Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian.

Langkah 1

Langkah 2

Campur tepung beras, telur, bumbu halus dan irisan daun jeruk.

Langkah 3

Tuang air dan santan kental, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Ambil adonan menggunakan centong nasi dan tambahkan kacang tanah secukupnya, lalu goreng di tepi wajan.

Langkah 5

Goreng sampai matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Simpan diwadah yang tertutup rapat agar tetap renyah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Tepung Beras

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Peyek Kacang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci kacang tanah kemudian goreng hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk sampai matang.

Selanjutnya haluskan kacang tanah dan bumbu yang sudah digoreng.

Pindahkan kacang tanah kedalaman penggorengan tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata.

Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Kacang Untuk Cilok

Iris bakso, kubis, wortel, brokoli, bawang putih, dan cabe.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukan wortel dan beri air sedikit lalu aduk rata hingga agak layu.

Masukan irisan kubis dan brokoli, beri air lagi sedikit.

Bumbui dengan garam dan juga penyedap rasa, aduk aduk cek rasa.

Bakso

Brokoli

Wortel

Orak arik brokoli bakso

Rebus sebentar jagung yang sudah di pipil.

kemudian campurkan santan instan dengan air,1/2 bagian santan di campur dengan tepung beras

Kemudian 1/2 bagian lagi rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih tuang larutan tepung beras, aduk hingga rata kemudian tambahkan garam masak hingga adonan mengental.

Kemudian masukkan jagung yang sudah di rebus,aduk rata koreksi rasa.

Masukkan bahan saus gula masak hingga mendidih dan larut kemudian saring,siap di gunakan.

Perpaduan rasa yang cocok banget ada gurih dan manis dan juga sensasi kriyuk dari jagungnya.

Saus Gula : 

Jagung

Bubur Sumsum Jagung Manis

Siapkan tahu, potong-potong sesuai selera.

Siapkan cobek, masukkan bawang putih, garam dan msg. Haluskan.

Dalam wadah, masukkan tahu lalu siram dengan bumbu. Ratakan dan diamkan beberapa saat.

Goreng tahu di minyak panas sambil sesekali di balik.

Jika tahu mulai kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan.

Yuk buat lauk ekonomis, yang bisa juga dimakan sebagai camilan. Kali ini saya buat tahu goreng yang sederhana namun tetap nikmat.

Bumbu

Tambahan

Tahu goreng

Potong bawang putih, cabe rawit merah sedang dan cabe rawit kecil.

Tumis bawang putih, cabe rawit kecil dan sedang sampai layu bersama dengan serai yang telah dimemarkan.

Tambahkan setengah sendok makan kaldu rasa sapi instan. Biarkan sampai air menyusut.

Tidak hanya digoreng saja. Sosis bisa dimasak dengan cara di tumis juga.

Sosis

Wijen

Tumis Sosis Pedas

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Sawi

Jamur

Tomat

Lada

Pala

Sup Sayuran

Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabe rawit dan udang rebon sampai halus.

Dalam panci campur bumbu halus, air, gula merah, gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis. Rebus sampai kuah mendidih dan matang. Saring kuah cuko. Sajikan bersama sosis lenggang.

Terinspirasi dari pempek lenggang, isian diganti dengan sosis. Disiram dengan kuah cuko dan tambahan irisan timun. Cocok buat cemilan bersama keluarga.

Kuah Cuko :

Sosis Lenggang

Rebus bihun sampai matang dan lunak, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kacang panjang dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah setengah matang masukkan bayam dan aduk rata.

Masukkan bihun dan bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap.

Terakhir masukkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit.

Bumbu-Bumbu

Bihun

Tumis Bihun dan Sayuran

Campur udang cincang, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan telur kocok hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Cetak menggunakan sendok, kemudian rebus sampai matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Ketika wortel empuk, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan pentol udang. Masak sampai bumbu meresap, sajikan hangat.

Langkah 8

Kalau pengen halus, udangnya bisa diblender pakai food processor...

Bahan Pentol Udang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Sop Pentol Udang Misoa

Lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih halus dan 1 butir telur. Aduk sampai rata.

Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang, aduk lagi sampai adonan bisa di bentuk. Jika terlalu encer bisa di tambahkan tepung tapioka.

Jika sudah bentuk seperti ini. Lalu panaskan air sampai mendidih.

Setelah mendidih bisa langsung dimasukkan sampai matang. Lalu tiriskan.

Kocok 1 butir telur di dalam mangkok atau gelas, bisa dikasih sedikit tepung, lalu celupkan sempolan yang sudah matang tadi kedalam telur lalu goreng sampai kuning keemasan. Sajikan menggunakan cocolan saos.

Hanya dengan tepung dan tahu bisa jadi cemilan gak kalah enak sama sempolan daging.

Daun Bawang

Sempolan Tahu

Cuci kacang hijau sampai bersih. 
Kemudian masukkan ke dalam panci. 
Tambahkan air. 
Rebus sampai empuk.

Tambahkan daun pandan, gula aren, gula pasir dan garam.

Masak sampai durian layu. 
Matikan kompor dan sajikan.

Burjo durian tanpa santan. Bisa dinikmati dengan roti tawar ya sobat yummy.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Durian

Kacang Hijau

Burjo Durian Tanpa Santan

Mixer tinggi telur dan gula selama 5 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas setinggi 3/4.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Lembut dan empuk dengan rasa jeruk segar.

Susu

Tepung

Bolu Jeruk

Siapkan wadah, masukan tepung, gula pasir, garam, ragi, minyak, madu, aduk rata

Selanjutnya masukan air, aduk hingga rata, lalu tutup dengan kain bersih, diamkan hingga 2 sampai 3 jam

Uleni sebentar adonan yang telah mengembang, bagi adonan menjadi 4 bagian. bentuk adonan menjadi bulatan, lalu letakan di atas loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan tutup kembali dengan kain diamkan selama 30 menit. Lalu panggang di oven dengan suhu 150 derajat selama 45 menit atau sampai roti kecoklatan, angkat dan sisihkan

Cairkan mentega, masukan tepung terigu, aduk hingga rata, lalu tambahkan susu cair, gula pasir, merica bubuk dan keju parut. Aduk rata

Masak dengan api kecil sampai semua bahan larut dan agak mengental sisihkan

Masukan semua bahan saos, aduk hingga rata sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, tumis sampai harum

Masukan daging ayam, lalu setelah setengah matang masukan daun bawang, tambahkan gula pasir sejumput garam merica bubuk, aduk hingga rata dan masak sampai matang. Sisihkan

Potong roti seperti digambar, lalu isi dengan saos bacamel, tambahkan daging ayam yang telah dimasak di atasnya.

Langkah 9

Selanjutnya olesi dengan saos garlic, lalu panggang dengan suhu 150 derajat selama 20 menit atau sampai roti kecoklatan dan siap disajikan

Langkah 10

Mencoba membuat Garlic Bread Korea dengan isian yang berbeda, nah yang biasanya diisi dengan cream chesse, aku isi dengan saos bacamel, dengan toping daging ayam, saos garlicnya juga aku bikin pedes jadi makin enak nih

Saos Bacamel

Garlic Saos

Toping Ayam

Keju

Madu

Ragi

Garlic Bread Korea Isi Ayam #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawah putih hingga harum.

Masukkan daging ayam fillet. Tumis hingga matang.

Masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan dibuang kotorannya. Tumis hingga matang, berubah warna merah.

Sisikan ke tepi tumisan, kemudian masukkan telur, tunggu sebentar kemudian orak-arik.

Tambahkan sayuran, aduk rata. Tambahkan sedikit air, tumis hingga sayur matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saos tomat. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Tamagoyaki/Japanese

Tamagoyaki Bayam Keju

Tamagoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Tamagoyaki Sando Dadar Sandwich

Tamagoyaki with Nori #NoriEkstraPoint

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Tamagoyaki Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Tamagoyaki (卵焼き) #JagoMasakMinggu4Periode2

Tamagoyaki/Japanese Rolled Omelette #JagoMasakMinggu4Periode2