Udang Asam Manis

Resep Udang Asam Manis

Tri Puji Lestari

Tri Puji Lestari

5.0

(1 Rating)

Hari Minggu mau masak mager banget, jadi masak yang gampang gampang aja. Masih punya stok udang, yukkk kita buat Udang asam manis aja.

Bahan Utama

150 g udang kupas

1 buah wortel

1 siung bawang putih

1 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

½ sdm kecap manis

½ sdm saus sambal

½ sdt lada

½ sdt gula pasir

½ sdt garam

50 ml air

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cincang bawang putih, iris tipis serong wortel.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris tipis serong wortel.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel.

Tambahkan air, lada bubuk, saus tiram, gula pasir, dan garam.

Langkah 3

Tambahkan air, lada bubuk, saus tiram, gula pasir, dan garam.

Masukkan udang, saus tomat dan saus sambal.

Langkah 4

Masukkan udang, saus tomat dan saus sambal.

Masak hingga udang matang kurang lebih 10-15 menit. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masak hingga udang matang kurang lebih 10-15 menit. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: