Telur Geprek Crispy

Resep Telur Geprek Crispy

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu akhir bulan yang sedap! Ini porsi personal ya sobat yummy..

Bahan Utama

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang, iris

1 bh jeruk limau

10 bh rawit merah

2 siung bawang putih

Kaldu jamur secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

ADONAN PENCELUP:

4 sdm tepung terigu

½ sdt garam

Air secukupnya

Bahan Lainnya:

Tepung bumbu putih secukupnya

Nasi putih

Sayuran

Kerupuk

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu jamur.

Langkah 1

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu jamur.

Kemudian buat telur dadar hingga matang.

Langkah 2

Kemudian buat telur dadar hingga matang.

Untuk membuat adonan pencelup, aduk rata semua bahan hingga medapatkan konsistensi kental. Celupkan telur dadar ke dalam adonan pencelup.

Langkah 3

Untuk membuat adonan pencelup, aduk rata semua bahan hingga medapatkan konsistensi kental. Celupkan telur dadar ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu guling kan ke atas tepung bumbu putih.

Langkah 4

Setelah itu guling kan ke atas tepung bumbu putih.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Langkah 5

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Ulek cabe dan bawang putih, beri kaldu jamur dan penyedap rasa.

Langkah 6

Ulek cabe dan bawang putih, beri kaldu jamur dan penyedap rasa.

Ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas, setelah itu kucuri dengan perasan jeruk limo. Aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 7

Ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas, setelah itu kucuri dengan perasan jeruk limo. Aduk rata, cicipi rasanya.

Geprekan telur crispy ke atas bahan sambal.

Langkah 8

Geprekan telur crispy ke atas bahan sambal.

Sajikan telur dengan nasi hangat, kerupuk dan sayuran.

Langkah 9

Sajikan telur dengan nasi hangat, kerupuk dan sayuran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait