Tongkol Balado Pedas

Resep Tongkol Balado Pedas

Tengku afrinda

Tengku afrinda

5.0

(1 Rating)

Seriusan tongkol dimasak gini bikin pengen nambah nasi terus apalagi di makan pake daun singkong rebus beh... mantaap...

Bahan Utama

250 gr ikan tongkol segar, potong dan bersihkan

Garam

Penyedap

Sedikit air

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Balado

6 buah cabe merah panjang

20 buah cabe rawit hijau

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ikan dengan tambahan sedikit garam dan sedikit air sampai berubah warna dan air menyusut.

Langkah 1

Rebus ikan dengan tambahan sedikit garam dan sedikit air sampai berubah warna dan air menyusut.

Panaskan minyak gireng dan goreng ikan sampai matang.

Langkah 2

Panaskan minyak gireng dan goreng ikan sampai matang.

Haluskan bumbu balado dan masak hingga cabe matang dan wangi tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 3

Haluskan bumbu balado dan masak hingga cabe matang dan wangi tambahkan garam dan penyedap rasa.

Matikan api dan masukan ikan goreng kedalam cabe dan aduk hingga rata.

Langkah 4

Matikan api dan masukan ikan goreng kedalam cabe dan aduk hingga rata.

Ikan tongkol balado siap di santap dengan nasi hangat.

Langkah 5

Ikan tongkol balado siap di santap dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait