Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Langkah 1

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Langkah 3

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Langkah 5

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Langkah 6

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Bahan Utama

Bumbu halus

Dedaunan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Tepung

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi

Tambahkan kecap manis dan bumbu bubuk, aduk hingga tercampur rata

Masukkan ayam yang sudah dilumuri cuka dan dibilas, aduk agar terbalur bumbu

Tambahkan air, masak hingga ayam matang, bumbu menyusut. Sesekali balik daging ayam agar bumbu meresap rata

Olesi ayam dengan bumbu oles, lalu bakar di kedua sisi dengan api kecil

Ayam bakar dengan beberapa bumbu termasuk jinten ini sangat enak.

Bumbu Bubuk

Bumbu Oles

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Asin

Kubis

Serai

Timun

Ayam Bakar Jinten

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jagung yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan wortel lalu masak sampai empuk.

Langkah 7

Bahah Iris 

Daun Bawang

Jagung

Tahu

Wortel

Sop Jagung Wortel Tahu

Cuci bersih beras, rendam kurang lebih 3menit. Panaskan kukusan, kukus setengah matang.

Masukkan serai dan daun salam. Aduk. Tambahkan dada ayam yg sudah dimasak/disuir.

Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk merata, masak sampai matang dan kering.

Ambil 1sdm ketan pipihkan, isi dengan isian daging. Lipat seperti membuat lontong, lakukan sampai semua bahan habis.

Langkah 8

Panaskan teflon, bakar lemper dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Siap sajikan.

Langkah 9

Bahan Isi

Beras Ketan

Daun Pisang

Lemper Bakar

Kupas dan potong potong labunya. Cuci bersih tiriskan.

Tuang air, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Masukkan labu bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk, sajikan.

Lodeh Labu Air

Rebus gula merah, garam, vanili bubuk dan daun pandan,  samlai mendidih lalu diamkan sampai dingin dan saring

Masukkan telur, gula pasir, baking powder dan soda kue kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi atau hingga putih berjejek

Tuang air gula merah sambil diaduk terus dengan mixer kecepatan rendah, tuang tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
Mixer sampai mengental

Matikan mixer masukkan minyak goreng aduk rata mengunakan spatula

Selanjutnya tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di olesi tipis minyak

Matikan api keluarkan kue dari kukusan, lalu tata dipiring saji. Selamat menikmati

Bahan Penyedap

Halal

Daun Pandan

Gula Merah

Telur

Bolu kukus mekar gula merah

Tim dark cooking chocolate dengan minyak sayur

Ayak terlebih dahulu terigu, coklat bubuk,vanili dan garam

Masukan telur , sp dan gula ke dalam wadah

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang  dan kental berjejak

Masukan bahan kering, mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan dark cooking chocolate yang sudah di tim dengan minyak. Aduk rata..

Masukan setengah adonan ke dalam loyang 20*10. Kukus selama 20 menit.

Buka tutup kukusan, keluarkan brownies. Kukus kembali adonan yang satu nya lagi ( antri mengukus karena kukusan kecil)

Taruh di atas coolingrack sampai uap panas hilang, olesi dengan coklat ganache  dan beri toping keju

Salah satu ide jualan..
 Resep ini menghasilkan 2 buah brownies size 20*10. Rasanya enak , lembut dan nyoklat banget pastinya. Penambahan keju di atas nya membuat tampilan dan rasa brownies makin istimewa🤤

Bahan Pelengkap :

No Alcohol

Cokelat

Keju

Brownies Kukus Keju

Masukan semua bahan puding putih kedalam wajan kecuali selasih masak hingga mendidih

Lalu masukan selasih aduk rata masak sebentar matikan kompor

Tuang kedalam cetakan kue talam biarkan set suhu ruang

Lalu masukan jelly plain, gula pasir dan air aduk rata masak hingga mendidih

Salin adonan kedalam wadah gelas, lalu masukan sirup cocopandan aduk hingga rata

Tuang adonan puding cocopandan 1/2 bagian kedalam cetakan kue talam

Lalu masukan puding putih kedalam nya. Biarkan set. Masukan kulkas siap dinikmati selagi dingin

Jelly nya nyegerin.
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Gula

Selasih

Susu

Puding Selasih Cocopandan

Panaskan wajan, lalu oles minyak. Masukkan telur, buat ceplok. Sisihkan.

Setelah sudah berkurang panasnya, masukkan susu bubuk dan madu. Aduk kembali.

Lalu tambahkan alpukat cincang. Sisihkan.

Tata semua dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Menu sarapan anak wedhok. Tiap hari Kamis wajib sarapan begini, persiapan olahraga di sekolah

Alpukat

Oatmeal

Oatmeal Susu Alpukat

Gilas adonan setipis mungkin, agar nantinya crispy crunchy

Lalu potong adonan kotak2/persegi, kemudian beri topping almond slice, agak ditekan agar menempel dengan baik

Kemudian tata dalam loyang yang dilapisi baking paper, panggang di suhu 175°C selama 15-20 menit atau hingga matang kecoklatan, angkat, dinginkan dan sajikan

Cookies tergampang dan termudah yang aq bikin, hasilnya renyah, crunchy, crispy, kriuk2 lah pokoknya 😍

Bahan Topping

Almond

Margarin

Almond Cookies

Kukus kentang hingga setengah matang, lalu masukkan sayuran lain dan kukus lagi hingga matang.

Rebus telur dengan garam, hingga telur benar-benar matang sekitar 8 menit jika memasukan telur dari awal kompor dinyalakan.

Potong kentang lebih kecil jika diperlukan, masukkan dalam blender selagi panas atau hangat. Tambahkan garam, 1 sdt kaldu bubuk, susu oat, brown butter atau butter, dan yogurt atau sourcream.

Haluskan kentang hingga kehalusan yang diinginkan jangan terlalu lama agar tidak terlalu cair. Pindahkan dan tata dalam piring saji bersama sayuran.

Kupas telur dan masukkan dalam blender. Masukkan juga sisa kaldu bubuk, blender hingga hancur saja atau hanya sampai terpotong-potong halus. Bisa gunakan chopper agar lebih mudah mengontrolnya. Sajikan bersama tatanan mashed potato dan tambahkan toping. Siap sajikan.

Menu sederhana tapi sehat dan bikin pengen lagi. Kenyangnya gak bikin eneg. Mashed potato dengan protein telur yang juga di hancurkan dan pelengkap berupa sayuran serta topping pilihan.

Pelengkap

Topping

Buncis

Garam

Kentang

Lada

Mayonaise

Mentega

Minyak Zaitun

Tomat

Yogurt

Mashed Potato & Mashed Boiled Egg

Goreng petai selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan

Goreng cabe hijau dan bawang merah sampai layu

Masukan cabe dan bawang ke dalam baru giling lalu giling kasar

Siram dengan minyak kelapa , siap di sajikan

Ikan Teri

Petai

Sambal Ijo Teri Minyak Kelapa

Masak air bersama tulangan ayam, tunggu sampai mendidih, buang buih-buih tulang, masukkan bumbu halus, masak sampai aromanya keluar.

Bumbui dengan garam, kaldu,gula, aduk dan tes rasa, masukkan daun bawang, dan seledri serta bawang merah goreng, segera angkat.

Bahan  Tambahan 

Bakso

Sup Tahu Bakso

Goreng telur di teflon masak sampai kedua sisi telur matang.

Potong-potong telur, lalu ambil 2 sdm tepung serbaguna beri air lalu masukan telur dadar.

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung serbaguna dan kaldu bubuk, lalu gulingkan telur ke tepung sambil di cubit-cubit agar tepung menempel.

Goreng semua bahan sambal sampai berubah warna.

Giling semua bahan sambal, tambahkan garam dan micin, tes rasa, lalu masukan telur geprek telur, aduk rata, siap di sajikan.

Yummy mantap, enak di sajikan selagi hangat

Baha Sambal

Nasi

Nasi Telur Geprek

Siapkan kacang tanah kupas kualitas baik.

Sangrai kacang tanah hingga matang, harum, kecokelatan.

Kemudian haluskan kacang sangrai hingga halus.

Masukan sisa bahan lainnya ke dalam blender / chopper.

Haluskan hingga menjadi pasta. Simpan di dalam wadah bersih dan tertutup, siap disajikan.

Versi ekonomis menggunakan kacang tanah, untuk rasa yang lebih autentik bisa diganti dengan kacang mete.

Resep Tamagoyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tamagoyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya