Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, tuang susu cair secara bertahap lalu uleni sampai setengah kalis.

Langkah 1

Setelah setengah kalis, masukkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis.

Langkah 2

Tutup serbet dan proofing sampai adonan mengembang 2 kali lipat lalu bagi masing-masing adonan dengan berat 50 gram.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Lalu bulatkan dan beri alas dengan cup roti, tutup serbet dan proofing selama 30 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Panggang pada suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 25 menit.

Langkah 9

Setelah matang langsung oles dengan margarin, siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Bahan Isian  :

Bahan Olesan Sebelum Dipanggang

Bahan Olesan Setelah Dipanggang

Bahan Topping :

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus sagu mutiara hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm mutiara, 2 potong roti tawar, 1 sdm potongan pisang, 1 lembar daun pandan, 1 sdm degan kerok, beri 1 sdt gula pasir dan 1 centong sayur santan. Bungkus dan semat dengan lidi.

Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.

Kudapan ini kalo di Gresik namanya bongko kopyor, biasa ditemukan saat Ramadhan.

Makasih banyak kakak resepnya .... 
Mantap hasilnya.... #RecookYummy

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook pipis kopyor nya nih. Waduuh kalau buat ini tandanya puasa udah deket yaa😍
Soalnya biasa hidangan ini dijual kalau pas Ramadhan ya mba..
Rindu banget sama hidangan ini yang otentik. Dulu suka ada yang jualan di depan SMP ku. Pas lewat mesti beli. Sebungkus besar cuma 5rb dan kenyang pooll🤭
Ini aku recook resepnya mba, aku gak pake daun pisang ya mba. Terus aku tambahin kacang hijau jadi lebih kenyang. Thanks resepnya mba, sukses selalu 😇 #JagoMasakMaret

Kelapa Muda

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Santan

Pipis Kopyor/Bongko Kopyor #EkstraPoin17an

Tumis bumbu iris dengan minyak yang sudah dipanaskan.

Jika bumbu sudah layu dan harum, masukkan wortel yang sudah dicuci bersih dan diiris.

Masukkan sawi putih yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai selera, kemudian diaduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.

Setelah sayuran agak layu, beri penyedap dan saus tiram, kemudian diaduk-lagi. Kalau sudah matang koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan.

Resep sederhana tapi nikmat👍👍👍...
Selain enak sawi putih juga sayuran sehat karena memiliki kandungan yang penting untuk tubuh, mulai dari kandungan energi, protein, karbohidrat, serat, lemak, fosfor dan zat besi cukup tinggi 👍 Apalagi kalau dimasak dengan tambahan wortel dan sayuran lainnya, tambah nikmat dan menyehatkan. Selamat mencoba 🙏

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Putih dan Wortel

Goreng bakso tahu setengah kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe giling hingga matang.

Masukan air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Matikan api

#RecookYummy balado bakso tahu ya kak, mantap pakai cabe rawit merah. Trimakasih inspirasi resepnya ya 🙏🏻

Bakso

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Gula

Balado Bakso Tahu

Cuci bersih ikan, lalu potong-potong, kemudian goreng hingga matang. Jangan terlalu kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah hingga matang dan harum.

Tambahkan air dan cabai utuh, lalu aduk rata. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, cicipi rasanya, lalu matikan kompor. Kemudian sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Alat & Perlengkapan

selamat pagi mbak setor recook,aku plating seperti masakan padang , terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Ikan

Kunyit

Ikan kembung bumbu kuning

1 ekor ayam dipotong 8 kemudian cuci bersih ayam.

Masukan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, sereh, kelapa parut dan air.

Masak di api sedang sampai matang dan air menyusut.

Setelah air menyusut dan ayam matang seperti ini siap di goreng.

Goreng menggunakan api sedang cenderung ke kecil, supaya kelapa parut yang mempelajari di ayam tidak gosong.

Ayam adalah salah satu stok lauk yang selalu ada dikulkas.

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Kelapa

Ayam Goreng Serundeng

Dada ayam diberi jeruk nipis dan garam . Diamkan 10 menit

Bakar ayam sampaiatang. Ayam boleh direbus atau di kukus sesuai selera

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam dan gula

Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Cicipi. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.

Ini sedap. Kalo rajin boleh tambah sate lilit, sambal marah dkk  jadi nasi campur Bali

Ayam Sisit adalah ayam suwir yang biasa ada di nasi campur Bali.  Ayamnya boleh direbus, di kukus , atau di bakar.  Lebih wangi kaku di bakar menurut saya.

Bumbu Yang Dihaluskan

No Alcohol

Jeruk Nipis

Ayam Sisit

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, lada dan kemiri

Tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukkan nangka muda yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Masak hingga setengah matang

Masukkan kacang panjang dan santan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. masak sambil diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan kol. aduk rata, masak hingga sayur matang. tes rasa. Jika sudah pas, siap dipindahkan ke piring saji

Enak banget nih masakan padang ini apalagi dimakan sama rendang dan re

Kacang

Nangka

Salam

Kaldu

Jeruk

Buah

Cabai

butir

Ketumbar

Jahe

Jintan

Lada

Kemiri

Gulai Sayur Padang #JagoMasakMinggu3

Rebus pokak sampai ½ matang. Lalu tiriskan dan sisihkan.

Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Kemudian goreng sampai layu. Angkat dan taruh di atas cobek.

Campur pokak dan sambal yang sudah dihaluskan. Beri air secukupnya. Masak sampai pokak matang empuk.

Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Lalu angkat dan sajikan.

Pokak atau leunca dijadikan campuran sambal terasi yang enak dan mudah dibuat.

Terasi

Tomat

Sambal Pokak

Tuang kerokan daging alpukat pada wadah saji.

Alpukat

Madu

Alpukat Susu Madu

Cuci bersih klentang yang sudah dipotong-potong.

Didihkan air di panci. Kemudian masukan klentang.

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sampai klentang empuk.

Masukan air asam Jawa. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Asam Jawa

Asem-Asem Klentang

Cuci bersih sawi asin lalu potong kecil-kecil.

Tahu digoreng setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe.

Beri air, tambahkan kecap manis dan saos tiram.

Sayur Sawi Asin Tahu

Sangrai kacang tanah sampai matang. Dinginkan.

Uleg kacang sangrai, cabe rawit, kencur, gula merah, bawang putih dan garam sampai halus. Tuang air bertahap sambil disesuaikan kekentalannya. Masukkan air jeruk nipis, koreksi rasa.

Masukkan semua sayuran mentah, aduk rata. Koreksi rasa kembali.

SAMBAL KACANG

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kubis

Timun

Karedok Bandung

Masukkan bumbu iris, asam, lengkuas geprek, dan daun salam.

Daun Salam

Kangkung

Lengkuas

Tauge

Sayur Asem Kangkung Surabaya

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.

Masukkan kedalam wajan santan, air, bumbu yang dihaluskan, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Padang yang lama-kelamaan nian.

Rawit

Jamur

Kalio Ayam khas Padang

Olesi permukaan roti tawar dengan selai strawberry, ratakan.

Cokelat

Strawberry

Roti Selai Strawberry Cokelat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, masukkan jahe dan bawang putih parut. Tumis sampai wangi.

Resep Tempe kering pedas manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe kering pedas manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya