Belah mie menjadi dua lalu goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan dari minyak. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang. Aduk rata sampai ayam beruba warna.

Langkah 4

Tambahkan wortel, jagung putren dan kembang kol. Kemudian tambahkan merica bubuk, bumbu mie instan, minyak, kecap dan sejumput garam. Lalu tuang air dan aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Langkah 5

Kemudian tambahkan kapri dan siram dengan larutan maizena. Aduk rata.

Langkah 6

Masak sebentar lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Langkah 7

Penyajiannya tata mie yang sudah di goreng dalam piring lalu siram dengan tumisan ayam dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Baby Corn

Wortel

Indomie Titi Makasar

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus. Potong-potong wortel dan iris tipis seledri.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Rebus wortel dengan air secukupnya, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada secukupnya. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun seledri, aduk rata dan sajikan.

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Udang

Sup Udang Simple

Campur cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur dicobek.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buah Hampalam adalah salah satu jenis buah mangga yang mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang khas, buah ini banyak dijumpai di Kalimantan.

Cabe

Mangga

Sambal Mangga Hampalam

Masukkan dalam wadah tepung sagu, kaldu bubuk, margarin dan keju parut.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Kemudian uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Siapkan minyak dingin yang banyak dalam wajan.

Masukkan adonan yang sudah diplintir tadi kedalam minyak dingin hingga terendam. Jangan terlalu banyak ya karena nanti adonan akan mengembang. Masukkan telur gabus keju ke minyak tanpa menyalakan api kompor tujuannya agar tidak pecah.

Kemudian goreng diatas api kecil, jangan diaduk-aduk ya, biarkan hingga mengeras supaya telur gabus tidak patah.

Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Pertama kali bikin ternyata mudah, enak, kress-kress dan gurih.

Jagung

Margarin

Telur

Telur Gabus Keju

Campur semua bahan menjadi satu tuang susu perlahan mixer hingga rata lalu masukkan butter dan garam.

Bagi adonan masing - masing 70 gr diamkan 10 menit. Pipihkan adonan kemudian tambahkan isi margarin.

Proofing selama 30 menit hingga mengembang.

Campur dan mixer semua bahan topping lalu masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan topping diatas adonan roti yang sudah mengembang.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit lalu masukkan roti dan panggang selama 40 menit dengan api sedang sedikit besar (saya pakai oven tangkring) sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah roti matang, diamkan hingga uap panas hilang lalu roti siap dinikmati. Yummy!

Bikin roti O sendiri dirumah dan rasanya memuaskan.

Filling : 

Topping :

Kopi

Tepung Terigu

Roti O Isi Butter

Campurkan margarin leleh dengan gula merah dan baking powder.

Selanjutnya masukkan terigu dan oatmeal. Aduk rata, kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.

Masukkan apel yang sudah diiris ke pan. Tambahkan kismis, kayu manis bubuk, dan crumble.

Tambahkan gula pasir, perasan lemon dan margarin.

Masak hingga mengental dan apel sedikit empuk. Kemudian angkat.

Setelah 30 menit, sangrai crumblenya. Tambahkan almond slice. Sangrai hingga kering dan angkat.

Sajikan di wadah saji dengan es krim mochi. Siap disajikan.

Bahan crumble

Pelengkap

Apel

Tepung

Apple Crumble

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus air, irisan bawang merah dan bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga air mendidih dan bau langu bawang hilang.

Masukkan jagung manis yang sudah dipotong, rebus hingga matang.

Tambahkan potongan kacang panjang, rebus hingga empuk.

Lalu tambahkan asam jawa, potongan tomat dan potongan labu air.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan sayuran matang. Sajikan.

Sayur asem khas Malang bumbu cuma diiris, ada tambahan lengkuas dan daun salam, kuahnya bening dan segar.

Kacang Panjang

Labu

Sayur Asem Labu Air (khas Malang)

Potong kasar bawang dan cabai, tambahkan terasi.

Goreng sampai layu bawang, cabai, dan terasi.

Bubuhi garam dan masukkan gula aren, ulek dan aduk rata.

Terakhir perasi dengan jeruk limau lalu test rasanya. Sajikan.

Sambal seperti sambal lalapan pinggir jalan, yuk simak resep sambal lalapan yang enak berikut ini.

Berikut ini adalah resep sambal lalapan sederhana dan enak yang cocok untuk lalapan apapun, simak selengkapnya di sini ya.

Resep Sambal Lalapan Sederhana dan Enak untuk Lalapan

Tomat

Terasi

Sambal Lalapan

Siapkan daun pepaya Jepang kemudian cuci bersih.

Rebus air, setelah mendidih masukkan daun pepaya Jepang, msak hingga daun melupakan, angkat dan tiriskan, bisa di rendam air dingin (optional).

Rajang daun pepaya Jepang, iris tempe dan bumbu.

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan potongan tempe dan pepaya Jepang, bumbui dengan kecap, saus tiram, gula, garam dan lengkuas.

Memanfaatkan hasil panen di kebun selain hemat rasanya juga gak kalah nikmat, tidak pahit seperti daun pepaya pada umumnya dan yang pasti bebas pestisida

Bumbu Irisan

Pepaya

Tumis Pepaya Jepang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci paha ayam hingga bersih. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah. Tumis sebentar kemudian tuang coca-cola. Tambahkan garam dan merica bubuk.

Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis dan paha ayam. Rebus hingga coca-cola menyusut. Sisakan sedikit untuk olesan.

Olesi pan dengan margarin sedikit. Bakar paha ayam, bolak-balik agar matang merata. Oleskan sisa rebusan ayam. Setelah kedua sisi berwarna gosong. Angkat.

Air Soda

Bawang Bombay

Ayam Bakar Coca - Cola

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, gula pasir dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan pasta vanila, aduk kembali hingga rata.

Masukkan margarin cair, aduk hingga licin dan tidak ada adonan yang bergerindil (saring bila perlu). Tambahkan biji wijen, aduk rata.

Panaskan minyak dan rendam cetakan hingga benar-benar panas.

Celup cetakan yang sudah panas ke dalam adonan setinggi ¾ cetakan.

Masukkan ke dalam minyak panas sampai kelihatan kokoh, baru goyang-goyang cetakan sampai kue terlepas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kue kuning keemasan. Tiriskan dan simpan dalam toples ketika sudah dingin. Sajikan.

Kalau di tempat aku ini namanya lentari, rasanya manis, gurih dan renyah.

Santan

Wijen

Kue Lentari Wijen (Kembang Goyang)

Tumis cabe merah dan bawang hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Masak hingga lunak.

Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan saus sambal. Aduk dan koreksi rasa. Siap dinikmati!

Enak buat sarapan atau bekal sekolah anak.

Halal

No Alcohol

No Pork

Mie Lidi Goreng Kacang Panjang

Rebus semua bahan sirup (kecuali pasta pandan) sampai gula larut dan mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pasta pandan, aduk rata dan kecilkan api.

Masukkan rambutan, rebus dengan api kecil sampai rambutan berubah warna. Biarkan dingin.

Tambahkan fruit cocktail, es batu dan chia seeds. (Bisa diganti biji selasih yang direndam air matang).

Kemudian tambahkan air mineral, aduk rata dan sajikan dingin.

Enak dan segar. Bisa jadi ide menu berbuka puasa.

Bahan Sirup Pandan

Daun Pandan

Es Batu

Rambutan

Susu

Es Rambutan Pandan Susu

Masukkan telur ayam kampung rebus, haluskan.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tuang pada wadah tahan panas yang telah diolesi margarin.

Tambahkan keju parut secukupnya, panggang selama 25 menit.

Keju

Kentang Telur Keju Panggang

Siapkan tusuk sate, lalu tusuk buah-buahan secara berurutan strawberry, apel, mangga dan marshmallow. sisihkan.

Campurkan coklat, susu cair, dan mentega dalam satu wadah.

Cairkan diatas air hangat hingga meleleh.

Sajikan fruit fondue sambil menonton bola.

Mentega

Chocolate Fruit Fondue

Bersihkan ikan gabus. Kemudian potong menjadi dua bagian.

Siapkan daun pisang. Tata ikan gabus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, tomat, dan bawang di atas daun pisang.

Resep Tofu Crispy Ball

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu Crispy Ball

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025