Ari Cintya Devi
5.0
(1 Rating)
Tahu isi dengan cara masak yang sehat.
11 pcs tahu
50 gr wortel
50 gr tauge
2 batang seledri
1 sdm saus tiram
Secukupnya garam
1 sdm minyak goreng
2 buah bawang merah
1 buah bawang putih
2 buah cabai rawit
3 buah cabai keriting
1 sdm tepung maizena
3 sdm oat
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica putih bubuk
Secukupnya air
1/2 sdt bawang putih bubuk
Advertisement
Langkah 1
Airfryer tahu selama 15 menit dengan suhu 180°.
Langkah 2
Keluarkan isi tahu hingga di dalamnya kopong.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting.
Langkah 4
Oseng bumbu halus sebentar tanpa minyak kemudian masukkan wortel, tauge dan seledri hingga layu. Beri bumbu saus tiram dan secukupnya garam. Sisihkan dan tunggu sampai sayuran dingin.
Langkah 5
Masukkan sayuran untuk menjadi isian tahu.
Langkah 6
Blender oat hingga menjadi tepung. Kemudian campurkan dengan tepung maizena, garam, merica, bawang putih bubuk dan air secukupnya. Balurkan adonan tepung ke semua permukaan tahu isi dan siap untuk dipanggang.
Langkah 7
Panaskan 1 sdm minyak goreng di atas wajan, kemudian panggang tahu isi yang sudah dibaluri tepung. Bolak - balik di semua sisinya hingga matang merata. Tahu isi siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua