Telur Dadar Warung Tegal

Resep Telur Dadar Warung Tegal

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Lauk murah meriah di akhir bulan...

Bahan Utama

4 butir telur ayam

Secukupnya minyak goreng

2 batang daun bawang, rajang halus

2 sdm tepung terigu dilarutkan dengan 4 sdm air

1/3 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt lada bubuk

1/2 sdt bubuk kari

Bumbu Halus :

1 cm kunyit

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat

Blender senua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender senua bahan bumbu halus.

Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk dan bubuk kari.

Langkah 2

Kocok telur, garam, lada, kaldu bubuk dan bubuk kari.

Masukkan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan daun bawang dan bumbu halus, aduk rata.

Tuang larutan tepung terigu, aduk rata.

Langkah 4

Tuang larutan tepung terigu, aduk rata.

Panaskan minyak di wajan anti lengket, tuang adonan dan ratakan.

Langkah 5

Panaskan minyak di wajan anti lengket, tuang adonan dan ratakan.

Goreng hingga kokoh, balik.

Langkah 6

Goreng hingga kokoh, balik.

Potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 7

Potong sesuai selera dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: