Langkah 1

Panaskan air kemudian masukkan ceker, masak hingga empuk kemudian masukkan bawang putih parut.

Langkah 2

Masukkan campuran saus gochujang, hot lava dan kecap asin, aduk rata dan masak hingga meresap.

Langkah 3

Masak hingga air menyusut lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan wijen, aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Olahan khas Korea kegemaran anak gadis, rasanya enak banget, pedas, manis, dan gurih.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Dakbal (Ceker Korea)

Hancurkan biskuit regal lalu susun dalam wadah dan masukkan dalam kulkas.

Kocok whip cream bubuk bersama susu cair hingga mengembang. Masukkan keju parut lalu sisihkan.

Campurkan susu kental manis, gula merah dan margarin hingga membentuk karamel lalu sisihkan. Masak dengan api kecil.

Lalu susun, mulai dari susunan biskuit, lalu beri saus karamel, susun pisang di atasnya dan dilanjut dengan adonan krim. Susun hingga wadah penuh.

Setelah disusun langsung masukkan dalam kulkas pendingin, lebih enak dimakan setelah kurang lebih 1/2 jam di kulkas.

Langkah 6

Desert mirip banoffee tapi ini tanpa kopi 😁😁

Biskuit Oreo

Gula

Margarin

Pisang

Susu

Dessert Banana Regal

Kupas lobak dan wortel lalu cuci bersih. Potong sesuai selera. Iris baso sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air matang, lalu panaskan hingga mendidih.

Masukan lobak dan wortel, masak hingga 1/2 matang, tambahkan garam, gula, dan merica, lalu aduk rata.

Masukan bawang daun yang sudah di potong- potong. Aduk rata. Sayur Lobak Baso siap dihidangkan.

Langkah 7

Assalamu'alaikum. Selamat menunaikan ibadah puasa sobat yummy. Ikutan misi masak menu sahur praktis dan sehat dari jago masak. Biasanya di rumah kalau sahur wajib ada sayuran tumis atau makanan berkuah. Karena  biar ga seret pas makanan sahur. Nah resep Sayur Lobak Baso ini praktis dan pastinya sehat. Lobak mengandung vit C baik untuk imunitas saat berpuasa. Yuk intip resepnya.

Bumbu

Bahan Lain

Bakso

Lobak

Wortel

Sayur Lobak Baso #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua jenis tepung, garam dan vanili, aduk hingga rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan centong hingga tercampur rata.

Lanjut uleni dengan tangan sampai adonan tidak bergerindil. Adonan jangan terlalu encer atau kental.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan cetakan, bagian bawahnya alasi dengan seng. Setelah cetakan panas, beri sedikit air garam, kemudian tuang adonan kuning.

Setelah itu tuang adonan hijau dan merah muda, panggang hingga berlubang-lubang dan matang.

Setelah bagian atas tidak basah, cungkil kue bikang menggunakan sutil kecil. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Baru pertama kali membuat kue bikang cungkil Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Bikang Cungkil

Potong dadu oncom yang sudah di buang bagian luanya yang berwarna orange

Tumis bawang merah dan barang putih hingga layu dan harum. Kemudian tambahkan air , masak hingga mendidih

Setelah air mendidih masukan oncom dan irisan cabai rawit. Aduk rata sebentar, kemudian ditutup ,masak hingga mendidih kembali.

Setelah oncom mendidih , tambahkan toge dan irisan daun bawang. Aduk aduk sebentar saja, kurang lebih nya 1 menit saja.

Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa

Makan Sayur Oncom toge pedas, enak  bangettt kalau di temani kan goreng cue tongkol dengan nasi hangat.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Tauge

Sayur Oncom Tauge Pedas

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tahu sampai berkulit. Angkat, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, gula dan penyedap. Didihkan

Masukkan tahu yang sudah di goreng. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir tuang larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental. Angkat siap disajikan

Resep murah meriah dan enak untuk tanggal tua. Hasil recook resep Firhanmci6, dengan modifikasi

Bahan Penyedap

Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Cuci dan potong cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian goreng sebentar.

Blender kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga halus.

Tumis bumbu kacang, gula pasir, kaldu bubuk, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, telur, gula, garam, kaldu bubuk, telur, air dan daun bawang ke dalam wadah.

Tata batagor di atas piring kemudian tuang bumbu kacangnya. Tambahkan kecap manis dan potongan timun.

Bikin batagor ala abang-abang tanpa ikan tapi enak banget.

Bumbu Kacang :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Batagor #JajanDiRumah

Pertama campur air, margarin dan garam. Masak hingga air mendidih.

Masukan terigu, kecilkan api lalu aduk sampai kalis. Dinginkan.

Setelah dingin, masukan telur satu persatu.

Panggang suhu 200° selama 30 menit, kemudian turunkan suhu 170° dan lanjutkan memanggang 10 menit. Setelah matang biarkan dingin.

Selanjutnya membuat vla vanila. Campur susu, maizena, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.

Masak hingga mengental. Tambahkan margarin.

Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bahan mengental. Dinginkan.

Langkah 9

Ambil kulit Sus yang sudah dingin, belah bagian tengah tidak putus, beri isian vla vanila.

Langkah 10

Paduan gurih kulit Sus dan manis lembut dari vla nya.

Bahan Vla Vanila

Kue Soes

Buat sponge cake : mixer telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk yang sudah diayak.

Masukkan mentega cair dan pasta pandan, aduk balik.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Sisihkan.

Unti kelapa : masak air bersama gula, garam, daun pandan dan vanila. Lalu masukkan kelapa parut, masak hingga meresap dan air menyusut. Sisihkan

Coconut cream : kocok whipping cream bersama essens kelapa hingga mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Penyelesaian : potong sponge cake sesuai wadah dessert box, letakkan di dasar wadah, semprotkan coconut cream.

Tambahkan unti kelapa, semprotkan coconut cream diatasnya, lalu hias/taburi bahan topping.

Yang kangen klepon si snack jadul boleh merapat, kali ini diolah menjadi dessert kekinian dalam rupa sponge cake...toppingnya sih tetap si klepon imut 😊 Jadi meski ga bisa pulang kampung, kangennya terobati lewat si dessert kiyut ini 🤩

Bahan Coconut Cream

Bahan Unti Kelapa

Bahan Topping

Gula Merah

Kelapa

Tepung Maizena

Klepon Dessert Box

Bumbui lada, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Rajang :

Garam

Kecap Manis

Lada

Telur Goreng Kecap

Potong-potong kentang. satu kentang bagi menjadi 8 bagian.

Rebus kentang, bawang putih dan garam. Rebus selama 7 menit.

Masukkan kentang rebus ke dalam bahan pencelup.

Lalu masukkan ke dalam bumbu pelapis, sambil di tekan-tekan supaya renyah ketika digoreng.

Siapkan wajan, panaskan minyak. Masak kentang dengan api sedang.

Selamat siang mba, salam kenal..
Mau setor recook potato wedges buat cemilan siang. Waah enak banget mbaa😍
Gurih empuk enak pokoknya. 
Ini saya pakai air fryer mba, karena stok minyak habis😆
Tapi hasilnya tetep enak. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Potato wedges crispy

Siapkan pisang. Kemudian haluskan. (me. menggunakan Chopper)

Kocok telur. Kemudian masukkan bahan A lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan semua bahan B. Aduk rata menggunakan spatula.(Jangan terlalu lama saat mengaduk)

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x10 yang sudah diolesi baking pepper. Kemudian beri topping diatasnya.

Panaskan oven. Masukkan adonan. Kemudian panggang selama 20-25 menit dengan suhu 170-180°atau sampai matang (Sesuaikan oven masing-masing). Tes tusuk. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.. Masih di #RecookKreasiKopi . Kali ini saya tertarik dengan resep Chef E.A.Firdaus. Yaitu Coffee Banana Bread. Kebetulan stok pisang dirumah banyak banget. Jadi cus deh bikin Coffee Banana Bread. Cara bikinnya mudah dan yang pasti yummy banget..🤤🤤. Senang deh dengan Challenge Yummy kali ini. Karena kemampuan kita jadi terasah. Terutama dalam mengolah kopi.  

MasyaAllah... Terimakasih Yummy...Sukses selalu..🤗🤗

Bahan A :

Bahan B :

Topping :

Kopi

Roti

Coffee Banana Bread #RecookKreasiKopi

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bil Bil

Cuci bersih keong, bisa dikukus terlebih dahulu agar dagingnya lebih empuk

Tambahkan bumbu halus, aduk rata, diamkan 10 menit di kulkas

Ambil 7 sdm campuran adonan tepung tambahkan air es aduk rata, masukan keong yang sudah berbumbu di adonan basah

Gulingkan di adonan tepung sambil di cubit-cubit ringan, tiriskan tepung yang menempel

Panaskan minyak goreng keong hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos sambal dan mayonaise

Kerang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Keong Goreng Crispy

Buah stroberi atau strawberry adalah buah bernama latin Fragaria ananassa yang memiliki warna merah cerah dan cenderung asam manis. Buah satu ini mampu memikat banyak orang karena menjadi sumber yang bagus untuk vitamin C, mangan, vitamin B9, dan potasium.
Di Indonesia, strawberry kerap diolah menjadi hidangan serta minuman lezat seperti jus, puding, kue, dan masih banyak lagi. Salah satu olahan yang paling populer adalah jus stroberi. Nah di bawah ini Yummy App membagikan kandungan jus strawberry, yuk disimak!&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-tomat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh 
 
 </a>
 <h2>Kandungan Jus Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/676cc4f921f00b92ad201b88ff967692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan nutrisi jus strawberry" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus strawberry (pexels.com/Cup of Couple)</a></div>Stroberi sebagian besar terdiri dari air (91%) dan karbohidrat (7,7%), serta hanya mengandung sedikit lemak (0,3%) dan protein (0,7%).
Menurut Food Data Central US Departement of Agriculture perkiraan nutrisi dalam 3,5 ons (100 gram) strawberry mentah adalah sebagai berikut:
<ul>
<li>32 kalori</li>
<li>91% air</li>
<li>0,7 gram protein</li>
<li>7,7 gram karbohidrat</li>
<li>4,9 gram gula</li>
<li>2 gram serat</li>
<li>0,3 gram lemak</li>
</ul>
Jus strawberry juga berguna sebagai diet penurunan berat badan rendah kalori yang sekaligus dapat memberi tubuh nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkonsentrasi.
Jus strawberry merupakan sumber vitamin C, asam folat, kalium, mangan, seng, tembaga, vitamin E, vitamin B-kompleks, kalsium, senyawa polifenol, dan gula alami yang sangat baik untuk sistem fisiologis tubuh.<h2>Manfaat Jus Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/e3aa16566f58480fa32d1db44c59ebfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus strawberry" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus strawberry (pexels.com/Milada Vigerova)</a></div>Jus strawberry memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Lalu, apa saja manfaat yang terkandung di dalamnya?1. Kaya akan vitamin C
Jus strawberry mengandung tinggi vitamin C yang penting untuk sistem kekebalan tubuh karena membantu melawan infeksi. Tak hanya itu, vitamin C juga turut membantu menjaga kesehatan mata yang dapat muncul seiring bertambahnya usia.2. Melawan kerusakan sel
Strawberry mengandung antioksidan seperti flavonoid dan asam ellagic, yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan dalam strawberry juga mendorong produksi kolagen dalam tubuh yang dapat mempercepat penyembuhan luka pada kulit.3. Menjaga kesehatan jantung
Strawberry dikenal sebagai salah satu buah yang baik untuk jantung. Kandungan antioksidan dalam jus strawberry dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan mengendalikan tekanan darah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-untuk-jantung target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Makanan Sehat Ini Turunkan Resiko Penyakit Jantung!
 
 </a>
 4. Meningkatkan kesehatan kulit
Salah satu cara untuk menjaga kulit sehat yaitu dengan banyak mengonsumsi collagen booster. Nah, kamu bisa mendapatkannya secara alami lewat jus strawberry.
Antioksidan dan vitamin C dalam jus strawberry dapat membantu produksi kolagen, yang membuat kulit tetap kenyal dan mencegah penuaan dini serta kerutan.5. Membantu pencernaan
Bagi kamu yang sulit BAB, tidak ada salahnya untuk memperbanyak minum jus strawberry. Dengan kandungan air dan seratnya yang tinggi, strawberry dapat membantu melancarkan BAB, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan pencernaan kamu.6. Menurunkan kadar kolesterol
Strawberry juga termasuk dalam daftar buah yang baik untuk orang berkolesterol tinggi, lho. Kandungan serat dan antioksidan dalam jus strawberry dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.7. Mengurangi risiko kanker
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa buah beri dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker melalui kemampuannya melawan stres oksidatif dan peradangan.
Stroberi sendiri telah terbukti menghambat pembentukan tumor pada hewan yang menderita kanker mulut dan pada sel kanker hati manusia. Asam ellagic dalam strawberry telah dikaitkan dengan kemampuan untuk melawan pertumbuhan sel kanker.&nbsp;8. Mengontrol diabetes
Ketika karbohidrat dicerna, tubuh akan memecahnya menjadi gula sederhana lalu melepaskannya ke dalam aliran darah dan mulai memproduksi insulin.
Nah, stroberi mampu memperlambat pencernaan glukosa dan mengurangi lonjakan glukosa dan insulin. Oleh karena itu, stroberi berkemungkinan untuk mencegah sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.9. Meningkatkan fungsi otak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dan senyawa dalam jus strawberry dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif. Jika dikonsumsi rutin dalam porsi wajar, jus strawberry dapat menurunkan penyakit Alzheimer dan demensia.10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kombinasi vitamin dan antioksidan dalam jus strawberry dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan. Vitamin C dan antioksidan dalam strawberry membuat tubuh lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-buah-naga target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Manfaat Jus Buah Naga untuk Kesehatan
 
 </a>
 Itulah beberapa manfaat jus strawberry yang harus Sobat Yummy ketahui. Agar manfaatnya dapat maksimal, pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak, tanpa pemanis yang tidak perlu dan dengan porsi seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan aktif.
Apabila ingin mengetahui informasi serupa lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam tips dan rekomendasi seputar kuliner yang tentu sangat bermanfaat.
Di balik rasa asam manisnya yang segar, jus strawberry juga menyimpan manfaat besar bagi kesehatan, lho.

Di balik rasa asam manisnya yang segar, jus strawberry juga menyimpan manfaat besar bagi kesehatan dan bagus untuk merawat kulit.

10 Manfaat Jus Strawberry untuk Kesehatan Tubuh

Siapkan bahan yang akan dihaluskan dan ceker yangg telah direbus sebelumnya.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit.

Tumis bumbu halus dengan menambahkan salam dan daun jeruk.

Tambahkan gula, garam, kecap manis, penyedap.

Msaukkan ceker aduk rata, dan tambahkan air biarkan air menyusut.

Resep Tumis Kacang Panjang Terong Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang Terong Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand