Name: Tempe Jeletot
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 papan tempe; 5 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Garam secukupnya; Gula pasir secukupnya; Minyak goreng secukupnya; 1 sdm tepung beras; 5 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih.haluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; Garam secukupnya; Kaldu bubuk secukupnya; 1 btg daun bawang.iris; Air secukupnya

Iris sosis melintang dibagian sisi-sisi nya. Tusuk dengan tusuk sate atau tidak Juga tidak apa-apa.

Langkah 1

Campur mentega, saos tomat, saos sambal, madu, kecap, aduk rata.

Langkah 2

Olesi sosis dengan campuran saos hingga rata.

Langkah 3

Panggang sosis di atas panggangan hingga sedikit hitam.

Langkah 4

Langkah 5

Assalamualaikum. Menu masih suasana lebaran saat bocah2 pada ngumpul 🤩🤩

Bahan Utama

Topping

hujan-hujan pingin ngemil sosis bakar, buka kulkas liat bahan bumbu kog cuma tersedia dikit, akhirnya buka yummy cari resep sosis bakar yang simpel bahannya, eee..akhirnya nemu resep ini, akhirnya jadilah kita ngemil sosis bakarnya 

Kecap Manis

Madu

Margarin

Sosis

Sosis Bakar

Masukkan tomat kedalam wadah (jangan dicuci terlebih dahulu,cuci tomat ketika hendak digunakan) jika mencuci tomat terlebih dahulu maka tomat akan cepat busuk.

Simpan didalam kulkas dan ganti tisu tiap seminggu sekali. Semoga bermanfaat

Tips ini menurut saya paling ampuh untuk menyimpan tomat dan jauh lebih tahan lama dengan catatan ganti tisu tiap seminggu sekali supaya kelembapan didalam wadah tomat tetap terjaga dan tomat tidak mudah busuk. Semoga bermanfaat 🤗

Halal

No Pork

Tomat

Tips Menyimpan Tomat

Tuang air soda / minuman soda ke dalam gelas.

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Soda Gembira

Kocok telur dan gula sampai telur agak pucat dan gula hancur menggunakan whisk.

Tuang tepung, vanili, baking powder dan baking soda. Aduk rata sampai adonan mulus.

Berikan pasta pandan dan kocok lagi hingga warnanya rata. Kemudian diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan kue cubit 3/4 tinggi cetakan, tunggu sampai mengembang.

Langkah 6

Setelah setengah matang berikan topping sesuai selera. Tutup dan biarkan sampai matang. Gunakan api kecil. Jika mau setengah matang pun boleh.

Langkah 7

Empuk sekali kue cubit ini, resep abang-abang ekonomis memang mantul.

Langkah 8

Junat, 05.01.24
Irit telur rasanya tetep enak dan lembut. Papa Ara's recipe.

Meses

Telur

Tepung

Kue Cubit Pandan 1 Telur

Kupas pepaya mentah lalu serut panjang, cuci sampai bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan pepaya dan gula merah, masak sampai pepaya agak empuk dan gula merah larut.

Tambahkan santan, aduk rata dan kecilkan api.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Kunyit

Pepaya

Santan

Sambel Goreng Pepaya Serut

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bento Pokemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Pokemon Ball Bento With Green Salad

Horenzo Saos Tiram

Gedi Mix Chicken Roll Bakso Sosis

Es Potong Oreo #MENUTANGGALTUA

Empal Balado

Dada Ayam Saos Teriyaki

Rebus bayam sebentar saja. Peras bayam kemudian iris halus

Kocok lepas telur. Tuang susu, minyak, dan margarin leleh, aduk rata

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula, baking powder, baking soda, dan keju, lalu aduk rata

Tuang adonan basah ke adonan kering, aduk asal rata sebentar saja

Siapkan loyang muffin, alasi dengan papercup. Tuang adonan sampai 2/3 bagian saja

Panggang suhu 180 derajat celcius selama 20-25 menit atau sampai matang dan terlihat kecokelatan. Angkat dan siap disajikan

Muffin varian gurih dengan sayur bayam, sosis, dan keju. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Bayam

Keju

Tepung Terigu

Muffin Bayam Sosis

Potong pastry sheet berbentuk segitiga. Potong bagian tengah segitiga bagian bawah, olesi air pada permukaan pastry sheet. Gulung adonan menjadi bentuk Croissant.

Campurkan gula, gula palem dan bubuk kayu manis. Olesi adonan Croissant dengan air dan baluri dengan campuran gula.

Campur cream cheese, gula halus, susu, vanili, dan air lemon di mangkok.

Sajikan Cinnamon Croffel dengan topping cream cheese.

Bahan

Bahan Isian Dan Toping :

No Diet

Cream Cheese

Gula

Kayu Manis

Mentega

Cinnamon Croffle Ala Dear Butter

Membuat bumbu rendaman, siapkan wadah, masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, sisihkan.

Siapkan wajan tuang minyak goreng, panaskan, goreng singkong sampai matang.

Masukkan singkong goreng ke dalam bumbu rendaman sampai merekah.

Panaskan lagi minyak goreng bekas menggoreng singkong yang pertama, kemudian goreng singkong untuk kedua kalinya.

Di bolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Singkong Merekah, goreng singkong yang enak, gurih, kesukaan keluarga.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Singkong Merekah

Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci hingga bersih beserta kemirinya.

Goreng kemiri hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Gireng bawang merah hingga layu. Tiriskan.

Goreng bawang putih hingga layu. Tiriskan.

Blender minyak goreng, bawang putih bawang merah dan kemiri yang sudah digoreng.

Masukkan bumbu dasar dalam teflon dan masak dengan api sedang. Aduk hingga rata.

Jika sudah setengah set, masukkan garam. Aduk-aduk terus hingga minyak keluar dan bumbu matang.

Tiriskan bumbu dasar agar menjadi suhu ruang.

Masukkan dalam toples kedap udara dan siap dijadikan bumbu apapun.

Bumbu dasar putih, solusi bumbu saat waktu terhimpit. Cepat tersaji dan penyimpanan yang lama membuat bumbu dasar putih ini selalu menjadi pilihan yang tepat.

Minyak Sayur

Bumbu Dasar Putih

Cuci bersih ikan mujair, balur dengan garam dan jeruk nipis. 
Diamkan selama 20 menit lalu bilas kembali.

Goreng ikan mujair sampai matang. 
Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang. 
Masukkan gula merah dan asam jawa. 
Masak sebentar.

Tuang air, tambahkan garam dan kaldu bubuk. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan ikan mujair. 
Masak sampai matang. 
Kekentalan kuahnya tergantung selera. 
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Asam Jawa

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Lada

Ikan Mujair Bumbu Merah

Campurkan semua bumbu perendam dengan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dan dibagi dua. Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.

Siapkan tepung kering, dengan mencampurkan semua bahan. Masukkan ayam satu persatu, salurkan hingga rata. Balur ayam dengan adonan basah dan kering sebanyak 2x lapisan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Siapkan saus, panaskan minyak wijen. Tumis bawang yang sudah dicincang hingga harum, kemudian masukkan semua bumbu, aduk rata.

Setelah itu masukan ayam, aduk rata. Terakhir taburkan wijen sangrai dan bawang daun iris sesaat akan disajikan.

Rasa pedas ala korea dengan taburan wijen yang membuat hidangan semakin gurih.

Pelengkap

Bahan Perendam

Tepung Kering

Bawang Bombay

Daun Bawang

Gochujang

Jahe

Saus Sambal

Wijen

Korean Fire Wings Chicken

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih sayuran. Iris tipis wortel & potong kecil-kecil sawi putih. Sisihkan.

Siapkan bumbu, cuci bersih. Iria tipis-tipis.

Siapkan wajan. Beri sedikit minyak goreng. Masukkna bawang dan cabe. Tumis sampai wangi.

Masukkan irisan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan jamur enoki dan pentol. Beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih.

Masak hingga semua matang. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Bumbu Penyedap

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Capcay Saos Pedas

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sayuran dan buah-buahan memiliki banyak manfaat termasuk melancarkan peredaran darah. Sayangnya, banyak yang tidak menyukainya karena rasa atau teksturnya.</p>
<p>Oleh karena itu, dengan meraciknya menjadi minuman atau jus bisa menjadi alternatif. Berikut adalah 10 minuman dan jus yang melancarkan peredaran darah rekomendasi Yummy App untuk kamu para <em>picky eater</em>!</p><h2>1. Jus Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/a40d3d2dde07127b128d552d043cfd2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah anggur" /><span class="main-article-source"><a href="https://images.unsplash.com/photo-1508162172419-c47fcdf7d2ca?ixlib=rb-4.0.3&ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8OXx8Z3JhcGUlMjBqdWljZXxlbnwwfHwwfHw%3D&auto=format&fit=crop&w=700&q=60" target="_blank">ilustrasi buah anggur (unsplash.com/Marius Ciocirla)n</a></span></div><p>Anggur memiliki kandungan flavonoid yang mencegah terjadinya pembekuan darah. Dengan porsi yang tepat, anggur dapat menjadi pengencer darah alami dengan dikonsumsi sebanyak 5 hingga 7 buah Anggur setiap harinya. Kamu bisa mencoba Jus anggur apabila tidak menyukai memakannya secara langsung.</p><h2>2. Green Juice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/f47550fdb9ed67d5a89e68d71c5eb7cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="green juice" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/C9XxB96hEEM" target="_blank">ilustrasi green juice (unsplash.com/Christina Rumpf)</a></span></div><p>Kandungan vitamin K dalam mentimun adalah salah satu kandungan krusial untuk menekan risiko proses pembekuan darah. Begitu pula dengan seledri yang memiliki kandungan yang mirip namun dengan kombinasi vitamin lainnya yang bermanfaat untuk tubuh. Membuat <em>green juice</em>, dijamin akan melengkapi tubuhmu dengan vitamin-vitamin penting demi kelancaran peredaran darah pada tubuh.</p><h2>3. Jus Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/fe76a6d37f41c3e885ed29087ddf5ce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus jeruk untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/TmOGarNOGFs" target="_blank">ilustrasi jus jeruk (unsplash.com/Mateusz Feliksik)</a></span></div><p>Jus Jeruk adalah salah satu jus yang cukup populer dikonsumsi di seluruh dunia. Ternyata jus ini adalah salah satu jus yang melancarkan peredaran darah. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin C yang tinggi pada jeruk juga antioksidan yang bekerja untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.</p><h2>4. Jus Tomat dan Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/a498b6406b24409d1bb97dc0b943b772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus wortel dan tomat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/nurul-aulia/daftar-jus-segar-jaga-kesehatan-kulit-saat-puasa-exp-c1c2" target="_blank">ilustrasi jus wortel dan tomat (pixabay.com/rawpixel)</a></span></div><p>Jika biasanya diolah menjadi sup, tomat dan wortel juga populer dibuat jus untuk minuman sehat harian, lho. Tak hanya mengandung kalium, tomat dan wortel juga diperkaya dengan beta karoten yang memiliki sifat antioksidan.</p>
<p>Kandungan potasium dalam wortel bermanfaat untuk mengendurkan arteri dan pembuluh darah, sehingga sirkulasi darah lebih lancar. Manfaat yang sama pun diperoleh dari tomat. Di mana buah kaya air satu ini bisa membantu mengurangi aktivitas enzim pengubah angiotensin yang dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kebutuhan-nutrisi-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/d830dcfff9e983fab7677689348177e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus delima" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-pomegranates-with-juice-whole-sliced-pomegranates-grey-wall_15195693.htm#query=pomegranate%20juice&position=19&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi jus delima (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Di balik kesegarannya, delima turut diperkaya dengan antioksidan dan nitrat. Kedua senyawa tersebut sangat baik untuk mendukung sirkulasi darah dalam tubuh. Tak heran ya, kalau delima juga banyak dimanfaatkan sebagai bahan utama masker wajah.</p>
<p>Rutin mengkonsumsi jus delima 30 menit sebelum olahraga bisa membantu mengurangi nyeri dan pembengkakan otot, lho. Buah beri satu ini juga rendah kalori dan lemak sehingga relatif aman untuk konsumsi harian, bahkan bagi yang memiliki penyakit kolesterol&nbsp;dan&nbsp;jantung.</p><h2>6. Jus Buah Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/d96eda46073fef40c7f37ebdd590bba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus buah bit" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/wooden-tray-with-glass-beetroot-juice_5620865.htm" target="_blank">ilustrasi jus buah bit (freepik.com)</a></span></div><p>Buah merah satu ini populer di kalangan olahragawan, lho. Buah bit merupakan sumber nitrat yang baik, di mana senyawa tersebut diproses dalam tubuh menjadi oksida nitrat.</p>
<p>Oksida nitrat dibutuhkan untuk melemaskan pembuluh darah, sehingga aliran darah ke jaringan otot lebih lancar. Melansir <em>Healthline</em>, minum jus buah bit secara rutin dapat membantu penurunan tekanan darah dan peradangan pada pembuluh darah secara signifikan, lho.</p><h2>7. Jus Almond Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/a034788b717a736509fada40307bf9d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus almond kurma" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/almond-milk-with-almond-wooden-spoon-bowl-wooden_12985825.htm" target="_blank">ilustrasi jus almond kurma (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Bukan rahasia lagi jika kacang almond menyimpan banyak kebaikan untuk tubuh. Almond merupakan sumber protein nabati, vitamin E, lemak tak jenuh, dan magnesium yang dibutuhkan untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.</p>
<p>Kamu bisa mengkombinasikan almond dengan kurma lho, untuk dibuat jus yang segar. Kurma ajwa mengandung kaya antioksidan yang berperan penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular.</p><h2>8. Jus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/06340d3d3dbcbb4e2400aea9dd4770ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus pisang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-banana-glass-marble-background_5394900.htm" target="_blank">ilustrasi jus pisang (freepik.com)</a></span></div><p>Bagi beberapa orang, tekstur jus pisang mungkin terasa aneh, ya. Namun, minuman satu ini justru disarankan untuk bantu menjaga kestabilan tekanan darah, lho.</p>
<p>Saat tubuh terlalu banyak mendapat natrium dari makanan yang kamu konsumsi akan mengganggu kesehatan ginjal dan memicu tekanan darah tinggi. Kandungan potasium dan kalium dalam pisang berguna membuang kelebihan natrium yang dikeluarkan melalui urin. Hal tersebut akan membantu mengendurkan pembuluh darah, sehingga melancarkan sirkulasi darah.</p><h2>9. Jus Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/e9bec761334f2427604f9f6732f6a031.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/three-glasses-of-fresh-watermelon-juice-8755167/" target="_blank">ilustrasi jus semangka (pexels.com/Tamanna Rumee)</a></span></div><p>Kesegaran buah musim panas ini memang selalu bikin nagih, ya. Selain berserat tinggi dan rendah kalori, kandungan antioksidan jenis likopen dalam semangka turut berperan meningkatkan sirkulasi darah. Mengkonsumsi semangka dengan tepat akan bantu dalam mencegah prehipertensi, kondisi awal dari penyakit kardiovaskular.</p><h2>10. Jus Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/b84553c1edf49b7e4be3d561a53a85a3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus alpukat untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hcPbb8ZlPyQ" target="_blank">ilustrasi jus alpukat tanpa air (unsplash.com/Art Rachen)</a></span></div><p>Lalu, ada alpukat yang digemari oleh pelaku diet sebagai menu makan sehari-hari. Dalam dagingnya yang tebal dan lembut, terdapat banyak kandungan asam lemak omega 3 yang berfungsi membantu melancarkan aliran sirkulasi darah dalam tubuh.</p>
<p>Buah ini juga aman bagi penderita kolesterol, lho. <em>Journal of the </em><em>American Heart Association </em>menyebut, mengkonsumsi alpukat dengan takaran yang tepat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).</p>
<p>Hal penting yang perlu kamu perhatikan sebelum mengkonsumsi jus buah di atas, yaitu mengenali kebutuhan nutrisi harian yang disarankan sesuai kondisi tubuh. Lalu, pastikan kamu tidak memiliki alergen terhadap buah-buahan di atas, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sirkulasi darah yang terganggu menimbulkan penyakit serius. Nah, beberapa jus berikut bisa bantu melancarkan peredaran darah. Apa saja?

Resep Tempe Jeletot

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Jeletot

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan