Potong daging sesuai selera lalu dicuci dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan serai digeprek sampai harum.

Langkah 2

Setelah itu masukkan air secukupnya, masak sampai mendidih lalu masukkan daging, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masak sampai empuk, koreksi rasa, apabila daging sudah empuk, matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang prei, aduk-aduk sebentar lalu taburi dengan bawang goreng.

Langkah 5

Sajikan dengan sambel terasi, tauge dan kerupuk udang.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Ketumbar

Lada

Rawon

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, dan penyedap lalu aduk merata.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Beras Merah

Kecap Manis

Nasi

Telur

Wortel

Nasi Goreng

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Seduh teh dengan air panas hingga berwarna pekat.

Kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Hancur-hancurkan daun mint menggunakan sendok.

Masukkan ice cube ke dalam gelas berisi daun mint.

Kemudian tuang seduhan air teh dalam gelas.

Disantap ketika hari sedang panas. Segarrr!!

Daun Mint

Es Batu

Es Teh Daun Mint

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga wangi.

Kemudian masukkan cabai dan aduk rata hingga layu.

Lalu masukkan cumi asin yang sudah di cuci bersih.

Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Kemudian angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

CUMI ASIN CABE IJO

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai matang dan harum.

Masukkan rebung dan aduk-aduk sampai layu.

Kemudian tuang santan encer dan masak dengan api sedang.

Menjelang matang masukkan kacang panjang dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana yang cocok disajikan dengan nasi, ikan goreng dan juga sambal.

Bumbu halus

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Santan

Serai

Lodeh Rebung Kacang Panjang

Tambahkan pisang, chia seed dan kismis di atas smoothie.

Buah Naga

Madu

Pisang

Smoothie Bowl Simpel

Masukkan bakso dan suwiran ayam, masak sebentar. Masukkan telur buat orak-arik.

Tuang air tunggu mendidih, masukkan mie dan bumbu mie. Tunggu sampai mie setengah lunak.

Masukkan irisan sawi, cabe, daun bawang, kecap manis, saus sambal, lada, masak sampai semuanya rata.

Setelah mie matang segera matikan api, pindahkan ke mangkuk. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Jum'at, 26.01.24
Mie instan dimasak begini enaknya jadi nambah 🥰

Bumbu Halus:

Mie Instan

Mie Tektek Kuah

Pertama, panaskan sedikit minyak, panggang sosis  hingga matang, angkat.

Kemudian masak bayam hingga layu, tiriskan lalu siram air dingin, peras airnya dan iris tipis.

Selanjutnya larutkan tepung dan air, tambahkan daun bawang, telur, kaldu bubuk, garam, dan bayam, aduk  rata.

Kemudian panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, buat dadar, masak hingga matang, angkat. Lakukan sampai semua habis.

Ambil satu lembar dadar, tambahkan sosis.

Kemudian gulung sosis dengan dadar bayam, lakukan sampai semua habis, sajikan

Bayam

Sosis

Sosis Gulung Bayam

Cincang bawang putih, potong korek api tipis wortel, iris seledri. Campurkan tauge, wortel dan seledri, cuci dan tiriskan.

Tambahkan kaldu, gula, merica, penyedap dan garam, aduk rata. Masak sebentar hingga sayuran layu. Sisihkan hingga dingin.

Isi kulit lumpia dengan tumisan tauge, lipat dan gulung, rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

Goreng lumpia dengan minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Campurkan ulekan tauco, garam, gula, air dan larutan maizena. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Sajikan lumpia dengan bumbu tauco dan rawit hijau.

Lumpia dengan isian tumisan tauge dan wortel. Sajikan saat masih panas dengan bumbu tauco dan rawit hijau, mantap.👍

Bahan Bumbu :

Halal

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Tauge Bumbu Tauco

Rebus jamur kuping hingga mengembang, tiriskan.

Ulek kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih, garam kasar dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Lalu goreng sebentar saja jamur kuping (cuma 3 menit saja).

Langsung masukan cabe hijau beri kaldu bubuk, masak sebentar agar warna hijau cabe masih terlihat cantik. Koreksi rasa matikan kompor.

Masukan tahu dan ikan aduk merata. Siap disajikan.

Jamur kuping di iris berbentuk stick di campur dengan cabe hijau dan tambahan bahan lain nya beneran enak dan menggugah selera makan.

Jamur

Balado Hijau Jamur Kuping

Buka kelapa muda, masukkan airnya kedalam wadah.

Masukkan air kelapa dan isinya. Tambahkan Selasih. Es melon kelapa muda siap disajikan.

Kelapa Muda

Selasih

Es Melon Kelapa Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan tepung bumbu, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk hingga rata

Goreng dengan minyak yang panas hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan lalu sajikan.

Salah satu olahan tahu. Untuk lauk atau cemilan.

hai mbak,, 
salam kenal. 
aku kirim recook bola tahu kornetnya ya. 
makasih resepnya. 

bisa jadi alternatif cemilan mpasi nih. 

#recookyummy

Tepung

Tepung Tapioka

Bola-Bola Tahu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe.

Ulek sampai agak lembut masukkan gula merah dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Sambal siap di santap dengan tempe atau tahu.

Sambal terasi resep dari ibu memang ga bisa tergantikan selalu bikin kangen. Bisa dipenyet sama tempe atau tahu hmm enak!

Terasi

Sambal Terasi Bawang Merah

Iris memanjang filet dada ayam, sisihkan.

Siapkan tepung bumbu, dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, dan semua bumbu kering. Aduk rata. Kemudian bagi menjadi dua bagian tepung di tempat yang berbeda, untuk dibuat adonan basah dan kering.

Untuk membuat adonan basah, tambahkan saus sambal pada tepung bumbu tadi, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menjadi adonan kental.

Balurkan ayam pada tepung kering, kemudian masukan ke adonan basah.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Biasanya beli di restoran cepat saji, dan kali ini coba buat sendiri di rumah. Ternyata lebih ekonomis dan lebih banyak.

Resep Tumis Pedas Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pedas Kecombrang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya