Telur Rebus Masak Kecap

Resep Telur Rebus Masak Kecap

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Olahan telur yang direbus terlebih dahulu lalu dimasak dengan bumbu kecap, pasti anak-anak suka.

Bahan Utama

5 butir telur ayam

2 siung bawang putih, cincang

4 butir bawang merah, iris

3 sdm minyak goreng

250 ml air

1 sdm gula merah

Garam secukupnya

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

3 - 4 sdm kecap manis

1 helai daun bawang, iris

Cara Membuat

Rebus telur ayam sampai matang, angkat lalu kupas, sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur ayam sampai matang, angkat lalu kupas, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm minyak hingga layu dan matang.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm minyak hingga layu dan matang.

Tuang air, lalu bumbui garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai mendidih, cek rasa.

Langkah 3

Tuang air, lalu bumbui garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan telur, aduk rata, masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar warna merata.

Langkah 4

Masukkan telur, aduk rata, masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar warna merata.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: