Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga sayur matang sambil ditutup wajan nya biar matang merata.

Langkah 7

Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Kacang Panjang

Tahu

Wortel

Oseng Tahu Sayuran

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Cabe

Kecap Manis

Mie Goreng Nyemek

Bersihkan kentang dan wortel dari kulitnya. Lalu cuci bersih kentang, wortel dan seledri. Potong kecil-kecil kentang, wortel dan seledri. Sisihkan.

Ambil wadah. Masukkan tepung maizena. Masukkan air kurang lebih 100 ml. Aduk rata. Lalu ambil wadah yang lainnya. Masukkan tepung terigu. Masukkan air kurang lebih 200 ml. Aduk rata. Sisihkan.

Ambil wadah agak besar. Masukkan semua bahan kulit. Dimulai dari tepung terigu, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan minyak sayur. Aduk rata. Lalu siapkan teflon. Panaskan pada api sedang. Buat kulit sesuai selera.

Untuk bahan isian. Siapkan wajan. Beri sedikit minyak. Masukkan bawang putih. Masukkan sayuran. Aduk rata. Setelah itu, masukkan air secukupnya. Diamkan. Tutup wajan hingga bahan matang. Setelah air menyusut. Buka tutup wajan. Masukkan seledri. Aduk rata. Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan tepung terigu yang sudah diberi air. Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. Aduk rata. Angkat. Matikan kompor. Taruh pada piring.

Ambil satu buah kulit. Masukkan isian Rogout. Buat jadi bentuk segitiga atau seperti amplop, sesuai dengan yang kita inginkan.

Setelah itu celupkan pada tepung sisa membuat kulit. Balurkan juga tepung roti. Masak dengan api sedang.

Resep enak buat yang kurang suka makan sayur.

Bahan Kulit

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Kentang

Seledri

Tepung

Tepung Roti

Risoles Rogout Sayur

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Siap dihidangkan

Bahan tinggal sedikit-sedikit. Jadi dicampur aja. Enak

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Mie Bihun Goreng

Panaskan minyak, buat telur orak arik sampai matang

Masukan bawang merah, putih dan rebon masak lagi sampai matang

Beri garam, lada dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

Pindahkan ke piring, sajikan dengan telur ceplok

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Telur

Nasi Goreng Rebon

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi

Lalu masukkan jamur, wortel, dan tauge. Masukkan bumbu lain, aduk rata dan masak hingga matang

Tambahkan daun bawang, kemudian koreksi rasa, lalu sisihkan

Siapkan tahu yang sudah digoreng, kemudian sayat di satu bagian dan beri isian

Goreng hingga matang, angkat, dan sajikan

Pencelup :

Bihun

Jamur

Jamur Champignon

Minyak Sayur

Tauge

Tahu Isi Jamur

Cairkan atau lelehkan margarin.Caranya siapkan 2 panci dengan ukuran yang berbeda. Didihkan air dalam panci yang lebih besar. Masukan margarin ke dalam panci yang lebih kecil. Letakan panci yang lebih kecil di atas air mendidih. Aduk-aduk hingga margarin mencair.

Dalam wadah, pecahkan telur, masukan gula pasir, emulsifier, vanili bubuk, tepung terigu, dan maizena.

Kocok semua bahan hingga putih kental berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.

Masukan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada margarin yang mengedap.

Ambil 2 sdm adonan dan beri pewarna merah secukupnya. Ambil 1 sdm adonan dan beri pewarna hijau secukupnya. Sisa adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 22x22. Beri adonan merah di atasnya dan putar-putar dengan tusuk gigi hingga menyerupai kelopak bunga.

Tambahkan pewarna hijau dibawah lingkaran merah. Bentuk menyerupai tangkai dan batang bunga. Hentakan loyang.

Panggang dalam oven memakai api atas bawah dan suhu 190 derajat selama 20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.

Letakan bolu diatas kertas nasi atau baking paper. Biarkan bolu hingga agak hangat. Beri buttercream mocca, lalu ratakan.

Langkah 9

Tekuk sedikit ujung bolu dan gulung ke arah depan.

Langkah 10

Suka banget sama perboluan.Salah satunya bolu gulung.Untuk resep ini,teksturnya empuk,manisnya pas. Engga cukup makan sepotong. Untuk isian bisa pakai selai tapi di sini Saya pakai butter cream mocca karena kebetulan masih ada stok butter cream mocca. Lukis bolunya bebas ya, Saya melukis gambar bunga dengan tangkainya.Berikut resepnya.

Filling 

Bolu Gulung Lukis

Bersihkan kentang, potong-potong, dan rebus hingga matang. Setelah itu, haluskan bersama mentega.

Masukan keju dan bumbu-bumbu ke dalam kentang tumbuk tadi. Aduk rata.

Ambil selembar kulit dimsum, masukan bahan isian secukupnya. Kemudian lipat dan rekatkan.

Siapkan bahan saus, lelehkan mentega, kemudian tumis bawang bombai cincang hingga harum kecoklatan.

Masukan dumpling, tumis sebentar dan siap disajikan dengan taburan daun parsley.

Dumpling ala Polandia ini enak sekali, dengan isian keju yang melimpah dan kentang tumbuk yang cocok untuk mengisi perut.

Bahan Saus

Keju

Kulit Pangsit

Pierogi

Bersihkan ikan di air mengalir agar kotoran hilang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan cabe.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian marinasi 30 menit.

Goreng ikan terlebih dahulu dan sisihkan bumbu agar tidak mudah gosong.

Goreng bumbu rempah, jika masih berair disarankan untuk menyusutkan terlebih dahulu lalu goreng.

Usahakan goreng bumbu rempah menggunakan api sedang agar tidak gosong lalu hidangan diatas ikan goreng.

Bumbu Penyedap

Ikan

Lengkuas

Ikan Goreng Bumbu Rempah

Cuci ayam lalu pisahkan daging dengan tulangnya.

Potong ayam bentuk kotak kecil. Marinasi dengan air jeruk nipis 5 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Tambahkan ayam potong, garam, kaldu jamur, gula pasir & air. Masak sampai mendidih matang. Siap disajikan.

Yumm. Makan siang yang super satset 😍✨

Ayam

Tumis Dada Ayam

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis sisihkan

Panaskan minyak goreng ayam hingga setengah matang angkat tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Masukan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali tambahkan air tunggu hingga mendidih

Masukan ayam masak hingga ayam matang dan bumbu meresap tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan

Olahan ayam yang enak dan praktis bisa jadi pilihan lauk bekal

Bahan Pelengkap

Jeruk Nipis

Tumis Ayam Pedas Manis

Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu aromatik masak sampai bumbu matang.

Masukan ayam aduk rata sampai berubah warna.

Masukan air dan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk.

Koreksi rasa taburi daun bawang aduk rata masak sampai daun bawang layu angkat dan sajikan .

Ini mirip kaya ayam buat topping mie ayam kampung yang ayamnya manis gurih itu.


Bumbu Halus

Daun Salam

Serai

Ayam masak jawa

Chopper bawang putih, jangan terlalu halus

Tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak

Setelah kulit mengeluarkan minyak, masukkan minyak goreng. Tunggu hingga panas

Masukkan bawang putih, masak cukup sampai berwarna kekuningan. Segera matikan api. Diamkan hingga dingin. Pindahkan ke dalam toples kedap udara. Minyak bawang dapat digunakan saat menumis

Kunci dari tumisan sedap. Nyetok ini masak jadi cepat dan lezat. Selamat mencoba!

Minyak Bawang

Rebus air, setelah mendidih masukkan kenikir dan garam. Masak hingga sayuran lunak, angkat tiriskan.

Rebus bahan sambal hingga matang, angkat tiriskan.

Masukkan air, perasaan jeruk limau aduk rata koreksi rasa.

Siram sambal di atas sayuran, sajikan bersama nasi putih dan lauk pelengkap lainnya.

Sambal Brambang Asem lauk yang sederhana tapi uenak bikin nagih , rasanya pedas, asam, manis segar.

Terasi

Sambal Brambang Asem

Kemudian mixer kecepatan tinggi selama 12 menit hingga mengental.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan margarin. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong sesuai selera setelah dingin.

Bolu empuk meskipun tanpa bahan pengembang, hanya dengan 4 bahan saja.

Susu

Bolu Empuk Tanpa Pengembang

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, lalu taburi daun bawang.

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih, sampai wangi.

Masukkan nasi, lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dadu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar, tes rasa, kemudian sajikan selagi hangat.

Sarapan pagi makan nasi goreng dengan teh hangat lebih nikmat 🥰🥰🥰

Margarin

Nasi Goreng Wortel

Tambahkan nasi dan irisan daun jeruk. Aduk rata

Masak hingga nasi goreng matang dan siap disajikan

Harum dan nikmat, cocok buat sarapan atau bekal kantor

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

 Bahan Pelengkap

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Haluskan cabe, garam, gula merah, asam dan terasi. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.

Kupas bangkuang dan serut dengan parutan keju, masukkan kedalam wadah.

Tambahkan es batu dan air secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Enak dan segar, perpaduan rujak gula merah bangkuang dan markisa dengan tambahan es.

Bengkoang

Gula Merah

Markisa

Es Rujak Bengkoang Markisa

Sangrai atau panggang kacang walnut, kemudian tumbuk kasar.

Siapkan kurma, buang bijinya, kemudian haluskan bersama kacang.

Kacang dan kurma halus pindahkan ke wadah, tambahkan coklat bubuk, dan sisa bahan lainnya.

Aduk rata hingga menyerupai adonan kue dan mudah dibentuk.

Siapkan plastik, ratakan adonan, gilas dan bentuk sesuai selera. Kemudian simpan di dalam freezer. Siap disajikan.

Tanpa tepung, tanpa gula pasir, tanpa telur, tapi bisa rasanya seenaknya itu. Cara bikinnya mudah, dan tentunya jauh lebih sehat dari cookies pada umumnya. Ini jenis soft cookies sehat yang wajib dicoba!

Cokelat

Kacang

Kurma

Dark chocolate Cookies

Lalu masukan irisan 10 siung bawang merah

Lalu masukan irisan 12 buah cabai rawit merah

Lalu masukan 1/4 sdt garam dapur, 1/4 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt gula pasir, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu hingga semua bahan layu, angkat dan sajikan

Lalu taruh dipiring saji dan beri 1 buah perasa jeruk limo

Garam

Gula

Sambal Matah Tumis

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan pisang. Aduk rata.

Tambahkan santan, vanilli, dan garam. Aduk rata.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang 1,5 centong sayur adonan, tutup sebentar.

Ketika adonan setengah matang, beri kismis. Tutup lagi hingga matang, bagian atas tidak lengket ketika disentuh.

Terinspirasi ketika lihat pisang ambon yang kematangan, tapi kalo dimakan gitu aja, bosan juga. Okelah, kita uprek-uprek dapur. Dari pisang ambon kematangan ini, akan dibuat kudapan yang enak sekali.

Resep Tahu Pedas Jeletot

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Pedas Jeletot

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya