<p><p>Sobat Yummy, ketika berkunjung ke suatu daerah, rasanya belum lengkap jika tidak membawa oleh-oleh khas dari sana. Nah, bagi Sobat Yummmy yang berkunjung ke Tegal, tidak ada salahnya mencoba oleh-oleh khas Tegal yang lezat dan unik.</p>
<p>Nah, kali ini, <em>Yummy App</em> akan membahas 20 oleh-oleh khas Tegal yang harus Sobat Yummy coba dan bawa pulang untuk orang terdekat. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Mendoan khas Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/4c1f4532e695ca79d5f8838850788a59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tempe mendoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe mendoan (yummy.co.id/annyrisyani)</a></span></div><p>Mendoan adalah salah satu oleh-oleh khas Tegal yang paling terkenal. Makanan ini terbuat dari tahu yang digoreng dengan tepung, sehingga memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Mendoan biasanya disantap sebagai camilan atau pendamping makan nasi. Rasanya yang gurih dan enak membuat mendoan menjadi favorit bagi banyak orang.</p><h2>2. Emping melinjo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/7deb6f5f240a78a417792216ab4b8fc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="emping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi emping (instagram.com/a_elisacha)</a></span></div><p>Emping melinjo adalah oleh-oleh khas Tegal yang terkenal dengan rasa gurih dan renyah. Emping melinjo merupakan keripik yang terbuat dari biji melinjo yang diolah dengan cara dipipihkan lalu digoreng. Rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah membuat emping melinjo menjadi camilan yang digemari oleh banyak orang.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menemukan emping melinjo di berbagai toko oleh-oleh di Tegal. Sobat Yummy bisa membelinya dalam kemasan kecil sebagai camilan di perjalanan atau dalam kemasan besar untuk oleh-oleh keluarga dan teman.</p><h2>3. Olos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/fec441a983c8dd3b2249685278fdda00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/151052837864845/?media_id=3&ref=share_attachment" target="_blank">potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)</a></span></div><p>Olos adalah gorengan yang berbentuk bulat dan terbuat dari tepung serta&nbsp; biasanya berisi irisan kol, daun bawang, dan cabai rawit. Menjadi salah satu makanan khas Tegal, Sobat Yummy harus mampir untuk mencoba makanan pedas satu ini!</p><h2>4. Dodol Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/74b7413b700f1d1ec5e5648038482aa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dodol betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Dodol Tegal adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari campuran ketan, gula, kelapa, dan santan. Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuat dodol Tegal menjadi oleh-oleh yang sangat digemari.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menemukan dodol Tegal di beberapa toko oleh-oleh di Tegal. Dodol ini tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti sirsak, kelapa, dan original. Pilihlah rasa yang Sobat Yummy suka dan nikmati kelezatannya!</p><h2>5. Tahu aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/30337cedf572b9668cd6767a789de2e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/113103762@N04/11869494546/" target="_blank">potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)</a></span></div><p>Kurang afdol rasanya jika Sobat Yummy berkunjung ke Tegal tapi belum merasakan kuliner satu ini. Tahu aci terbuat dari tahu kuning yang kemudian diberlah dan diberi adonan aci yang terbuat dari tepung kanji.</p><h2>6. Sagon bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230320/72ac0190ec605904487cbcd8b7ad0998.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sagon bakar" /><span class="main-article-source"><a href="youtube.com/dapurmamabila" target="_blank">ilustrasi sagon bakar (youtube.com/dapurmamabila)</a></span></div><p>Sagon bakar adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari ketan, kelapa parut, dan gula kelapa. Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah karena dipanggang. Sagon bakar seringkali dikonsumsi saat hari raya Idul Fitri dengan dijadikan sebagai suguhan tamu.</p><h2>7. Gemblong ocar-acir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/da084be22b1da32b2e2ce97ccc4d6c1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gemblong makanan khas Tegal (facebook.com/Halimah Sa'diyah)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222165495314733&set=pcb.10222165501034876" target="_blank">potret gemblong ocar acir makanan khas Tegal (facebook.com/Halimah Sa'diyah)</a></span></div><p>Gemblong ocar-acir atau gemblong kocar-kacir merupakan salah satu jajanan tradisional khas Tegal yang wajib Sobat Yummy coba saat berkunjung ke sana. Gemblong terbuat dari singkong yang dikupas lalu direbus dan ditumbuk hingga halus. Gemblong ocar-acir disajikan dengan ditaburi kelapa parut serta dituangi gula merah cair yang manis.</p><h2>8. Getuk lindri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/3d3f9cc1ce5af8410fdd4647d9fdd544.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi getuk lindri (flickr.com/citrakusuma)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi getuk lindri (flickr.com/citrakusuma)</a></span></div><p>Getuk lindri adalah oleh-oleh khas Tegal berupa kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diolah menjadi adonan yang kenyal. Kue ini memiliki rasa manis dan biasanya diberi topping kelapa parut.</p><h2>9. Rempeyek kacang daun kucai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/3d6a7f17a4cfeb8a14771775bb2071cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rempeyek kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rempeyek kacang  (yummy.co.id)</a></span></div><p>Rempeyek atau peyek khas Tegal biasanya menggunakan kacang tanah sebagai taburan di dalam adonan tepungnya. Selan itu, daun kucai juga menjadi kondimen yang harus ada dalam peyek khas Tegal sehingga membuatnya menjadi renyah, harum, dan gurih.</p><h2>10. Bakpia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/43aaa2f22d57e0a9d9dcfcc86c10d6c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/c5hlmLxtTnA" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Bakpia juga merupakan oleh-oleh khas yang populer di banyak daerah di Indonesia, termasuk Tegal. Bakpia Tegal memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan bakpia dari daerah lain. Bakpia Tegal biasanya terbuat dari adonan tepung terigu dengan berbagai isian, seperti kacang hijau, cokelat, atau keju.</p><h2>11. Rujak teplak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2d58403ae5a91b73a9292df52d4c22f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret rujak teplak khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=rujak+teplak&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&oq=rujak+teplak&aqs=chrome..69i57j69i60.1117j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8#rlimm=6990428125704586376&lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE83OURHUWItUlVZZmNLUHZYUVFLYXA2MVhtNFZVd3VfU0I2SGhn" target="_blank">potret rujak teplak khas Tegal (Google Maps/Ira Puspitasari)</a></span></div><p>Rujak teplak merupakan makanan Khas Tegal yang terdiri dari kurang lebih sembilan macam sayuran seperti jantung pisang, singkong, kol, lamtoro, kangkung, timun, kacang panjang, pare, dan tauge. Isian itulah yang kemudian membedakan rujak teplak dengan rujak lainnya.</p><h2>12. Sate blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/ab17ee5d15d7a5f1be54e523a0c283cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sate blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203045243&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret sate blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Sate blengong, makanan khas Tegal yang unik, dibuat dari daging bebek lokal yang dikenal sebagai blengong. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang atau kecap yang lezat, menjadikannya oleh-oleh yang khas dan menggugah selera.</p><h2>13. Kupat blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/76a733d884f190511d1ba7e3118eeae6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kupat blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203685259&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret kupat blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Kupat blengong adalah kuliner khas Tegal yang mengolah hewan hasil perkawinan silang antara bebek dengan <em>andhog</em> menjadi masakan berbentuk sate dengan siraman kuah merah serta potongan ketupat.</p><h2>14. Kerupuk mlarat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/103d3fd50bf3737df6eb63181f1659d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kerupuk melarat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerupuk melarat (instagram.com/ellyhandojo)</a></span></div><p>Kerupuk mlarat adalah camilan khas Tegal yang terkenal. Kerupuk ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Disebut kerupuk <em>mlarat</em> atau melarat karena kerupuk satu ini tidak digoreng, melainkan memakai pasir yang telah dibersihkan dan dipanaskan.</p><h2>15. Kacang bogares Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240526/24c8478490b65f5a79f9392b85313725.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kacang bogares khas tegal (tokopedia.com/wafalia)</a></span></div><p>Kacang Tegal adalah camilan khas yang terbuat dari kacang tanah berkualitas yang dibumbui dan digoreng dengan sempurna. Rasanya yang gurih dan <em>krenyes</em> menjadikannya favorit banyak orang. Kacang satu ini memiliki aroma bawang putih dan digoreng menggunakan pasir.</p><h2>16. Serabi Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/c4fb44150a3d89b99b2e3940c759d9f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Serabi dari tepung beras dan pinggirnya yang garing renyah kecoklatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi Notosuman (instagram.com/serabinotosuma_bsd)</a></span></div><p>Serabi Tegal adalah camilan tradisional yang lezat. Dibuat dari tepung beras dan santan, serabi ini memiliki tekstur yang lembut dengan topping kelapa parut dan gula merah. Serabi Tegal bisa menjadi oleh-oleh yang manis untuk dinikmati bersama keluarga.</p><h2>17. Glotak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/443d50007b2bac286d9613bd57efdaea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret glotak makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/gingermaniacofficial/photos" target="_blank">potret glotak makanan khas Tegal (facebook.com/Ginger Ma Niac)</a></span></div><p>Glotak atau yang juga disebut sebagai glotak balungan adalah makanan tradisional unik khas Kota Tegal yang terbuat dari ampas kedelai (gembus) yang dimasak dengan campuran tulang ayam.</p><h2>18. Telur asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230826/837e8522ac30036ce1a4eb601d38d355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur asin makanan yang awet tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur asin (instagram.com/putri.a.kusuma)</a></span></div><p>Telur asin merupakan oleh-oleh yang sering dibawa pulang dari Tegal. Dengan rasa gurih yang khas, telur asin Tegal cocok dijadikan lauk nasi rames atau pendamping makanan berkuah lainnya.</p><h2>19. Soto tauco Tegal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8a102873b2e586e55b667962a91c41a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret soto tauco makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret soto tauco makanan khas Tegal (Google Maps/Cemet LH dan Faozan Rizal)</a></span></div><p>Soto tauco khas Tegal biasanya memiliki kuah berwarna pekat kecokelatan dengan cita rasa manis. Soto tauco biasanya berisi tauge, nasi, daun bawang, bawang goreng, dengan suwiran ayam atau daging atau babat goreng.</p><h2>20. Bandeng presto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/76ae28d9541c6ac49517c99e0c8dad10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandeng presto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bandeng presto (royco.co.id)</a></span></div><p>Bandeng Presto adalah makanan khas Tegal yang terkenal. Ikan bandeng diolah dengan cara dipresto hingga tulangnya lunak dan bisa dimakan. Bandeng Presto biasanya disajikan dengan sambal yang pedas dan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-oleh-oleh-khas-medan-yang-selalu-menjadi-pilihan-wisatawan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Medan yang Selalu Menjadi Pilihan Wisatawan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 20 oleh-oleh khas Tegal yang wajib Sobat Yummy bawa pulang saat berkunjung ke Tegal, mulai dari mendoan, emping melinjo, dodol Tegal, sagon bakar, getuk lindri, hingga bakpia, semuanya memiliki rasa yang lezat dan unik. Pastikan untuk mencoba dan membeli oleh-oleh khas Tegal ini agar pengalaman&nbsp; berkunjung ke Tegal menjadi lengkap dan tak terlupakan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Tegal yang lezat dan ringan di kantong? Berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Tegal yang wajib dibawa pulang!

20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pula

20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.

Langkah 3

Olesi sosis dengan saus, kemudian panggang di atas teflon.

Langkah 4

Balik sosis sambil dioles dengan bumbu kemudian panggang hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Camilan untuk menemani santai bersama dengan keluarga.
Praktis dan lezat.

Bahan Utama

Bawang Putih

Madu

Minyak Wijen

Sosis

Sosis Panggang Bolognese

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur, air. 
Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Masukkan 1 sdm mayonnaise, garam dan daun bawang, aduk rata.

Celupkan tempe ke adonan pelapis, aduk rata.

Panasknya minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Beri mayonnaise di atasnya. 
Sajikan dengan saus kesukaan.

Langkah 6

Inspirasi resep dari mbak gliantika dengan modifikasi.

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Mayonaise

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Kemul Mayonnaise

Masukkan semua bahan kulit kedalam wadah, aduk-aduk menggunakan sendok sampai rata.

Cetak adonan kedalam cetakan kue lontar, pie/ pizza, usahakan tipis supaya tekstur renyah. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan bahan isian, aduk rata menggunakan whisk.

Tuang kedalam kulit pie dengan bantuan saringan supaya tidak ada bagian yang menggumpal.

Panaskan oven selama 20 menit dengan suhu 180°C. Kemudian oven kue lontar dengan suhu yang hingga matang (±60 menit).

Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong dan sajikan. Atau bisa dimasukkan lemari es terlebih dahulu.

Langkah 7

Kue lontar adalah jajanan khas daerah Papua, kue lontar berasal dari bahasa Belanda "londart" yang artinya bundar, tapi karena susah pelafalannya jadi disebut lontar. Kue ini mirip banget dengan pie susu tapi dalam bentuk besar. Karena saya gak punya cetakan kue lontar/ pie, saya menggunakan cetakan pizza ukuran 14cm. Dan resep ini menjadi 2 loyang.

Bahan Isian (Vla Susu)

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Vanilla

Kue Lontar #JelajahTimur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Bersihkan ikan mujair. Haluskan bawang putih, kunyit, dan garam. Kemudian lumurkan keseluruh ikan mujair bersama perasan jeruk nipis. Marinasi selama kurang lebih 20 menit.

Goreng ikan mujair sampai kecoklatan. Tidak perlu sampai kering.

Campur dan haluskan semua bumbu genep. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk-aduk sebentar.

Tambahkan air. Masak sampai air mendidih. Kemudian cek rasa.

Olahan ikan yang satu ini sangat terkenal di Bali. Khususnya di daerah Kintamani. Wah penasaran dong sama olahan mujair dengan bumbu genep/lengkap ini. Rasanya Indonesia banget deh pokoknya.

Bumbu Genep Khas Bali

Bumbu Pelengkap

Ikan

Mujair Nyat-Nyat Khas Kintamani

Ea Campur Susu Melon

Bekal Sekolah Anak Di Bawah 20 Menit

Sate Ratu

Lapek Pisang Khas Tanah Minang #JelajahBarat

Pudding Lumut Wortel Coklat #DiRecookYummy

Cilok Salome

Kue Lekker

Telur Dadar ala Masako®

Orak-Arik Telur Sayur

Bola-Bola Ubi Ungu Lumer

Jus Melon Oranye Murni

Bening Sayur Telur Puyuh

Masukan tepung, garam, dan baking powder sambil diayak kedalam mangkok.

Kemudian masukan gula pasir. Aduk rata semua bahan.

Tambahkan susu cair, lalu aduk rata semua bahan hingga tercampur rata.

Setelah adonan tercampur rata tambahkan vanila cair lalu aduk kembali.

Panaskan wajan dan masukan 1 centong adonan setiap kali cetak.

Langkah 8

Setelah permukaannya keluar  bolong-bolong kecil baru dibalik.

Langkah 9

Pancake siap disajikan dengan siraman madu.

Langkah 10

Manis, gurih dan enak buat cemilan keluarga.

Baking Powder

Pancake Madu

Rebus air sampai mendidih. Diamkan sampai hangat.

Siapkan biji selasih. Kemudian rendam dengan secukupnya air hangat sampai mengembang.

Campur melon, biji selasih, air hangat dan gula. Aduk rata. Sajikan.

Es Batu

Melon

Selasih

Melon Serut Biji Selasih #JagoMasakMinggu8

Bersihkan ikan nila kemudian masing-masing potong menjadi 2 bagian.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air, cabai rawit, cabai keriting dan daun salam diamkan sebentar hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan ikan nila, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir masukkan tomat dan belimbing wuluh masak sebentar hingga layu dan daging ikan empuk dan matang.

Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Memanfaatkan ikan nila yang ada di kulkas.

Bumbu Halus:

Lengkuas

Serai

Asem-Asem Ikan Nila

Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam.

Ambil selembar daun pisang,letakkkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm, lipat kedua sisi daun lalu lipat ujungnya ke bawah.

Lakukan pada semua adonan hingga adonan habis.

Ngga pernah absen bikin ini kalau panen pisang.

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Lemet Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus sebentar lalu angkat. Kalau mau tahan lama bisa digoreng sebentar. Campurkan sayuran dengan kelapa parut dan 1/2 bumbu dasar bali yang sudah ditumis sebentar beri terasi, gula , garam.

Untuk masak ayam tumis bumbu halus dan masukkan bahan cemplung sampai air hilang.

Masukkan ayam yang sudah disuwir masukkan santan dan aduk aduk hingga air santan meresap beri garam, merica, koreksi rasa.

Yang lagi kangen sama masakan bali boleh dicoba !

Bumbu Dasar Bali

Sayur Lawar

Nasi Campur Bali

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan secukupnya air. Masak wortel sampai ½ matang.

Masukkan jamur kancing dan pakchoy. Tumis sampai layu.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan minyak wijen. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Lada

Cah Ayam Pakchoy Jamur

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan pentol, tunggu sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam pentol

Tambahkan sedikit air supaya tidak kering

Resep hasil mengembangkan dari resep-resep yang sudah ada

Buah

Cabai

Tomat

Minyak

Wijen

Penyedap

Pentol Pedas

Masukan air ke dalam panci 400 ml untuk memasak sagu mutiara, pakai sistem masak 5.30.7 kalau sudah sisihkan.

Masukan air ke dalam panci, lalu masukan tepung hunkue.

Setelah itu masukan gula jangan lupa masukan vanili.

Terakhir masukan maizena, lalu aduk sampai tercampur rata.

Masak di api sedang sambil terus di aduk.

Setelah meletup letup matikan api kompor.

Lalu masukan sagu mutiara yang sudah matang tadi dan aduk sampai tercampur rata.

Masukan ke dalam cetakan, lalu tunggu hingga set, bisa langsung masukan ke dalam kulkas ya kalau uapnya sudah hilang, di makan pas dingin lebih enak.

Keluarkan kue manis dari cetakan, kue manis siap di santap.

Cemilan kesukaan anak anak, cocok banget buat usaha jualan

Halal

No Alcohol

Santan

Tepung Maizena

Kue Manis Tepung Hunkue

Masukkan semua bahan bumbu, blender hingga halus.

Tumis bumbu halus dalam wajan, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan sereh. Masak hingga harum dan matang.

Resep Tahu Krispy Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Krispy Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!