Tempe Fries

Resep Tempe Fries

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajikan dengan cocolan saus sambal.

Bahan Utama

1 papan tempe

100 gr tepung panir

Minyak goreng secukupnya

Bahan Adonan Basah :

5 sdm tepung terigu

1/2 sdt bawang putih bubuk

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Potong-potong tempe memanjang seperti stik.

Langkah 1

Potong-potong tempe memanjang seperti stik.

Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Lalu tuang air sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 2

Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Lalu tuang air sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan tempe ke dalam adonan.

Langkah 3

Celupkan tempe ke dalam adonan.

Kemudian baluri dengan tepung panir hingga merata.

Langkah 4

Kemudian baluri dengan tepung panir hingga merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: