Tumis Pokcoy Terasi

Resep Tumis Pokcoy Terasi

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

5.0

(1 Rating)

Punya pokcoy satu ikat dan ingin dimasak yang beda. Recook resep mbak Atik. Simpel dan rasanya enak banget.

Bahan Utama

1 bonggol Pokcoy

1 buah Jagung Manis, pipil

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris

1 siung Bawang Putih

2 butir Bawang Merah

7 buah Cabai Rawit Hijau

Bumbu Tambahan

2 sdt Terasi Bubuk, sangrai

1 sdt Garam

1 sdt Kaldu Bubuk

2 sdm Saus Teriyaki

1 sdt Lada Hitam Bubuk

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Beri terasi bubuk, aduk rata, tambahkan 3 sdm air.

Langkah 2

Beri terasi bubuk, aduk rata, tambahkan 3 sdm air.

Masukkan pokcoy dan jagung pipil, beri air lagi lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan pokcoy dan jagung pipil, beri air lagi lalu aduk rata.

Tambahkan saus teriyaki, garam, kaldu bubuk.
Masak hingga pokcoy layu.

Langkah 4

Tambahkan saus teriyaki, garam, kaldu bubuk. Masak hingga pokcoy layu.

Cek rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Cek rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait