Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Urak arik telur dan tumis semua bahan sampai merata.

Langkah 3

Masukkan sayuran dan tumis hingga merata.

Langkah 4

Beri bumbu capcay, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Langkah 5

Tambahkan air dan tumis sebentar 2 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Pengental :

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Wortel

Capcay Simpel Kuah Kental

Siapkan bahan isian. Goreng tahu, tempe dan cecek sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe hijau besar, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan lombok ijo ale, lengkuas, daun salam. Tumis sampai semua harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai kuah benar-benar mendidih.

Tuang santan, aduk pelan sampai semua merata. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Tidak semua daerah ada ya ga jual Ikan Panggangan. Biasanya ikan yang dipanggang ini sejenis ikan Pe (pari), mujair. Dengan aroma khas ikan panggang, ditambah dengan aroma menyengatnya Lombok ijo Ale, hmmmm... sangat cocok bila di masak santan putih ini, dengan penggunaan bumbu yang tanpa ribet. Yuk dicoba juga.🤗

Bahan Bumbu:

Halal

Ikan

Santan

Garam

Lada

Jamur

Gula

Ikan Panggangan Santan Putih

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah terong menjadi dua bagian lalu potong-potong kemudian rendam ke dalam air supaya tidak berubah warna menjadi hitam.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit, kencur, dan kemiri hingga matang. Setelah matang lalu haluskan.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit.

Lalu masukkan santan instan dan gula merah.

Masukkan terong lalu aduk-aduk hingga tercampur merata sembari agak ditekan supaya bumbu meresap.

Koreksi rasa. Pecak terong siap dinikmati.

Pecak terong lembut, gurih, dan bikin nagih.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Penyedap

No Alcohol

Cabe

Terong

Pecak Terong

Cincang bawang putih dan iris bawang prei.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang prei. Tumis hingga harum.

Masukkan bumbu cair, masak hingga mendidih.

Bikin telur ini sangat simple dan cepat, cocok untuk sarapan dan anak-anak pun lahap menghabiskan makanannya.

Bumbu Cair

Halo chef, setor recook ya. Pas banget siang ini kerjaan lagi numpuk, tapi belum sempat masak. Dari pada beli mending memanfaatkan telur yang ada di rumah. Disini saya pakenya cuma 2Telur ya. Buat berdua aja sama paksu🤭. Alhamdulillah jadinya cepet dan enak. Trimakasih resepnya. Izin reshare ya. #JagoMasakMaret

Daun Bawang

Kecap Manis

Telur Kecap

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan 100 ml air putih, daun bawang dan seledri. Tes rasa, tes kematangan.

Jamur Tiram

Seledri

Sayur Bening Tahu Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Siangi batang keladi dan kupas umbinya, lalu cuci hingga bersih.

Blender bumbu sampai halus, lalu lumuri ikan dengan bumbu.

Rebus umbi keladi sampai empuk, lalu masukkan batang keladi.

Masukkan bumbu beserta ikan dan belimbing wuluh, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, aduk perlahan.

Masak sampai ikan matang, koreksi rasa dan sajikan.

Salah satu menu masakan khas masyarakat Dayak Kalimantan Tengah.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Sayur Asem Keladi

Kupas pisang lalu hancurkan dengan garpu.

Tambahkan gula pasir, susu kental manis putih dan juga terigu.

Panaskan secukupnya minyak, ambil satu sdm adonan lalu goreng dengan api kecil.

Jika sudah berubah warna balik ke sisi satunya, jika sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.

Pisang

Tepung

Godo - Godo Pisang

Dalam panci, didihkan air bersama lengkuas, daun salam,jagung & labu siam.

Di wajan lain, tumis bumbu halus hingga matang & harum.

Tuang tumisan bumbu halus ke dalam panci.

Setelah jagung & labu setengah matang, masukkan terong,kacang panjang & daun melinjo.

Bumbui garam, gula & kaldu bubuk,koreksi rasanya,masak sampai semua sayuran matang.

Bumbu Halus :

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem Jakarta

Panaskan minyak goreng, masukkan jahe, daun bawang, seledri, daun salam dan serai, tumis hingga wangi, masukkan tulangan ayam, aduk rata.

Tambahkan air, rebus sekitar 30 menit, kemudian saring.

Masak kembali air rebusan yang tadi, lalu masukkan beras, masak bubur dengan api kecil.

Setelah bubur sudah mengental sekitar 1 jam, masukkan potongan daging ayam fillet dan udang, aduk rata.

Setelah daging ayam matang dan bubur sudah matang, beri garam dan lada bubuk, aduk rata, cicipi lalu angkat, sajikan.

Beras

Serai

Udang

Bubur Ayam Chinese

Bersihkan insang ikan terlebih dahulu kemudian cuci bersih lalu potong garit.

Masukkan bumbu soto, garam,kaldu jamur dan air aduk rata marinasi 15 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat cabai rawit kedalam wadah tambahkan air jeruk nipis.

Tuang kecap lalu aduk rata sambal dan sajikan dengan ikan goreng. Yummy

Menu sarapan pagi, saya menggunakan bumbu soto untuk marinasi ikannya.
Bumbunya meresap sempurna ke dalam ikannya.
Dinikmati bersama dengan sambal dabu-dabu dan nasi hangat makin nikmat.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Sambal Dabu :

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Selayang Sambal Dabu

Tumis bawang putih & bawang daun sampai wangi sedap, masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk & garam, aduk rata.

Masukkan orak arik telur & baso ikan, aduk rata.

Masukkan udon, aduk rata. Lalu tambahkan tauge & minyak wijen, aduk lagi sampai rata. Koreksi rasa.

Udon goreng menu nostalgia saat tinggal di Nagoya, Jepang.

Bakso Ikan

Saus Tiram

Yaki Udon

Remukkan es batu hingga hancur, masukan dalam gelas.

Larutkan milo bubuk dengan 100 ml air panas.

Pengen ngunyah tapi haus karena panas?  Ini jawabannya.

Cokelat

Susu

Milo Chocholatos Ice #1Resep1NasiBungkus

Pada wadah, campurkan tepung terigu, gula halus, margarin, telur, garam, dan vanili bubuk, aduk rata dengan tangan.

Masukkan santan, tuang hanya sampai bisa dibentuk dan tercampur rata .Jangan terlalu lama agar kue tidak keras nantinya.

Bagi dua adonan, satu bagian beri pasta mocca secukupnya.

Bagi masing-masing adonan menjadi 3 bagian.

Pipihkan adonan putih, timpa dengan adonan mocca ,gilas dengan rolling pin. Gulung dan padatkan.

Simpan dalam freezer selama 1 jam agar gampang diiris.

Mentega

Kue Kuping Gajah #JagoMasakMinggu2

Siapkan sayuran, bawang bombay, dan daun bawang, sisihkan.

Didihkan kaldu ikan, masukkan sayur, bawang bombay, dan daun bawang, biarkan mendidih.

Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk, tuang hingga telur habis.

Kecilkan api, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, saus ikan, minyak wijen, aduk rata, sajikan hangat.

Sup ini kuahnya terasa ringan dan gurih, penambahan minyak wijen menambah aroma yang sangat nikmat. Gyeran guk biasanya menggunakan kaldu ikan teri atau rumput laut, namun kita bisa membuatnya dengan kaldu seafood. Dapat juga menggunakan kaldu ayam atau sapi jika anda alergi seafood. Sup ini sangat cocok untuk sarapan, penambahan sayuran favorit anda tentu akan menambah kelezatan hidangan ini.

Hai chef, makasih yaa resepnya. Sudah saya recook nih, enak 😋

#RecookYummy

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recook resepnya, ensk dan nikmat  , terimah kasih resepnya sangat menginspirasi  😍🙏  #RecookYummy

Hallo mbak Enggar, setor recook ya. Ini mudah dan enak supnya. Dimakan hangat terasa nyaman di badan. Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🥰 

#RecookYummy

Aku recook yaa mbaa resep gyeran guk nya.. 

Dirumah hujan lebat sedari siang. 

Engga minat makan nasi, pengen makan yang anget². Jadinya bebikinan ini ajaa.. 

Makasi yaa mbaa resepnya

#RecookYummy

Selamat pagi mba, recook Gyeran guk nya ☺️
Enak dan seger ya mba. Bikinnya juga simple. Suka banget pokoknya.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Hallo mbak Enggar salam kenal ya... 

Sarapan pagi ini bikin sup telur recook dari resep mbak. Enak banget, dimakan anget² dipagi yang mendung. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🤗🤗🙏🏻🙏🏻. 

#RecookYummy

Selamat siang mbak, izain recook makanannya. Sup ala korea yang simpel dan bisa dipraktekan, rasanya juga enak. Terimakasih untuk inspirasi resepnya. 
#RecookYummy

Selamat pagi mbak sektor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Bombay

Buncis

Kecap Asin

Minyak Wijen

Gyeran Guk (Sup Telur) #KoreanFood

Panaskan margarin dan tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak sampai ayam setengah matang.

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam magic com.

Kemudian masukkan ayam tumis beserta bumbunya.

Tuang air secukupnya disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup magic com dan tekan tombol cook, masak seperti memasak nasi biasa, bila sudah matang segera aduk-aduk dan biarkan beberapa saat sampai nasi benar-benar tanak, siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap sesuai selera.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Cengkeh

Jahe

Nasi Ayam Rempah

uleg halus bawang merah, bawang putih, cabe merah

masukan bumbu halus kedalam tahu putih yang sudah di haluskan beserta irisan daun bawang dan daun kemangi

masukan 2 butir telur serta seasoningnya seperti garam, kaldu penyedap dan gula pasir setelah itu di aduk rata

siapkan satu lembar daun pisang dan masukan campuran tahu dan bungkus rapih daun pisang

setelah di kukus, bakar pepes tahu hingga harum, angkat lalu sajikan

Salah satu olahan tahu yang simpel dan mudah di buatnya

Resep Kerang Kuah Gurih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerang Kuah Gurih

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta