Iris tebal bawang bombay, pastikan irisan bawang bombay tidak saling menempel, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah, campur tepung serba guna, tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk, cabe bubuk kering dan air secukupnya, aduk hingga rata kekentalannya.

Langkah 2

Celupkan bawang bombay pada adonan tepung basah.

Langkah 3

Gulingkan bawang bombay pada tepung terigu, lakukan 2 kali supaya hasilnya lebih tebal.

Langkah 4

Langkah 5

Adonan basahnya dibuat agak kental supaya lapisan tepungnya tebal pada saat digoreng.

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Cabe

Garam

Tepung

Tepung Terigu

Bawang Bombay Kribo

Rebus gula merah, garam, vanili bubuk dan daun pandan,  samlai mendidih lalu diamkan sampai dingin dan saring

Masukkan telur, gula pasir, baking powder dan soda kue kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi atau hingga putih berjejek

Tuang air gula merah sambil diaduk terus dengan mixer kecepatan rendah, tuang tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit.
Mixer sampai mengental

Matikan mixer masukkan minyak goreng aduk rata mengunakan spatula

Selanjutnya tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di olesi tipis minyak

Langkah 6

Matikan api keluarkan kue dari kukusan, lalu tata dipiring saji. Selamat menikmati

Langkah 7

Bahan Penyedap

Halal

Daun Pandan

Gula Merah

Telur

Bolu kukus mekar gula merah

Masukkan jelly kurma ke panci. Kemudian masukkan air, aduk hingga tak bergerindil.

Masukkan air kelapa dan susu evaporasi. Siap untuk disajikan.

Ada buko pandan, tapi ga pake jelly pandan melainkan jelly kurma.

No Alcohol

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Susu

Buko Kurma

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam

Tambahkan air dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Masukkan potongan pisang dan kelapa parut

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan panggang lagi hingga matang

Langkah 8

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Daun Pisang

Gula

Kelapa

Kue Pisang Kelapa Pandan

Kemudian panggang di teflon, setelah kering dan agak hangus balik lagi posisi bagian atas, pagangang lagi sebentar. Lalu sajikan.

Keju

Roti

Sandwich Telur

Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, kemudian bilas bersih. Haluskan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tambahkan minyak samin. Kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk.

Masukkan bayam kemudian tambahkan air, pala bubuk, dan asam kandis. Lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.

Bila ayam sudah mulai empuk masukan kentang mini yang sudah digoreng, lalu tambahkan santan kental.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam benar-benar matang dan empuk, sampai kuah menyusut dan keluar minyak dari santannya. Masukkan irisan cabai merah besar, aduk sebentar lalu matikan api. Siap disajikan bersama nasi hangat!

Ayam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Rendang Ayam

Panaskan minyak, goreng pindang cakalang hingga matang

Sisihkan cakalan di pinggir wajan. Tumis bawang pre hingga layu

Masukkan bawang cincang dan cabe. Tumis hingga layu

Beri sedikit air, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata bersama ikan cakalan.

Pelengkap :

Ikan

Sawi

Mie Goreng Cakalan

Masukkan bakso, sawi, daun bawang juga seledri.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada bubuk.

Aduk rata, sampai matang dan bumbu meresap. siap disajikan ke dalam piring.

Mie Goreng Simple

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian masukkan pare dan aduk rata, setelah layu masukkan air.

Tambahkan cabe rawit, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

Blender alpukat dan 150 ml air matang hingga halus. Kemudian pindahan ke mangkok.

Campurkan ke dalam panci gula, agar-agar bubuk dan kental manis. Kemudian tuang sisa air.

Masak hingga mendidih sambil diaduk. Kemudian matikan api.

Masukkan ke dalam cup menggunakan sendok.

Masak bahan vla kecuali larutan maizena hingga mendidih baru kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Matikan api.

Tuang dalam cup yang sudah berisi pudding alpukat. Biarkan dingin.

Puddingnya super lembut dan manisnya tipis banget. Aman untuk bayi. Disarankan usia 12M+ ya. Pastikan menggunakan alpukat yang rasanya tidak pahit.

Agar-Agar

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Vanilla

Pudding Alpukat Vla MPASI

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan cemplung dan aduk rata.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Lalu tambahkan kacang panjang, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata masak sebentar.

Masukkan tahu dan udang, masak hingga santan menyusut.

Koreksi rasa, jika kuah sudah mengental salin ke mangkok saji dan siap dinikmati.

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Tahu

Gulai Udang Tahu Kacang Panjang

Aduk sesuaikan adonan sampai kekentalannya sedang.

Ambil satu sendok sayur adonan, dadar di wajan.

Bolak-balik dua sisi hingga warnanya kecoklatan.

Camilan tradisional paling nikmat ketika disajikan hangat.

Baking Powder

Lempeng Kelapa

Marinasi daging slice dengan bumbu marinasi, diamkan sambil lanjutkan buat saus

Saus : tumis bawang putih dengan margarine hingga harum, lalu masukan jamur, tumis hingga jamur layu dan aroma jamur keluar

Tambahkan saus jamur, dan air masak hingga meletup letup

Tambahka bahan saus lain di akhiri dengan larutan maizena. Masak hingga mengental sambil di aduk, jika sudah mengental matikan kompor dan sisihkan

Siapkan wajan/pan lumuri dengan sedikit minyak hingga rata, grill daging slice per slice hingga semua matang. Siap sajikan dengan sayur kukus dan saus jamurnya, serta nasi hangat

05/06/2024 daging slice tipis yang di marinasi dengan bumbu bumbu dan yogurt, di makan dengan saus jamur dan sayuran, di sajikan bersama nasi putih juga enak.

Bumbu Marinasi Daging

Bahan Sauce

Sayuran Kukus

Daging Sapi

Jamur

Lemon

Beef Grill Veggie Mushroom Sauce

Campur agar-agar, gula pasir, susu bubuk, dan air. Aduk dan masak sampai mendidih. Matikan kompor.

Tuang 2 sdm adonan putih ke cetakan. Biarkan sampai dingin.

Sisa adonan beri pasta pandan. Panaskan kembali hingga mendidih. Matikan kompor.

Tuang ke atas adonan putih tadi. Biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Simpan di kulkas dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Puding

Puding Putu Ayu

Bilas tahu gembos, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan aduk sebentar, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan santan instan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Cicipi rasanya kalau rasa sudah pas masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit, kemudian aduk-aduk sebentar.

Masukkan irisan bawang daun dan aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompor.

Enak banget.. bikin nafsu makan bertambah 👍👍

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Lodeh Tahu Gembos #MENUTANGGALTUA

Campur butter, tepung terigu dan gula halus

Panaskan teflon dengan api kecil, olesi permukaannya dengan margarin dan panggang kedua sisi roti

Cokelat

Mentega

Roti Panggang Butter Cokelat

Pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci berisi air.Rebus sampai jagung empuk.

Siapkan blender.Masukkan jagung rebus ke dalam blender.Tambahkan air secukupnya,agar lebih mudah halus saat diblender.Blender jagung sampai halus.

Setelah halus,saring jagung kedalam gelas takar.

Tambahkan air ke dalam gelas takar hingga mencapai 800 ml.

Parut keju ke dalam wadah mangkuk menggunakan parutan keju.

Siapkan panci.Masukkan bubuk agar agar,gula pasir dan keju parut.Aduk sampai tercampur rata.Selanjutnya masukkan air jagung tadi.Aduk aduk.

Selanjutnya rebus sampai mendidih,sambil terus diaduk.

Siapkan cetakan puding.Tuang bahan  puding ke dalam cetakan.Tunggu sampai keras, baru keluarkan dari cetakan.Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas sebelum disajikan.

Rasanya,manis jagung bercampur  gurihnya keju. Nikmat pastinya.

Jagung

Puding Jagung Keju

Cuci cumi. Buang tinta. Lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang

Campurkan semua bahan isian cumi. Aduk hingga tercampur rata. Masukan ke dalam plastik es atau piping bag. Gunting ujung plastik

Ambil 1 ekor cumi lalu isi dengan tahu. Sematkan lidi ujungnya. Kukus cumi selama 15 menit

Ulek bumbu kuah hingga halus. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, batang serai hingga harum

Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk, santan, tahu dan cumi. Masak hingga air mendidih. Sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah

Cumi

butir

Jinten

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Salam

Jeruk

Minyak

Gulai Cumi Isi Tahu #JagoMasakMinggu1

Goreng pisang ke dalam minyak panas, hingga kuning keemasan.

Angkat pisang goreng lalu beri parutan keju dan susu. Pisang goreng siap di nikmati.

Pisang goreng merupakan kegemaran masyarakat luas, cocok untuk teman minum teh maupun kopi di pagi ataupun sore hari kali ini saya menambahkan taburan keju diatas nya sehingga menambah kenikmatan rasa pisang goreng.

Bahan pelengkap

Margarin

Pisang

Pisang Goreng Santan Keju

Anggur

Buah Naga

Smoothies Buah Naga dan Anggur #SmoothiesSobatYummy

Campur jadi satu tepung custard, tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, susu kental manis coklat, aduk rata dan saring langsung di pan anti lengket. Lalu tambahkan gula pasir, garam halus, vanili bubuk dan butter.

Masak dengan api sedang hingga mengental. Matikan kompor.

Oles loyang dengan minyak sayur dan tuangkan adonan nugget dan diamkan dikulkas bagian chiller ataupun disuhu ruang hingga mengeras.

Setelah mengeras keluarkan dari loyabg dan potong sesuai selera.

Lalu balur dengan tepung panir hingga rata dan diamkan 10 menit di kulkas agar ketika digoreng panirnya tidak rontok.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga matang. Sajikan!

Nugget susu coklat enak favorite keluarga.

Resep Tumis Pepaya Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pepaya Muda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya