Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, dan sosis, potong tahu, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan tahu dan sosis, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukan sayuran dan sisa bumbu lainnya, beri air dan masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Langkah 5

Sumber protein dan serat yang baik dengan rasa yang enak untuk teman makan nasi sehari-hari.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Sosis

Tahu

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Panaskan 200 ml susu segar di atas api sedang hingga hangat, tetapi jangan sampai mendidih. Tambahkan 10 gr bubuk matcha ke dalam susu hangat, aduk hingga tercampur rata

Masukkan 20 gr bubuk agar-agar, matikan api, dan aduk hingga larut sempurna

Tuang campuran ke dalam gelas atau wadah, lalu dinginkan di lemari es selama 10 menit hingga mengeras

Panaskan 200 ml susu segar di atas api sedang hingga hangat, lalu tambahkan 30 gr bubuk sereal kacang kedelai, aduk hingga merata

Tuang campuran susu kedelai di atas lapisan matcha yang sudah mengeras, lalu dinginkan kembali di lemari es selama 10 menit. Setelah kedua lapisan mengeras, taburkan 30 gr oat di atasnya

Langkah 6

Langkah 7

Tuang 100 ml yogurt di atas oat secara perlahan agar lapisannya tetap rapi

Langkah 8

Letakkan satu tusuk dango di atas yogurt sebagai hiasan. Taburkan 10 gr bubuk kedelai panggang di atasnya sebagai sentuhan akhir

Langkah 9

Malam kawan yummy. Kali ini aku mau berbagi resep yang di ajarkan oleh teman ku di korea, resep ini cocok sekali untuk pecinta matcha

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Soy Milk Pudding

Siapkan semua bahan, timbang sesuai ukuran, lalu lelehkan pamia royal dinginkan sampai suhu ruang.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur sp dan gula pasir sampai adonan berwarna putih kental berjejak.

Matikan mixer, masukan terigu, susu bubuk dan palmia royal yang sudah dicairkan aduk balik dengan spatula.

Siapkan loyang bulat ukuran diameter 20 cm, lalu oles dengan carlo/ margarin tipis-tipis lalu tuang adonan ke loyang sisakan 1/4 adonan. Masukkan coklat bubuk lalu aduk ratakan. Tuang adonan coklatnya pada bagian atas lalu bentuk motif dengan bantuan sumpit.

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat atau sampai matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sampai suhu ruang lalu potong potong sesuai selera.

Bolu kesukaan anak-anak di rumah bikinya gampang dan anti gagal.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Sponge Cake

Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Garang Asem Kembung

Ikan Banyar Tepung Maizena

Ikan Kembung Goreng

Kembung Tempe Leunca Balado

Ikan Kembung Baracik

Balado Ikan Kembung

Kembung Tahu Goreng Sambal Seruit

Terong Kembung Sambal Tempong

Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bumbu Ketumbar

Cuci bersih pokcoy kemudian potong-potong, pisahkan bagian bonggol.

Potong-potong tahu kemudian goreng sampai berkulit.

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih lalu cuci dan iris cabe, cuci bersih daun salam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam. Tumis sampai harum.

Tambahkan air, masukkan tahu dan bonggol pokcoy. Masak sampai bonggol pokcoy matang.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram. Aduk dan masak sampai pokcoy layu lalu matikan kompor.

Menu makan siang keluarga. Pedas dan gurihnya nikmat.

Cabe

Kecap Manis

Tumis Pokcoy Tahu

Siapkan semua bahan, rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

TUmis bumbu iris sampai harum, masukKan juga daun salamnya.

Tambahkan secukupnya air. Masukkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan buncisnya. Masak hingga buncis setengah matang.

Masukkan telur puyuhnya, aduk rata. Kemudian, segara angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Salam kenal chef, izin recook ya..resepnya simpel tapi enak😋trims idenya🙏.
#JagoMasakMaret

Buncis

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Sauce

Apple Sauce

Sweet Chili Sauce

Brown Sauce

Chicken Bolognese Sauce Homemade

Mushroom Sauce

Orange Sauce

SAUS STEAK RUMAHAN

Sauce Mushroom

Chiken Steak Black Peper Sauce

Fusilli Creamy Sauce

Chicken Wings With Barbeque Sauce

Butterscotch Sauce

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Ayam

Daun Bawang

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Terong

Terong Gulung Ayam

Presto

Bandeng Presto Goreng Sambal Terasi

Bandeng Presto 🐟🐟🎏

Bandeng Goreng Telur

Bandeng Presto Pedas

Bandeng Presto Sambal Matah

Rawon Daging Sapi Presto

Bandeng Presto Masak Terasi

Bandeng Presto

Bandeng Presto Goreng Telur

Bebek Goreng Presto

Bandeng Presto Bumbu Merah

Ayam Ungkep Presto

cuci bersih cabe dan bawang lalu letakan diatas cobekan beri garam

Bahan Penyedap

Tahu Goreng Sambel Rawit

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Bolu 2 Telur

Puding 2 Warna

Brownies 2 bahan

Churros 2 Telur

Kailan 2 Rasa

Cemilan Lebaran Pocky 2

Brownies Gula 2 Telur

Bolu Panggang 2 Telur

Bolu Coklat 2 Telur

Bolu Jadul 2 Telur

Cake Potong 2 Telur

Bolu Pandan 2 telur

Campur bahan basah, aduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit bahan kering.

Campur dan uleni sedikit hingga rata, tambahkan air agar padat dan kalis.

Bagi 2, lalu beri warna dan uleni hingga warna bercampur rata.

Giling dan pipihkan tiap adonan warna, lalu tumpuk, lalu gulung. Masukkan ke freezer selama 1 jam.

Siapkan minyak panan dengan api kecil. Iris tipis gulungan kuping gajah.

Goreng hingga sedikit coklat. Hati-hati gosong. Setelah matang, tiriskan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Saat recook ini.. pas baca resep kesannya gampang.

Tapi pas praktek susaaah hahaha. Saya masih ga bisa motong nya. Tebelnya ga sama jadi pas digoreng ada yang udah renyah ada yang belum hihihi.

Makasih resepnya ya mbak.

#RecookYummy

Pewarna Makanan

Kuping Gajah

Siapkan bahan (maaf kelupaan foto ikan asinnya).

Agar mudah kulitnya dikupas, segera masukkan telur ke air es dan kupas di dalam air. belah 2 lalu sisihkan.

Goreng ikan asin dengan api sedang sampai garing kecoklatan. sisihkan.

Siapkan bumbu nya. untuk mempermudah mengupas bamer, cuci dulu dengan air, kalau kulit bawang sudah basah, lebih mudah untuk dikupas.

Campur asam jawa dengan sedikit air panas. hingga larut. kalaupun ada sisa ampas silahkan disaring.

Tambahkan jeruk nipis lalu tambahkan air panas sisanya. aduk aduk hingga rata.

Sajikan ikan asin, telur, cacapan asam dengan nasi panas. so yummy.

Langkah 10

Khas banjar. cacapan asam ini bisa untuk telur rebus, ikan bakar,dll.

Asam Jawa

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kering Cacapan Asam - KalSel #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong sawi sesuai selera kemudian cuci bersih

Masukkan putih telur kedalam plastik kemudian rebus setelah mengapung rendam di air dingin, keluar kan dari plastik kemudian potong dadu putih telur yang sudah direbus, iris tipis tempe

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit hingga harum

Masukkan potongan putih telur dan irisan tempe, tambahkan air aduk rata, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk aduk rata

Tambahkan sawi putih aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, jangan lupa koreksi rasa, sajikan selagi hangat dengan kentang kukus atau labu kuning kukus

Menu diet kali menggabungkan dua protein, dari tempe dan putih telur, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera

Sawi

Tumis Tempe Sawi Putih Telur

Siapkan beras merah dalam wadah tahan panas.

Cuci bersih beras hingga air tidak lagi keruh.

Masukkan air sebanyak 2 kali lipat dari banyaknya beras.

Tambahkan kaldu jamur. Masukkan wadah tahan panas kedalam magic com. Lalu masak hingga matang.

Tips menanak nasi merah untuk porsi sedikit. Beras merah jika dimasak membutuhkan banyak air supaya tidak keras. Karena saya cuma sendiri yang makan nasi merah dirumah. Jadinya harus pinter-pinter buatnya supaya engga mengeras.

Resep Tahu Krispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Krispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!