Campurkan semua bahan utama dan blender sampai halus.

Langkah 1

Bagi adonan menjadi 2 : 1 (2 untuk orange dan 1 untuk cokelat). Untuk yang orange tambahkan gula dan susu kental manis, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Setelah uap hilang, masukkan ke dalam cetakan.

Langkah 3

Tunggu puding orange agak set. Untuk yang cokelat : tambahkan cokelat bubuk dan susu kental manis, lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang ke cetakan yang sudah di isi dengan puding orange setelah agak set.

Langkah 5

Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es dan keluarkan dari cetakan. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Puding adalah kesukaan keluarga dan mudah buatnya.

Bahan Utama

Tambahan Puding Orange :

Tambahan Puding Coklat :

Agar-Agar

Cokelat

Labu

Puding

Susu

Puding Labu Kuning & Coklat #YummyXtraPoint

Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar, bawang putih, garam, dan air.

Tambahkan air, aduk rata. Celupkan bandeng ke adonan.

Bandeng presto digoreng lalu dinikmati bersama nasi panas dan sambel, aahh enak banget ini.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Bandeng Presto Goreng

Campurkan mie dan bahan lainnya kecuali telur, aduk rata.

Siapkan tusuk sate, ambil secukupnya, lilitkan pada tusuk sate agak ditekan-tekan agar tidak lepas saat digoreng.

Kocok lepas telur, balurkan hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga telur matang, angkat kemudian balurkan lagi dikocokan telur, lalu goreng lagi hingga kecoklatan.

Daun Bawang

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Sempol Mie Telur

Belah buah kelapa, kemudian kerok dagingnya.

Masukkan buah kelapa yang sudah dikerok ke dalam wadah air kelapa.

Tambahkan es batu, kemudian aduk dan sajikan dalam gelas saji.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jahe

Kelapa Muda

Es Jahe Kelapa Muda

Ulek sampai halus cabai rawit dan cabai merah besar.

Campur air, bumbu halus, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan perasan jeruk lemon, aduk sebentar, kemudian matikan api dan dinginkan.

Selanjutnya kupas salak kemudian potong menjadi 2 bagian.

Siram buah salak dengan kuah asinan yang sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas dan nikmati saat dingin.

Cabe

Gula

Salak

Asinan Buah Salak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang.

Tambahkan air, gula, garam, petis udang dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Krengsengan biasanya menggunakan daging sapi. Tapi kali ini saya menggunakan daging ayam.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Krengsengan Ayam Surabaya #JagoMasak2022

Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, setelah itu angkat dan tiriskan. Tambahkan minyak dan kecap manis kemudian aduk rata. Dengan begini akan lebih memudahkan dalam proses memasak.

Persiapkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Panaskan minyak secukupnya, aku memakai pork lard, bisa diganti minyak dari kulit ayam atau minyak bawang agar lebih beraroma. Namun bila tidak ada dapat menggunakan minyak goreng biasa. 
Kocok telur kemudian tumis hingga matang, masukkan bawang, tumis hingga harum. 
Tambahkan sosis, arak masak dan kecap ikan, aduk rata.

Tuang sayuran, bila sudah mulai layu masukkan mie, tambahkan saus tiram, kecap asin dan lada bubuk, aduk rata. 
Terakhir menjelang mau diangkat masukkan juga potongan daun bawang. 
Siap disajikan.

Mie yang satu ini menggunakan Lapchiong alias Chinese sausages tapi teman-teman bisa ganti juga dengan isian yang lain.

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Mie Goreng Lapchiong

Sangrai tempe dan bawang putih sampai kuning kecokelatan.

Blender tempe, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Sangrai kembali beserta irisan daun jeruk. Sangrai sampai kecokelatan, lalu matikan kompor.

Tambahkan bubuk cabe, aduk kembali sampai rata. Dinginkan dan siap disimpan dalam wadah kedap udara.

Tempe bisa diolah berbagai macam olahan, salah satunya adalah olahan "Bubuk Tabur Tempe". Dimana Bubuk Tabur Tempe ini bisa dijadikan taburan bubur, nasi hangat, mie goreng/rebus, atau digunakan sebagai isian kue Lemper...👌

Cabe Bubuk

Bubuk Tabur Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan air kaldu sapi, biarkan mendidih. Setelah itu masukkan wortel.

Tambahkan cengkeh dan kapulaga, rebus hingga wortel empuk.

Setelah itu masukkan bakso dan telur puyuh.

Tambahkan daun bawang, masak hingga set. Cicipi rasanya dan matikan api.

Ketika akan dihidangkan, panaskan kembali soup, masukkan soun.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, sajikan selagi hangat sebelum soun terlalu mengembang.

Langkah 9

Ide menu makan siang keluarga, enak dan sehat.

Seasoning

Cengkeh

Telur Puyuh

Wortel

Soup Soun Telur Puyuh

Goreng kacang tanah, cabai merah, kencur dan bawang putih bergantian.

Blender hingga halus kacang tanah, cabai merah, bawang putih, kencur, garam, gul merah, asam dan daun jeruk.

Pindahkan blenderan bumbu ke dalam mangkok lalu tuang air panas. Aduk rata dan tes rasa.

Siapkan sayuran yang akan digunakan. Cuci bersih.

Ambil secukupnya nasi, beri sayuran rebus.

Tambahkan timun cincang, kemangi, rempeyek dan tempe mendoan lalu siram dengan bumbu pecel. Sajikan hangat.

Sambal Pecel :

Daun Kemangi

Kacang

Kacang Panjang

Nasi

Timun

Nasi Pecel Madiun #JajanDiRumah

Didihkan air, rebus kulit melinjo selama 10 menit, angkat cuci bersih.

Rebus jengkol, potong-potong memanjang kemudian goreng, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam masak hingga harum, masukan jengol dan kulit melinjo aduk rata.

Tambahkan bumbu garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, bisa tambahkan sedikit air jika di perlukan masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Enak pedas dan gurih, bisa ngabisin banyak nasi.


Bumbu Halus

Bumbu halus

No Diet

Tumis Kulit Melinjo Jengkol

Kocok telur dengan garam, lada bubuk dan penyedap.

Tambahkan tepung terigu dan air, aduk rata. Sisihkan.

Potong sosis menjadi 2, lalu kerat bagian ujungnya.

Masukkan ujung sosis yang tidak dikerat ke bahan celup.

Goreng di api sedang hingga sosis mengembang.

Recook Chef Heny Rosita.. Resep simpel nan mantap betulll.. Bisa buat cemilan, ide bekal maupun ide jualan.. #RecookYummy

Bahan Celup

Pelengkap

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sosis Gurita Crispy

ulfasusanto

Kering Tempe Telur Puyuh

Masukkan udang dan gambas, daun bawang dan daun sop, masak hingga matang

Di daerahku Gambas dikenal sebagai sayuran yang memberi efek baik

Buah

Udang

Minyak

Merica

Sup Gambas Udang #JagoMasakMinggu3

Campur semua bahan biang, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil diaduk sampai mengental. Sebelum menjadi bening matikan api, tetap aduk sampai terlihat lebih bening dari sebelumnya.

Tuangkan adonan biang ke 250 gram tepung aci. Aduk menggunakan sendok kayu.

Setelah lebih hangat ulen sedikit, asal saja.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan balur dengan 50 gram tepung aci, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak agak banyak, goreng cireng sampai matang dan crispy.

Bikinnya gampang, gak perlu beli online 😆

Bahan Biang

Cireng Salju Anti Meledak

Rebus susu cair dan gula pasir hingga gula larut. Angkat dan biarkan sampai dingin.

Masukkan telur ke dalam susu, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair, aduk rata.

Siapkan ramekin atau wadah aluminium foil. Tata roti tawar ke dalam wadah kemudian tuang campuran susu secukupnya.

Taburi dengan bahan topping, kemudian masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan dan siap dinikmati.

Margarin

Roti Tawar

Puding Roti Tawar Panggang

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

Resep Tinoransak Ikan #JelajahTengah

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tinoransak Ikan #JelajahTengah

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol