Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam panci masukkan kaldu udang atau kaldu ayam, air dan kecap asin. 
Masak di atas api sampai mendidih.

Langkah 1

Kecilkan sedikit apinya, masukkan kocokan telur sambil diaduk cepat.

Langkah 2

Hingga membentuk serabut. 
Masukkan dashi, lada bubuk dan sedikit garam. 
Koreksi rasa.

Langkah 3

Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mendidih kembali.

Langkah 4

Matikan api. 
Masukkan irisan daun bawang. 
Sajikan selagi panas.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Asin

Lada

Tepung Maizena

Egg Drop Soup

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris rebung bentuk korek api, kemudian rendam air garam kurang lebih 1 jam. Rebus sampai matang, cuci bersih kemudian rebus lagi ganti airnya. Ulangi sampai rebung tidak berbau.

Rendam kacang loto kurang lebih 1 jam agar tidak terlalu lama empuknya saat direbus.

Potong kacang panjang, kemudian cuci semua bahan yang akan dipakai.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Tuang air rebus sampai mendidih kemudian masukan kacang panjang dan loto masak sampai empuk.

Langkah 6

Masukan rebung, garam, royco, gula pasir dan santan. Aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukan pete dan cabai hijau, koreksi rasa.

Langkah 8

Ini enak dimakan besoknya, makannya pakai lontong. Namanya sompil.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang

Kemiri

Lengkuas

Petai

Santan

Jangan Bung Kacang Loto

Siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Iris cincang bawang putih, bawang merah, iris serong cabe merah besar, dan cabe merah keriting.

Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe merah keriting sampai aroma wanginya terasa harum.

Lalu masukkan kangkung, tumis hingga layu dan matang.

Setelah layu masukkan bumbu-bumbu seperti garam, penyedap rasa, dan merica. Koreksi rasa.

Kangkung ebi siap disajikan, selamat mencoba.

Kangkung

Udang

Penyedap

Merica

Minyak

Tumis Kangkung Ebi

Kupas labu cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong

Potong-potong kotak besar labu lalu rebus sebentar

Halus bumbu tumis  sampai harum dan matang tambahkan air setelah mendidih

Terakhir masukkan fiber dan bumbu pelengkap kemangi daun bawang irisan cabe aduk-aduk rata koreksi rasa

Labu kuning merupakan  salah satu tanaman yang banyak ditanam dan memiliki antioksidan yang  tinggi dan vitamin, resep ini aku pakai fiber bisa diganti santan

Daun Kemangi

Kunyit

Labu

Labu Kuning Daun Melinjo

Rendam kacang hijau kupas semalaman atau minimal 4 jam. Cuci bersih, tiriskan.

Kukus kacang hijau selama 25 menit, setelah dikukus selama 25 menit, angkat. Tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata, sisihkan.

Bahan B : Larutkan tepung tapioka dengan air, aduk rata. Sisihkan.

Bahan A : Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, air dan potongan daun pandan. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kacang hijau kupas yang sudah dikukus, aduk rata,buang busa-busanya. Masak kembali hingga mendidih, kecilkan api.

Masukkan Bahan B (tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air) sambil diaduk dengan cepat. Masak kembali selama 15 menit dan hingga meletup-letup. Aduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahnya.

Bubur kacang hijau kupas siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Biasanya disajikan dengan potongan cakwe, enak banget!

Bahan A :

Bahan B :

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Kupas

<p>Es teler adalah minuman khas Indonesia yang menjadi pelepas dahaga favorit untuk banyak orang. Di Yummy App, kamu bisa temukan banyak resep es teler yang mudah untuk dibuat, lho! Dengan isian buah yang manis berpadu dengan gurihnya kuah, es teler menjadi primadona di musim kemarau. Kalau Sobat Yummy ingin mencoba membuat es teler sendiri, berikut adalah resep es teler yang bisa kalian sontek!</p><h2>1. Resep Es Teler Campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/0da5b79f96b49c24e5825132c4438d6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1000 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>1 buah jagung manis direbus, pipilkan</li>
<li>1 kelapa muda, keruk</li>
<li>10 biji nangka</li>
<li>2 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>3 potong tape singkong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan campuran santan, daun pandan, gula, dan garam hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah itu, cicipi untuk memeriksa rasanya, lalu matikan api. Setelah itu, sisihkan dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Potong tape singkong menjadi dadu, keruk kelapa serta buah alpukat dan nangka menggunakan sendok.</li>
<li>Campur semua potongan buah dalam sebuah wadah, tambahkan susu kental manis, lalu tuangkan santan yang telah dingin. Aduk hingga merata, dan simpan dalam lemari es.</li>
<li>Sajikan saat sudah dingin.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Teler Buah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Alpukat</li>
<li>Melon</li>
<li>Strawberry</li>
<li>Mangga</li>
<li>Anggur</li>
<li>Kelapa muda</li>
<li>3 sdm<em> fiber cream</em></li>
<li>600 ml air dingin (atau sesuaikan kebutuhan)</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup cocopandan</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cairkan fiber cream dengan menggunakan air panas, kemudian campurkan dengan air dingin.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil, letakkan dalam gelas atau mangkuk, tambahkan es batu, kemudian tuangkan larutan fiber cream. Tambahkan susu kental manis dan sirup sesuai selera.</li>
<li>Hidangkan minuman segar tersebut.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Teler Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6d21e53b96b6a975319c1d4c9a9bbd80.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Es batu</li>
<li>Alpukat</li>
<li>Nangka</li>
<li>Santan cair</li>
<li>Susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan santan cair bersama daun pandan.</li>
<li>Potong buah, letakkan di mangkuk, tambahkan es batu, dan siram dengan susu kental manis.</li>
<li>Siram santan cair ke dalam campuran buah dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/langkah-cara-mencuci-buah-dan-sayur-yang-benar-dan-bebas-pestisida target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Teler Krimer</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr krimer kental manis atau sesuai selera</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 bungkus <em>nata de coco</em></li>
<li>250 gr nangka</li>
<li>1 sdm selasih</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air dan gula hingga gula larut, lalu biarkan dingin.</li>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil, lalu sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah besar, campur semua bahan, aduk hingga merata, periksa rasanya, dan tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Teler Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/2c2858c053d57f723844d31cb62c060b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging durian segar</li>
<li>100 gram kelapa muda parut</li>
<li>50 gram cincau</li>
<li>50 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Kental manis (sesuai selera)</li>
<li>Air kelapa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan daging durian dan pisahkan dari bijinya. Potong menjadi bagian-bagian kecil.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji atau gelas besar untuk penyajian es teler.</li>
<li>Letakkan es serut di dalam mangkuk atau gelas.</li>
<li>Tambahkan daging durian yang telah dipotong-potong ke dalam mangkuk.</li>
<li>Taburkan kelapa muda parut di atas daging durian.</li>
<li>Potong-potong cincau dan tambahkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Campurkan nata de coco ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan kental manis sesuai selera di atas bahan-bahan yang telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan air kelapa untuk memberikan rasa segar.</li>
<li>Aduk rata semua bahan dalam mangkuk dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Teler Original</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kelapa muda (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>50 ml santan kental</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>2 buah alpukat ukuran sedang (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
<li>8 buah nangka (potong potong)</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan santan kental, air, dan gula dalam panci, panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk untuk mencegah pecahnya santan. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Ambil mangkuk atau gelas, masukkan es batu. Tambahkan daging alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka. Selanjutnya, tuangkan santan, biji selasih, dan susu kental manis.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Teler Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/a6da67f9cc7e646fb23dd024b23e2562.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 buah nangka</li>
<li>1/2 kotak keju</li>
<li>Sirup rasa melon secukupnya</li>
<li>500 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil.</li>
<li>Larutkan gula dengan sedikit air panas.</li>
<li>Campur buah, gula, kental manis, sirup, dan nata de coco dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es batu dan aduk hingga merata.</li>
<li>Beri taburan keju parut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Es Teler ini di rumah. Dan jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengulik lebih luas lagi tentang kuliner!</p>

Berbagai resep es teler yang enak dan mudah dibuat. Segarkan harimu yang panas dengan es teler dari Yummy App!

7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus telur hingga matang lalu kupas dan goreng hingga berkulit, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, tahu, merica bubuk, kaldu bubuk, gula palem dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.

Tuang di dalam mangkuk dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Jahe

Telur Tahu Bumbu Merah

Cuci bersih jamur, buang tangkai atasnya lalu robek-robek.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kecil.

Tumis bumbu yang telah diiris dalam sedikit minyak yang panas dan tumis hingga harum dan matang.

Masukkan jamur, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga keluar air.

Tambahkan saos tiram, aduk rata kemudian masak hingga kuah mengental.

Resep ekonomis dan praktis ini cocok buat menu sarapan.

Jamur

Tiram

Buah

Kaldu

Tumis Jamur Tiram

Tambahkan air, garam, gula merah dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan telur dan terong yang sudah digoreng.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Karena pak suami pecinta pedas manis, jadi menu balado hampir ada di jadwal masak mingguan, kali ini aku buat balado versi ceplok alias mata sapi.

Bumbu halus

Terong

Telur Ceplok Balado

Chrissika Ezra Khendy

Arsya Sita Mianda Putri

Rebus tomat hingga berkulit, angkat dan rendam air dingin, kemudian kupas kulitnya dan haluskan bersama cabai merah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan cabai dan tomat yang sudah diblender, saus tomat, dan air. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Tambahkan kaldu bubuk jika suka, jangan lupa koreksi rasa

Tambahkan ikan pindang masak hingga ikan meresep dengan bumbu, aduk sesekali setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat

Ikan

Tomat

Cabai

Saus

Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade

Masak puding mangga dengan air hingga mendidih.

Masukkan ke gelas setengah gelas saja. Kemudian biarkan hingga set.

Tutup wadahnya, lalu biarkan minimal 1 jam agar chiaseed mengembang.

Setelah puding set dan chiaseed mengembang, taruh chiaseed diatas puding mangga.

Terakhir beri toping irisan kurma dan siap disajikan.

Green Tea/ Matcha

Kurma

Mangga

Puding

Selasih

Puding Mangga dan Matcha Chia Seed

Ulek merica, bawang putih dan garam hingga halus.

Masukkan air kedalam panci lalu tambahkan 1 sdm kunyit bubuk.

Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tahu ke dalam larutan tadi.

Masak hingga mendidih dan airnya tinggal sedikit.

Setelah tahu masak, angkat dan tiriskan tahu, dan air tahunya jangan dibuang.

Kemudian buat adonan tepung terigu dengan air tahu.

Masukkan tahu ke adonan tepung, aduk hingga merata, kita tidak perlu memberi penyedap rasa karena  tahu sudah ada rasanya.

Langkah 9

Goreng hingga kecoklatan, setelah itu kita sajikan tahu yang telah di goreng dan yang di masak.

Langkah 10

Tahu ini dijadikan lauk atau camilan dan dapat bertahan selama 3 hari.

Resep Tofu Yellow Praktis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu Yellow Praktis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!