Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih bawang putih dan cabai rawit, kemudian keringkan dengan tisu, siap untuk dihaluskan dengan ulekan.

Langkah 1

Ulek kasar bawang putih cabai rawit dan garam.

Langkah 2

Tambahkan minyak panas pada ulekan, aduk rata.

Langkah 3

Ulek kembali sampai halus kemudian koreksi rasa.

Langkah 4

Sambal bawang praktis siap disajikan dengan lalapan dan gorengan.

Langkah 5

Sambal bawang praktis, jodohnya nasi hangat dan tempe goreng.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Sambal Bawang Praktis #INDONESIAKAYA

Cuci bersih ikan cucut lalu beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga matang dan harum.

Beri garam, Kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh.

Langkah 7

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

Karna di kulkas ada stock ikan cucut sedikit, jadi kita masak bumbu kuning saja ditambah sedikit timun biar ada sayurannya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Timun

Ikan Cucut Bumbu Kuning #MENUTANGGALTUA

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wajan, campur bumbu halus, santan, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai santan mendidih

Setelah santan mulai mendidih, masukkan ayam. Beri garam dan penyedap secukupnya. Aduk rata dan cek rasa sampai pas

Masak sampai santan susut dan hampir menyerupai rendang

Bakar ayam di atas alat panggang atau bakaran sampai bumbu kering sambil sesekali ayam diolesi sisa bumbu. Angkat. Sajikan

Hidangan nikmat dengan bumbu & rasa pedas yang meresap kedalam daging

Santan

Salam

Penyedap

Cabe

Ketumbar

Jahe

Lengkuas

Ayam Bakar Padang #JagoMasakMinggu7

Masukkan seluruh bahan udang ke dalam food processor, giling hingga halus dan merata.

Siapkan panci, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air.

Masukkan adonan udang menggunakan sendok kedalam air, dan masak hingga bola-bola udang mengapung dan matang.

Masukkan daun bawang, kol, wortel, dan caisim kaldu, garam, dan gula, aduk rata, masak hingga matang

Bahan Bola Udang :

Bahan Sup :

Halal

No Diet

Minyak Wijen

Sawi

Tepung

Udang

Wortel

Sop Sayur Bola Udang

Goreng sebentar bawang, tomat, cabai, dan terasi lalu ulek.

Tumis sambal ulek, bubuhi sea salt dan gula aren, aduk-aduk hingga merata.

Masukkan petainya, aduk sebentar dan test rasa.

Petai

Tomat

Terasi

Gula

Kelapa

Sambal Goreng Petai

Bahan mashed potato-carrot: Didihkan air lalu masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk.

Tiriskan air lalu hancurkan kentang dan wortel yang sudah empuk. Cairkan 3 sdm margarin.

Tambahkan susu full cream secukupnya. Pastikan tekstur tidak terlalu lembut atau terlalu kasar. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk hingga merata.

Bahan bakso daging: Pecahkan telur dan taruh di piring berisi daging sapi giling.

Lalu tambahkan 3 sdm bubuk kari dan campur dengan tangan hingga merata.

Masukkan 4 buah bawang putih yang sudah dicincang halus.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Siap dihidangkan dengan mashed potato-carrrot.

Langkah 9

Margarin

Susu

cream

Daging

Kari

Mashed Carrot Potato Dan Bakso Daging

Rebus banyak air hingga mendidih, masukkan spaghetti dan sedikit garam. Masak hingga aldente. Tiriskan. Sisakan sedikit airnya.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tepikan.

Masukkan ayam fillet, taburi sedikit garam, masak sampai matang.

Tambahkan kol dan bawang prei, aduk, masak sampai layu.

Tambahkan spaghetti, semua bumbu, dan sekitar 100 ml air sisa rebusan.

Aduk rata, masak sampai semua tercampur rata. Siap dihidangkan.

Kalau punya stok spaghetti, bisa deh dimasak ala Siu Mie / Mie Panjang Umur.. Nggak ribet dan sedap, seperti bisa merayakan Imlek di sepanjang tahun. Helaian mie /spaghetti yang tidak dipotong adalah pengharapan agar panjang umur dan diberkahi selalu. Saya recook dari Anugrah Lestari dengan penyesuaian. Seharusnya ada lebih banyak ragam sayur, yaitu sawi dan wortel, tapi saya hanya pakai kol. Rasa pedas pun menyesuaikan. Jadilah sarapan buat sekeluarga yang membahagiakan.

Bahan Yang Perlu Diiris:

Seasoning:

No Pork

Bawang Bombay

Brokoli

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Saus Sambal

Spaghetti

Spaghetti Panjang Umur

Tumis bawang putih, bombai dan jahe hingga wangi.

Tuang air lalu masukkan wortel, masak sampai 1/2 layu.

Masukkan kembang kol, caisin dan jamur kuping, aduk rata dan masak 1/2 matang.

Lalu masukkan udang, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata.

Tambahkan tahu larutan maizena, aduk rata hingga mendidih, koreksi rasa.

Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah, tapi sekarang disesuaikan dengan selera masing masing orang dengan menambahkan aneka seafood atau yang lainnya yang tentunya lebih lezat, biasanya di sajikan dalam mangkuk sapo yang panas #imlekandiyummy

Bumbu Lainnya :

Larutan Maizena :

Jamur

Saus Tiram

Sapo Tahu #ImlekanDiYummy

Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak.

Setelah itu masukkan ikan dan tahu, lalu tambahkan air secukupnya.

Setelah mendidih masukkan kecap, garam, gula dan penyedap. Lalu koreksi rasa. Bila air sudah sedikit menyusut masukkan soun, cabe, daun seledri, bawang goreng dan siap dihidangkan.

Tidak hanya digoreng, ikan ini sangat enak dimasak berkuah. Ayo sobat yummy dicoba resepnya!

Bumbu halus

Semur Ikan Bandeng

Haluskan, cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, gula aren, asam sampai halus.

Masukkan semua bahan, kasih air secukupnya, dan tambahkan penyedap rasa.

Masakan banteng ngangak ini berasal dari daerah Lombok NTB.

Asam Jawa

Gula Merah

Terong

Banteng Ngangak Khas Lombok #JagoMasakMinggu11

Tambahkan susu coklat dan biskuit coklat ke dalamnya.

Tambahkan kental manis dan bubuk coklat ke dalamnya.

Haluskan dengan blender hingga benar-benar halus lalu angkat.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan milkshake ke dalamnya lalu hias dengan krim kocok dan hiasan lainnya.

Bahan

Aku modifikasi sedikit resep nya chef.. Karena dirumah engga punya biskuit coklat seperti yang chef pake.. Jadi aku pake biskuit gandum aja 🤗 
Dan engga pake whipping cream juga chef.. 

Makasi yaaa chef resep nyaa

#JagoMasakMaret

Biskuit Oreo

Es Batu

Whipped Cream

Milkshake Biskuit Cokelat

Iris tipis daging lalu marinasi selama minimal 1 jam. Tusuk-tusuk daging dengan garpu.

Campurkan terigu, maizena dan garam lalu balurkan daging di atas terigu.

Masukan ke dalam telur yang telah dikocok. Lalu balurkan lagi ke terigu.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukakn saus barbeque, air, gula dan garam. Aduk rata. Angkat sajikan dengan daging.

Daging marinasi yang dibalut dengan tepung krispi, ditambah saus barbeque yang lezat!

Daging Sapi

Crispy Beef with Barbeque Sauce

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Pisang

Terigu

Soda

Vanili

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan bakso aduk-aduk sampai bakso berubah warna.

Masukan brokoli,wortel,garam dan kaldu bubuk masak samapi berubah warna.

Terakhir masukan air secukupnya masak sampai mendidih,angkat dan siap di sajikan.

Resep Tumis Tempe Kecap Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Kecap Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!