Tumis Tahu Tetelan

Resep Tumis Tahu Tetelan

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Menu simple, bisa disajikan untuk lauk berbuka puasa.

Bahan Utama

6 buah tahu

6 buah bakso sapi

100 gram tetelan sapi

3 buah cabai rawit merah

3 buah cabai merah keriting

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 lembar daun salam

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh gula jawa, sisir

1 sendok teh kecap manis

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu lalu potong-potong. Goreng tahu hingga kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih tahu lalu potong-potong. Goreng tahu hingga kering, angkat dan tiriskan.

Rebus tetelan sapi lalu potong sesuai selera. Iris-iris bakso sapi, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 2

Rebus tetelan sapi lalu potong sesuai selera. Iris-iris bakso sapi, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.

Beri sedikit air lalu tambahkan kaldu bubuk dan gula jawa. Aduk rata.

Langkah 4

Beri sedikit air lalu tambahkan kaldu bubuk dan gula jawa. Aduk rata.

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi kemudian bakso dan tetelan sapi, lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi kemudian bakso dan tetelan sapi, lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait