Campur udang dengan lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata diamkan selama 20 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Saring bahan kremesan kemudian masukkan kedalam botol.

Langkah 3

Panaskan minyak kemudian kecilkan api (gunakan api sedang) tuang adonan dengan ketinggian 20-25 cm. Goreng kremesan hingga setengah kering lalu letakkan udang pada bagian tengahnya.

Langkah 4

Lipat kremesan kedalam udang (berbentuk kotak).

Langkah 5

Goreng udang kremes hingga renyah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bikin menu udang yang digoreng dengan kremesan, kremesan ini enak dan gurih yang pasti anti gagal ya, yuk dicoba..

Bahan Utama

Bawang Putih

Kunyit

Santan

Telur

Tepung

Tepung Beras

Udang

Udang Kremes

Tumis bumbu halus bersama bubuk kari dan rempah-rempah. Tumis hingga harum dan bumbu agak kering.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis sebentar hingga berubah warna.

Masukkan air. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam setengah matang.

Setelah itu masukkan santan, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan juga nangka muda yang sudah di rebus.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Kemudian koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 7

Masakan khas minang yang berempah. Nikmat banget. Tinggal disajikan dengan sambal ijo dan sayur daun singkong.

Rempah-Rempah:

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Lengkuas

Nangka

Gulai Ayam Cubadak Mudo

Potong dadu jelly anggur dan jelly strawberry. Sisihkan.

Campur potongan melon, jelly dan nanas dalam wadah.

Beri yogurt rasa strawberry, lalu aduk sampai rata.

Beri toping keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan lemari es, sajikan dingin lebih nikmat.

Lebih baik bikin sendiri salad buah di rumah saat tanggal tua. Jauh lebih hemat dan puas bisa dinikmati bersama keluarga. Ini type salad yang tidak terlalu manis, biar konsumsi gula tidak berlebihan. Jika suka manis bisa ditambah krimer kental manis.

Bubuk Jelly

Keju

Melon

Nanas

Strawberry

Susu

Yogurt

Salad Saus Yogurt Strawberry #MENUTANGGALTUA

Keluarkan sotong dari freezer dan tunggu sampai suhunya menurun. Lalu bilas dengan air.

Kukus terlebih dahulu sebelum dimasak selama 5 menit.

Setelah sotong dingin potong-potong sesuai selera.

Masukan sotong, aduk sebentar lalu beri air dan bumbu saos tiram, saos tomat, kecap inggris, garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan larutan tepung maizena. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Hari ini masak sotong asap dengan bumbu asam manis, rasanya enak kenyal dan ada aroma asapnya yummy banget.

Bawang Bombay

Cabe

Sotong Asap Bumbu Asam Manis

Lalu beri gula dan garam, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Garam

Kecap Manis

Kentang

Tempe

Wortel

Tumis Tempe Kentang Wortel

Cuci kolang kaling dengan air cucian beras, kemudian bilas dengan air bersih sebanyak 3 kali

Setelah dibilas air bersih tiriskan kolang kaling

Rebus terlebih dahulu air, beri daun jeruk dan daun pandan

Kolang Kaling sangat enak dibikin manisan apalagi dimakan dalam kondisi dingin

Daun Pandan

Gula

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Masukkan bawang sampai harum lalu tambahkan cabai sampai layu

Masukkan labu, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk merata sampai labu layu. Boleh tambahkan sedikit air untuk membantu melarutkan bumbu.

Bila labu sudah layu, tambahkan daun ubi.

Aduk sesaat saja karena daun ubi matangnya cepat. Koreksi rasa dan masak sampai semua matang.

Labu dan daun ubi adalah 2 jenis sayuran yang aku suka. Kebetulan beli labu tapi rasanya kurang rame kalo ga ada temennya. Akhirnya metik daun ubi di pot rumah. Lumayan biar ada ijo2nya..😃

No Pork

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Labu Siam

Lada

Tumis Labu Daun Ubi

Masukkan gula merah, kurma dan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan larutan maizena, aduk-aduk sampai mengental. Angkat lalu tunggu dingin.

Masukkan saus gula merah ke dalam gelas melalui tepi gelas. Tambahkan es batu dan sisa kurma.

Tambahkan susu cair hingga gelas penuh. Sajikan, aduk sesaat sebelum diminum.

Manis dan segar sekali🍹. Cocok untuk takjil saat berbuka puasa. Recook resep dari Chef Yummy, dengan sedikit modifikasi.

Bahan Saus Gula Kurma:

Bahan Pelengkap:

Buah

Kurma Milk Tea

Masukkan susu UHT, telur dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu untuk membuat cream cheese, siapkan panci, masukkan susu UHT, keju cheddar parut, gula pasir, susu kental manis putih dan cream oreo.

Masak dengan api kecil sampai semua bahan larut.

Masukkan larutan tepung maizena ke dalam panci, sambil diaduk cepat. Aduk hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api kompor, lalu dinginkan.

Setelah dingin, pindahkan cream cheese ke pipping bag.

Siapkan teflon anti lengket, nyalakan api kecil, lalu tuang adonan dorayaki, tunggu hingga bersarang. Setelah itu balik adonan sebentar, lalu angkat.

Langkah 8

Beri cream cheese di permukaan yang bersarang, lalu tumpuk dengan dorayaki lainnya.

Langkah 9

Langkah 10

Dorayaki dengan bahan dan cara membuat yang sangat mudah.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Dorayaki Oreo

Papuyu

Iwak Papuyu Baubar

Papuyu Goreng

Papuyu Babanam #JagoMasakMinggu9Periode3

Masak 400 ml air putih hingga mendidih, kemudian masukkan kolang kaling dan sagu mutiara. Aduk sesekali agar tidak lengket selama 5 menit

Kemudian matikan api, tutup dan diamkan selama 30 menit

Lalu buka tutup nya, tambahkan gula dan vanili, aduk rata

Nyalakan kembali kompor, didihkan bubur, kemudian tutup dan masak selama 7 menit

Matikan api, diamkan beberapa saat dan sagu mutiara akan berubah warna secara merata dengan sendirinya

Masak santan dengan daun pandan dan sedikit garam hingga mendidih. Kemudian bubur dapat disajikan dengan santan diatasnya. Siap dinikmati

Selalu suka dengan bubur-bubur seperti ini. Ini untuk porsi kecil ya.

Mutiara

Vanili

pandan

Bubur Mutiara Dengan Kolang Kaling

Kupas singkong, cuci bersih lalu serut dengan serutan rujak.

Campurkan semua bahan kecuali daun pandan lalu aduk rata.

Beri alas kukusan dengan daun pisang, lalu masukkan singkong.

Campurkan parutan kelapa dengan garam, tambahkan daun pandan lalu kukus selama 10 menit.

Sajikan sawut selagi hangat, beri taburan kelapa parut.

Jajanan tradisional yang sangat saya gemari.

Kelapa Parut 

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong

Bersihkan ikan nila, lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, beri garam, ratakan, biarkan ikan sekitar 15 menit.

Sangrai cabe rawit, cabe merah, kencur dan jahe, angkat lalu tuang bumbu ke cobek, tambahkan terasi, ulek kasar.

Pindahkan bumbu yang sudah diulek ke mangkuk, beri garam dan gula pasir.

Beri air panas dan air perasan jeruk limau, aduk rata, tuang bumbu diatas ikan nila goreng, sajikan.

Salah satu kuliner khas Betawi yang menjadi favorit pak suami, biasanya menggunakan ikan mas, tapi kali ini menggunakan ikan nila.

Bumbu Pecak

Ikan

Pecak Ikan Nila

Haluskan pisang, kemudian tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Siapkan tepung panir dalam wadah, ambil segenggam adonan pisang kemudian isi dengan oreo. Bulatkan adonan, kemudian gulingkan adonan ke atas tepung panir.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan pisang hingga golden brown.

Cara baru ngemil pisang yang enak banget. Bisa jadi ide jualan juga ya moms.

Pisang

Tepung Roti

Banana Crispy Boom

Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng telur yang telah direbus kemudian goreng sampai berkulit.

Ttumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai mendidih sambil dites rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu favorit keluarga, anak-anak pun suka, ini dia resep telur balado bulat. #LebihSehat

Bagaimana cara membuat telur balado bulat yang enak di rumah? Simak resep telur balado bulat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Telur Balado Bulat Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Telur Balado Bulat

Bikin kopi pakai charcoal powder dan susu oat.

Es Batu

Kopi

Black Caramel Oat Milk Latte

Goreng telur orak-arik dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan bawang putih cincang lalu tumis sampai harum, lalu masukkan irisan kol.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan potongan sawi, aduk rata, masak sampai layu, lalu angkat. Sajikan.

Makanan favorit banyak orang yang mudah dan murah bahannya, tapi rasanya nikmat.

Bumbu :

Kubis

Sawi

Mi Goreng Spesial

Potong kacang panjang dan juga wortel, cuci bersih lalu tiriskan

Rebus kacang dan juga wortel hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Bersihkan tauge, lalu siram air panas aduk rata biarkan hingga layu lalu tiriskan

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan

Siapkan wajan anti lengket, masukkan kelapa parut dan juga bumbu halus lali aduk rata

Tumis kelapa, bumbui dengan gula dan garam masak hingga kelapa sedikit kering lalu angkat

Resep Tumis Pelangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pelangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya