Tempe Mendoan Crispy

Resep Tempe Mendoan Crispy

Aisah

Aisah

5.0

(4 Rating)

Gorengan yang enak dimakan pas musim hujan, makannya pas masih hangat.

Bahan Utama

5 bks tempe mendoan

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur

1/2 sdt garam

1 batang daun bawang

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

1/2 ruas jari kunyit

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Pertama siapkan bahan-bahannya dan tambahkan bahan kering dalam satu wadah.

Langkah 1

Pertama siapkan bahan-bahannya dan tambahkan bahan kering dalam satu wadah.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Campur kedalam adonan tepung, lalu tambahkan air aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil tepung nya, baru terakhir masukan irisan daun bawang aduk lagi.

Langkah 3

Campur kedalam adonan tepung, lalu tambahkan air aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil tepung nya, baru terakhir masukan irisan daun bawang aduk lagi.

Potong irisan tempe sesuai selera, saya menggunakan tempe khusus mendoan jadi ini irisannya sangat tipis. Balur dengan adonan basah.

Langkah 4

Potong irisan tempe sesuai selera, saya menggunakan tempe khusus mendoan jadi ini irisannya sangat tipis. Balur dengan adonan basah.

Lalu goreng di minyak panas, jangan lupa dibolak balik.saya sampai berwarna kecoklatan, karena suka gorengan yang garing atau crispy, selesai..

Langkah 5

Lalu goreng di minyak panas, jangan lupa dibolak balik.saya sampai berwarna kecoklatan, karena suka gorengan yang garing atau crispy, selesai..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nulli

Nulli

Tempe Mendoan Crispy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbk Aisah... setor recook tempe mendoan nih. Olahan simpel ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tempe Mendoan Crispy

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait