Thumbprint Nutella

Resep Thumbprint Nutella

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Dijamin ketagihan bikin cookies satu ini.. Untuk filling tengah bisa pakai paletta maupun filling lainnya ya.

Bahan Utama

120 gr gula halus

70 gr Salted butter

50 gr margarin

30 gr RBS (Room Butter)

1 butir kuning telur

225 gr tepung terigu protein rendah

20 gr maizena

20 gr susu bubuk full cream

½ sdt Baking powder

Bahan Lapisan :

1 butir putih telur

Tabur :

200 gr keju parut cheedar

Filling :

Nutella

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Parutan Keju

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Mixer butter, margarin, RBS dan gula hingga mengembang putih sekitar 3 menit, Kemudian masukkan kuning telur.

Langkah 1

Mixer butter, margarin, RBS dan gula hingga mengembang putih sekitar 3 menit, Kemudian masukkan kuning telur.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu dan baking powder sambil diayak.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu dan baking powder sambil diayak.

Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Bulatkan adonan kemudian celupkan ke dalam putih telur.

Langkah 4

Bulatkan adonan kemudian celupkan ke dalam putih telur.

Masukkan ke dalam parutan keju kocok perlahan supaya keju menempel.

Langkah 5

Masukkan ke dalam parutan keju kocok perlahan supaya keju menempel.

Tekan adonan menggunakan ujung jari. Panaskan oven suhu 150°C masukkan loyang dan oven thumbprint selama 15 menit pertama.

Langkah 6

Tekan adonan menggunakan ujung jari. Panaskan oven suhu 150°C masukkan loyang dan oven thumbprint selama 15 menit pertama.

Keluarkan thumbprint dari oven biarkan suhu ruang. Semprotkan Nutella kedalam lubang (gunakan plastik segitiga supaya mudah menyemprotkannya).

Langkah 7

Keluarkan thumbprint dari oven biarkan suhu ruang. Semprotkan Nutella kedalam lubang (gunakan plastik segitiga supaya mudah menyemprotkannya).

Masukkan kembali kedalam oven. Panggang thumbprint selama 25-30 menit hingga kekuningan.

Langkah 8

Masukkan kembali kedalam oven. Panggang thumbprint selama 25-30 menit hingga kekuningan.

Biarkan sampai thumbprint suhu ruang kemudian tata di dalam toples kedap udara. Siap disajikan saat lebaran tiba. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Langkah 9

Biarkan sampai thumbprint suhu ruang kemudian tata di dalam toples kedap udara. Siap disajikan saat lebaran tiba. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait