Tempe Tepung Sambal Kecap Ulek

Resep Tempe Tepung Sambal Kecap Ulek

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Recook resep mba Heny Rosita.

Bahan Utama

1 papan tempe

6 sdm terigu

4 sdm tepung beras

1 batang seledri

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

2 siung Bawang putih

½ sdt Kunyit bubuk

½ sdt Ketumbar bubuk

Secukupnya Garam

½ sdt Lada bubuk

Secukupnya kaldu jamur

Bahan Sambal Kecap :

3 buah Cabe rawit

1 siung Bawang merah

3 sdm Kecap manis

¼ buah jeruk nipis

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Cara Membuat

Iris-iris tempe.

Langkah 1

Iris-iris tempe.

Siapkan tepung dan bumbu.

Langkah 2

Siapkan tepung dan bumbu.

Beri air, aduk rata lalu tambahkan seledri.

Langkah 3

Beri air, aduk rata lalu tambahkan seledri.

Celupkan tempe dalam adonan tepung.

Langkah 4

Celupkan tempe dalam adonan tepung.

Goreng sampai matang.

Langkah 5

Goreng sampai matang.

Uleg bahan sambel.

Langkah 6

Uleg bahan sambel.

Lalu beri kecap dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.

Langkah 7

Lalu beri kecap dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: