Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis cabe yang sudah diblender, masukkan potongan tomat, tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai matang

Langkah 3

Masukkan terong dan ikan tongkol, aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Lagi ada stok tongkol dan terong dibalado aja deh, lagi malas ngulek jadi diblender aja dan dikasih sedikit gula mumpung suami lagi dinas luar kota

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Terong

Balado Tongkol Terong

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Peras jeruk nipis dan campur dengan madu.

Geprek jahe dan masukkan ke gelas, lalu beri air hangat.

Langkah 6

Cocok buat yang lagi gak enak tenggorokan atau lagi batuk

Jahe

Jeruk Nipis

Madu

Jeruk Nipis Madu

Bersihkan ikan mujair, lalu kerat-kerat. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sesaat,lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam.

Kemudian gulingkan ikan mujair ke dalam bumbu. Baluri hingga rata. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Setelah itu, goreng ikan mujair dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Ikan lokal favorit anak-anak. Di goreng gurih aja udah enak banget.

Alat & Perlengkapan

Lebih wangi dengan adanya jahe. Makasih resepnya mbak. Aku bentuk kayak onigiri buat bekal bocil supaya lebih mudah makannya. #RecookYummy

Hasil recook tadi pagi. Enak dan lebih wangi dengan adanya jahe. Buat bekal bocil, supaya lebih praktis makannya, aku bentuk kayak onigiri gini. thx resepnya mbak 🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Mujair Goreng Gurih

Cuci ayam lalu potong dadu. Giling ayam, bawang goreng dan bawang putih.

Masukan putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan baking powder. Giling hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka. Giling hingga daging halus.

Didihkan air kemudian kecilkan api. Cetak bola - bola ayam. langsung masukan ke dalam panci hingga terapung.

Setelah terapung angkat kemudian rendam dalam air es.

Bisa diolah langsung ataupun untuk stok frozen food.

butir

Garam

Merica

Tepung

Tapioka

Gula

Kaldu

Panci

Bola - bola Ayam

Rebus Fettucini sampai aldente, tiriskan.

Campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan sosis dengan 2 sdm minyak sampai matang.

Masukkan campuran bahan saus dan irisan cabe, aduk rata.

Masukkan fettucini yang sudah direbus, aduk hingga benar-benar tercampur rata, masak sampai bumbu meresap, cek rasa, matikan api.

Ambil selembar daun pisang, masukkan fettucini yang sudah dimasak lalu beri daun kemangi, gulung semat bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Bakar di atas teflon sampai daun pisang seperti terbakar, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Saus :

Pelengkap :

Daun Pisang

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Sosis

Pepes Fettucini

Iris semua bumbu, kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan tauge dan tempe, lalu aduk rata.

Masukkan tempe dan bumbu pelengkap, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

 Bumbu Iris

Sawi

Tauge

Tumis Kembang Turi Taoge #MENUTANGGALTUA

Dina Romadina

Cah Kangkung Tauco #JagoMasakMinggu3Periode2

Capcay Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Cah Batang Sawi & Kecambah #JagoMasakMinggu3Periode2

Orak-Arik Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis Buncis Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Korean Honey Chicken #JagoMasakMinggu5Periode2

Es Kelapa Karamel Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kopi Jelly Ala Cafe #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Susu Tomat Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kelapa Kopyor Chia #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jelly Semangka Kesemek #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis sambal terasi dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan nasi tambahkan lada, garam, kaldu jamur dan kecap kedelai, aduk rata.

Masukkan juga ayam tepung yang sudah disuwir.

Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dan matikan api.

Masukkan nasi ke dalam wadah bekal dan siap dinikmati.

Bikin bekal untuk si ayah supaya tidak makan siang di luar.
Happy Cooking Sobat Yummy!

Bahan Pelengkap :

Kecap Manis

Nasi

Terasi

Bekal Nasi Goreng Sambal Terasi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan garam, gula, dan merica. Aduk merata.

Masukkan ayam rebus dan kentang, masukkan kaldu ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan santan, aduk rata masak hingga mendidih.

Langkah 8

Tambahkan potongan cabai, cek rasa dan sajikan hangat gulai ayam dengan acar ketimun dan ketupat.

Langkah 9

Langkah 10

Gulai ayam ini pas banget untuk sajian lebaran, dengan ayam yang dipotong kecil hingga bumbunya meresap sampai ke tulang.... 
Tinggal ditambah ketupat dan acar ketimun sudah nikmat disantap sekeluarga di hari lebaran.

Bumbu halus

Bumbu Tumis

Alat Dan Perlengkapan

Jamur

Kunyit

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Ayam Kentang

Cuci bersih ayam, kemudian berikan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit kemudian bilas bersih. Persiapkan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukan potongan ayam, tumis sampai ayam terbalur bumbu.

Tambahkan air lalu masukan bumbu pelengkap yang lainnya. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Ungkep sampai ayam matang dan kuah menyusut.

Bakar/panggang ayam pada api kecil, sambil sesekali diolesi margarine, kecap manis, dan sisa bumbu ungkep. Selamat mencoba!

Rasanya mirip-mirip sama yang dijual, lumayan irit kalau bikin sendiri

Ayam Bakar Madu

Rebus jengkol dengan kopi +/-15 menit, lalu diamkan semalaman. Kupas

Tambahkan jengkol dan air. Masak hingga empuk

Masak bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, garam Dan gula. Aduk rata

Tambahkan jengkol, cabai, tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Untuk cara menghilangkan bau jengkol sesuai selera ya😊 Kalo saya biasanya gini aja. Atau kalau Ada yang suka jengkol yang masih crunchy bisa langsung dimasak ya.

Bahan Ungkep

Kopi

Jengkol

Jeruk

Buah

Cabai

Salam

Rendang Jengkol Tanpa Santan

Campur semua bahan adonan kulit, tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan bisa dibentuk. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Campur ubi, garam, dan gula pasir, masak hingga tercampur rata.

Ambil adonan ubi secukupnya bentuk lonjong.

Gilas adonan kulit menggunakan rolling pin sampai tipis, kemudian potong dengan lebar 3cm, lilitkan ke bahan isian, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan kue molen, goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Bahan Isian:

Kulit Lumpia

Molen Ubi

Larutkan gula pasir dengan air hangat lalu beri perasan lemon kemudian tambahkan air dingin.

Siapkan semangka potong, anggur yang sudah dicuci, dan es batu.

Beri potongan semangka dan anggur lalu beri air larutan gula dan lemon.

Anggur

Lemon

Semangka

Es Lemon Semangka Anggur

Masukkan bawang putih, kunyit, serai, daun jeruk, daun salam, ketumbar, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan air, lalu ungkep ayam hingga matang.

Meskipun bumbunya diiris tetapi rasanya enak dan bumbu meresap.

Daun Salam

Paha Ayam Goreng Bumbu Iris

Masukan bakso, oyong, bihun kedalam air mendidih masak 1-2 menit hingga matang.

Tumis bawang putih dan lada hingga harum.

Masukan bawang ke dalam sayur tambahkan penyedap, garam, dan koreksi rasa.

Tadaaa... Siap di sajikan paling mantap di santap pas hangat.

Resep sederhana dari jaman dulu tapi tetap eksis dan mantap... paling buat cuaca dingin

Resep Tumis Buncis Udang Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Udang Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!