Telur Ceplok Balado

Resep Telur Ceplok Balado

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(2 Rating)

Enak dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

2 butir telur

3 buah cabe merah keriting

7 buah cabe rawit

3 butir bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak goreng di teflon anti lengket. Ceplok telur, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng di teflon anti lengket. Ceplok telur, sisihkan.

Haluskan bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukan telur, aduk rata.

Langkah 4

Masukan telur, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: