

Soto Ayam Ala Lamongan #JajanDiRumah

Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam lalu haluskan gula Jawa, agar lebih mudah tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,

Panaskan minyak, pastikan benar benar panas ya.

Angkat dan tiriskan lalu tuang bumbu gula jawa dengan sendok sedikit demi sedikit.

Jika masak dengan periuk nasi pasti ada kerak nasi atau intip nasi, kalau dijemur dan digoreng lalu dikasih gula Jawa, dijamin enak deh.

Ketumbar

Nasi

Intip Gula Jawa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu sesuai selera.
Panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang dan kering.

Rebus air, gula dan garam sampai gula larut.

Ulek semua bahan sambal, tidak perlu halus biarkan masih kasar.

Masukkan ke dalam rebusan gula, tambahkan kecep asin dan kecap manis sampai benar-benar matang.

Potong-potong tahu lalu siram dengan rebusan bumbu dan siap disajikan.

Mudah membuatnya dan nikmat dijadikan cemilan saat bersantai di rumah.

Bahan sambal

Asam Jawa

Kecap Asin

Kecap Manis

Tahu Gejrot

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tahu Gejrot

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gejrot

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!