Resep Terang Bulan Mini
Cicik Ary
5.0
(3 Rating)
Enak lembut cocok untuk bekal anak -anak dan suguhan tamu.
Bahan Utama
2 butir telur
150 gram gula pasir
600 ml susu cair
6 gr ragi instan (pastikan aktif)
375 gram tepung terigu protein sedang
150 gram margarin cair
1/2 sendok teh soda kue
Toping :
100 gram keju cheddar parut
150 gram meses cokelat
1 sachet krimer kental manis
Secukupnya gula pasir
Secukupnya margarin untuk olesan
Cara Membuat
Langkah 1
Campur telur dan gula di mangkok mixer.
Langkah 2
Kocok hingga gula larut, tidak perlu mengembang. Masukkan susu cair. Kocok rata.
Langkah 3
Masukkan ragi instan, kocok rata.
Langkah 4
Masukkan tepung, kocok rata sebentar dengan kecepatan mixer terendah.
Langkah 5
Masukkan margarin cair, kocok rata. Tutup adonan, diamkan 30 menit.
Langkah 6
Setelah adonan naik, panaskan cetakan. Masukkan soda kue. Aduk rata.
Langkah 7
Oles cetakan dengan margarin. Setelah panas, baru masukkan adonan 1/2 tinggi cetakan. Tekan bagian tengah hingga membentuk pagar. Jika sudah tampak bolong-bolong permukaannya, taburi gula pasir secukupnya. Tutup dan panggang hingga matang.
Langkah 8
Angkat, langsung oles margarin permukaannya.
Langkah 9
Beri toping meses dan keju, beri krimer kental manis. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
