Potong sawi dan kol, cuci hingga bersih kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Cincang bawang putih, dan iris-iris bawang merah dan cabe.

Langkah 3

panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan canbe hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan mie, kol, dan sabi, aduk-aduk hingga sayuran layu.

Langkah 7

Tambahkan bumbu-bumbu mie instan, kecap, saus sambal, dan sejumput garam. Aduk hingga rata, dan siap disajikan.

Langkah 8

Sangat cocok dinikmati saat cuaca sering hujan seperti sekarang.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Sawi

Mie Goreng Nyemek

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan air, cabe bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam, daun jeruk dan bayam

Tambahkan kecap manis, aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Menu sore hari, yang enak banget, favorit keluarga

Bumbu Halus :

Bakso Ikan

Bawang Putih

Bayam

Cabe Bubuk

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sosis

Kwetiau Goreng

Kupas buah naga dan potong-potong. Masukkan ke dalam blender. Beri air dan gula sesuai selera lalu proses hingga halus.

Kupas jambu biji dan potong-potong. Masukkan ke dalam blender. Beri air dan gula sesuai selera lalu proses hingga halus.

Tuang juice jambu biji hingga penuh. Sajikan.

Mix antara juice buah naga dan jambu biji ditambah susu membuat rasanya makin lezat dan segar.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Gula

Jambu

Susu

Jus Buah Naga Mix Jambu Susu #JagoMasak2022

Campur air hangat, ragi, dan 1 sdm gula pasir. Aduk dan diamkan selama 10 menit.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk, garam, telur dan campuran air. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit

Tambahkan soda kue, butter leleh dan pasta taro. Aduk rata. DIamkan 10 menit.

Panaskan teflon, oles dengan margarine, tuang adonan, ratakan. Biarkan permukaan berlubang. Tabur dengan sedikit gula pasir. Tutup teflon sebentar. Angkat.

Oles martabak dengan butter, tabur dengan keju, coklat meses dan susu kental manis. Potong dan sajikan.

Tepung Terigu

Ragi

Telur

Soda Kue

Martabak Manis Taro

Siapkan mie telur, jangan direbus terlalu lama agar tekstur masih kenyal, sisihkan.

Potong-potong sayuran sesuai selera, sisihkan.

Geprek bawang putih dan potong-potong bawang bombay dan cabe rawit.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan sayuran, daging ayam suwir, masak hingga sayuran layu.

Tambahkan air secukupnya, sesuai selera tergantung ingin kuah yang banyak atau sedikit. Bumbui dengan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk, dan bumbu kari, biarkan mendidih, tes rasa.

Kemudian masukan kocokan telur, sambil terus diaduk agar kuah menjadi agak kental, kecilkan api.

Terakhir masukkan mie, diamkan hingga agak mendidih, angkat dan sajikan hangat-hangat.

Mie kuah bumbu kari, cocok untuk menghangatkan badan yang sedang meriang.

Buah

butir

Daging

Ayam

Cabe

Rawit

Kecap

Kaldu

Kari

Minyak

Mie Kuah Kari #JagoMasakMinggu6Periode2

Bumbui jeroan ayam dengan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam, kemudian goreng sampai matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai baunya harum, kemudian masukkan santan dan juga air.

Setelah air mendidih, kemudian masukkan garam dan juga gula. Aduk sampai rata.

Masukkan jeroan dan tunggu sampai matang.

Jeroan ayam dengan kuah santan yang pedas.

Garam

Santan

Cabai

Tomat

Jeroan Ayam Kuah Pedas

Siapkan wadah, masukkan potongan pisang, telur, dan gula. Haluskan kasar.

Satukan bahan kering dan campuran pisang.

Tambahkan sebagian kismis dan chocochips.

Tuang ke dalam cup, isi 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Taburi topping chocochips atau irisan pisang. Panggang 180°C selama 25-30 menit.

Cemilan untuk menemani anak-anak saat bersantai selepas sekolah daring...campuran pisangnya pasti bikin nagih. Yukk 😍

Bahan kering

Kakak thea.. Aku recook banana muffin yaaa yaaa kak.. Buat temen ngeteh di pagi hari ❤ 

Makasii yaaa kakak resepnya

Ijin reshare yaaa 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cokelat Chip

Mentega

Pisang

Vanilla

Banana Muffin #UntukSiBuahHati

Lalu panaskan jagung manis yang sudah dihaluskan hingga mendidih

Lalu siapkan 100 gram es batu, lalu tuang jagung manis yang sudah dihaluskan ke dalam gelas saji

Bahan Penyedap

Es Batu

Jagung

Es Jagung Creamy

Belah menjadi dua tidak putus dada ayam. Kemudian pukul-pukul pelan agar tipis, beri garam, lada, oregano.

Beri keju slice dan smoke beef diatasnya.

Selanjutnya wraping gulungan ayam, simpan chiller 45 menit.

Setelah itu, buka plastik wrap, celupkan pada kocokan telur.

Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sampai matang golden brown kedua sisinya.

Mencoba membuat sendiri hidangan fusion food.

Keju

Tepung Roti

Chicken Cordon Bleu

Rebus daun singkong sebentar. Bisa beri sedikit soda kue agar cepat empuk dan tetap terlihat hjau. Angkat , cuci sebentar, peras dan potong-potong.

Rebus jengkol dan potong-potong. Kemudian goreng sebentar.

Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah daun salam lainnya. Masak hingga matang dan harum.

Tambahkan air. Masukkan daun singkong dan jengkol. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.

Kecilkan api. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata.

Masak sebentar hingga santan tanak. Matikan.

Buat yang gak suka jengkol bisa di skip aja.

menu kedoyanan ku pake banget. 
jengkol adalah koentji 😍

makan pake menu ini dijamin bakal nambah² terus.. seketika lupa diet 🤭 aku pake cabe merah keriting agak banyakan, jadinya warna kuah nyaa agak kemerahan.. 😁

terimakasih ya resep nyaaa. aku ijin reshare ya.. 

#RecookYummy

Kunyit

Singkong

Gulai Daun Singkong Jengkol

Bersihkan ikan, buang isi perutnya, kerat dagingnya, lumuri dengan jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bumbu dengan cara di uleg, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Siapkan 2 lapis daun pisang. Lumuri ikan dengan bumbu, dan itisan belimbing wuluh.

Gulung ikan di dahn pisang, lalu sematkan ujung-ujungnya dengan tusuk gigi.

Lalu bakar diatas teflon atau wajan anti lengket hingga daunnya gosong.

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Kembung #JagoMasakMinggu8Periode3

Endah Budhi Rahayu

Kulit Lumpia

Pai Susu Praktis No Oven #JagoMasakMinggu2Periode3

Martabak Lenggang #JagoMasakMinggu3Periode3

English Fruit Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Cah Wortel Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Wortel Lombok Ijo #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Ungu Nyoklat Kriuk #JagoMasakMinggu1Periode3

Sambel Goreng Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Tom-Tom Potato Moza #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Pisang Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Timun Jeniper #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jaseren ( Jahe, Sereh, Aren) #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan tepung beras, tapioka, garam, kaldu, merica, ketumbar, cabe dan penyedap rasa, aduk rata.

Celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung. Langsung masukkan dalam wajan berisi minyak panas. Gunakan api sedang cenderung besar.

Jika menempel pisahkan dengan garpu saat setengah matang. Kemudian goreng sambil sekali sekali di aduk hingga kecoklatan dan renyah.

Angkat dan tiriskan di atas tissue dapur atau kertas. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Tempe kriuk (keripik tempe) dengan bumbu simple. Enak dan renyahnya awet. Bisa buat camilan, lauk atau ide jualan. Bahannya murah dan hasilnya banyak.

Tempe

Tepung

Tempe Kriuk Bumbu Simple

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 9

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

Setor recook tahu merconnya ya
Huhhhh pedasnya mantappp🥵
Rasanyak bener2 endul bangettt
Terimakasih resepnya
#jagomasakmaret

Tahu

Wortel

Tahu Mercon

Buang air rendaman dan bilas. Tambahkan daun pandan, garam, jahe dan kayu manis hingga empuk.

Masukkan gula pasir dangula merah. Masak hingga larut. koreksi rasa, bisa ditambah gula jika dirasa kirang manis.

Masak santan dengan daun pandan. Tambahkan ¼ sdt garam.

Sajikan bubur kacang hijau, siram santan kental dan beri topping nangka.

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang

Kacang Hijau

Nangka

Bubur Kacang Hijau Nangka #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus daun singkong hingga matang, lalu bilas dengan air dingin.

Potong daun singkong yang sudah direbus, lalu sisihkan.

Siapkan bumbu halus, dan bumbu pelengkap.

Siapkan wajan, masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap.

Masak bumbu halus dan bumbu pelengkap, tuang santan dan air masak dengan api kecil, lalu aduk rata.

Masukan daun singkong yang sudah direbus dan dipotong-potong, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Lalu tambahkan udang yang sudah dibersihkan, aduk rata secara perlahan agar santan tidak pecah, lalu bumbui dengan garam dan gula, lakukan tes rasa.

Jika rasanya sudah pas, matikan api, gulai udang daun singkong siap disajikan.

Thank you chef resepnya.
Ku tambahin tempe juga.

#RecookYummy

Udang

Salam

Jeruk

Sereh

Lengkuas

Gulai Udang Daun Singkong #JagoMasakMinggu3

Pukul-pukul dengan belakang pisau, beri garam dan Lada. Ratakan keseluruh bagian.

Bikin adonan tepungnya menggunakan tepung terigu, Lada dan garam. Baluri ayam kedalam tepung.

Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Chicken katsu siap disajikan.

Lada

Chicken Katsu

Tata tape dan es serut/es batu dalam gelas.

Masukkan sirup merah dan kental manis putih.

Tambahkan sedikit air,aduk rata dan siap disajikan.

Malam mbak Vina, kirim recook es potengnya ya. Kesukaanku nih tape singkong. Bikin siang tadi buat seger². Nyeesss banget, manis, suegeerr 😍😍. 
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Es Poteng #JagoMasakMinggu8

Kemudian beri susu kental manis, susu evaporasi dan susu cair.

Resep Tahu Kress #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kress #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024