Tempe Menjes Kemul Sambal Mentah

Resep Tempe Menjes Kemul Sambal Mentah

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Enak banget rasanya, yuk dicoba.

Bahan Utama

1 buah tempe menjes

2 sdm tepung terigu

1,5 sdm tepung beras

3 siung bawang putih

3 lembar daun jeruk

3 cm kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

¼ sdt garam

½ sdt penyedap rasa

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Bahan Sambal Mentah :

2 buah tomat merah

1 buah cabe merah keriting

6 buah cabe rawit

½ sachet terasi

¼ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, daun jeruk, kunyit.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, daun jeruk, kunyit.

Campurkan bahan tepung, aduk merata.

Langkah 2

Campurkan bahan tepung, aduk merata.

Masukkan bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa kemudian aduk merata.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa kemudian aduk merata.

Masukkan tempe menjes, balur hingga rata.

Langkah 4

Masukkan tempe menjes, balur hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Haluskan bahan sambal dan beri irisan tomat merah kemudian ulek.

Langkah 6

Haluskan bahan sambal dan beri irisan tomat merah kemudian ulek.

Setelah itu letakkan tempe menjes di atas sambal dan siap disajikan.

Langkah 7

Setelah itu letakkan tempe menjes di atas sambal dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait