Campur semua bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 1

Kupas pisang, kemudian celupkan ke dalam adonan basah.

Langkah 2

Selanjutnya gulingkan pisang ke dalam tepung roti.

Langkah 3

Setelah adonan selesai di baluri dengan tepung roti, belah bagian tengahnya tapi jangan sampai terputus. Tambahkan adonan basah di bagian tengahnya, kemudian tambahkan tepung roti sambil ditekan-tekan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan pisang dan goreng hingga matang.

Langkah 5

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan susu kental manis di bagian tengahnya, keju parut, dan meses cokelat secukupnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Topping:

Garam

Gula

Keju

Meses

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Pisang Goreng Sandwich

Rebus mie sampai lunak, kucuri kecap, dan ratakan.

Pinggirkan bumbu ke samping wajan, masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan sawi dan wortel, masak 5 menit menggunakan api besar. Berikan saus tiram, garam, dan penyedap. Kemudian, aduk rata.

Masukkan mie dan daun bawang, masak mie sampai bumbu meresap. Sajikan.

Senin, 25.11.24
Bismillah, mienya pakai merk Burung D*Ra. Gak banyak topping, sederhana tapi nikmat!

Bumbu Halus:

Bumbu Mie:

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Sawi

Wortel

Mie Goreng Pipih Sederhana

Siapkan sayuran cuci bersih dan potong dadu terong ungu.

Iris tahu kotak kecil, lalu goreng sampai kecokelatan angkat dan tiriskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan lengkuas dan masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan air, lalu masukan terong ungu, daun so dan tahu yang sudah digoreng aduk rata. Masak sampai mendidih dan terong matang.

Tambahkam bumbu garam, kaldu blok, gula dan santan. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 7

Lodeh sayur So khas banyuwangi. Daun "So" dalam bahasa jawa timur atau lebih dikenal dengan sebutan daun melinjo. Mempunyai rasa dan aroma yg khas,sehingga cocok banget dibuat menu sayur lodeh. Kali ini lodehnya saya campur dengan terong dan tahu rasanya enak gurih dan sedikit pedas. Cocok banget disantap sama nasi putih dan lauknya ikan asin yummy.

Bumbu halus

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tahu

Terong

Lodeh Sayur So #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk hingga lembut,butter,margarin dan gula halus menggunakan wishk. Lalu masukan kuning telur,aduk kembali hingga rata.

Ayak jadi satu tepung, maizena dan coklat bubuk. Lalu masukan secara bertahap.

Tambahan pasta coklat aduk hingga merata. Lalu masukan sisa tepung dan aduk kembali

Masukan kacang tanah dan chocochip,aduk rata.

Olesi loyang dengan sedikit margarin. Tipis saja, lalu ambil 1 sdt  adonan kemudian bulatkan lalu tekan sampai agak pipih. Panggang selama 25 menit dengan suhu 160°C api atas bawah.

Biarkan dingin lalu msukan toples dan sajikan.

Sajian kue lebaran kali ini favorite aku banget,selain rasanya yang nyoklat banget di tambah coklat chip dan kacangnya,bikin ga bisa berhenti makan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Kacang Tanah

Margarin

Tepung Maizena

Choconut Cookies 🍪

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan asap yang sudah dipotong potong.

Siapkan bahan lainnya, bawang dan tomat yang sudah di iris. Serta serai dan lengkuas yang sudah digeprek.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris dan daun salam masak sampai bumbu matang dan tidak bau langu.

Masukkan ikan asap aduk rata.Tambahkan secukupnya garam, gula, penyedap, kecap sesuai selera dan beri secukupnya air. Aduk sebentar agar bumbu merata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Ikan

Serai

Tomat

Balado Ikan Pari Asap

Tambahkan garam, merica, kaldu ayam dan saus.

Siapkan kulit lumpia lalu masukan 2 sdm adonan telor, lalu lipat membentuk segi empat.

Panaskan minyak lalu goreng hingga keemasan.

Cabe

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Martabak Mini Telur Pedas

kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis

siapkan wajan lalu beri minyak. setelah panas lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.oseng sampai tercium harum

lalu pecahkan telur dan masukan kedalam wajan berisikan osengan bawang ,aduk rata seperti membuat orak arik telur.

setelah orak arik telur matang ,masukkan nasi dan saus barbeque. aduk rata sampai tercampur rata.

lalu beri garam secukupnya. aduk rata dan masak sampai semua nya bumbu tercampur rata. cicipi dan koreksi rasa. lalu cuci bersih tomat iris2.lalu siap disajikan nasi goreng saus barbeque dengan irisan tomat dan cabe rawit di pinggir piring

Langkah 8

Nasi

Nasi Goreng Saus Barbeque

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kocokan telur dan aduk sampai telur setengah matang.

Masukkan sosis yang telah di potong-potong serta bumbu racik.

Campurkan mie tiaw dan aduk hingga semuanya tercampur dengan rata.

Lalu masukkan daun bawang, daun seledri, dan kecap manis. Kemudian, aduk hingga merata.

PPKM pengen mie tiaw??? yuk, masak sendiri!

Kecap Manis

Seledri

Sosis

Mie Tiaw Goreng Bumbu Racik

Potong potong dages sesuai selera, sisihkan.

Masukan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, irisan daun bawang ke dalam mangkok.

Tuang secukupnya air, aduk rata sampai dapat adonan kental.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat DAN tiriskan.

Tepung

Dages Goreng Tepung

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe matang dan wangi

Masukkan air dan ayam, ungkep sampai mendidih

Masukkan garam, aduk rata. Masak sampai air menyusut

Tiriskan ayam. Sisa bumbu beri sedikit air, campur dengan kanji dan tepung beras. Aduk rata dan saring

Goreng ayam sampai kering. Lalu goreng bahan keemasan, goreng sampai kering, tiriskan. Siap dihidangkan

Jahe

Beras

Ayam Goreng Tabur Kremesan #JagoMasakMinggu3

Cuci ayam utuh sampai bersih, tidak perlu dipotong-potong.

Haluskan semua bumbu lalu panaskan minyak goreng.

Tumis bumbu uleg tadi kedalam minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan 5 gelas air, aduk hingga rata dan masukkan ayam utuhnya. Masak dengan api sedanG dan diamkan hingga air bumbu sat.

Panaskan teflon panggang dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar bumbi tidak lengket dan hangus.

Masukkan ingkung ayam utuh tadi ke atas teflon dan olesi ayam dengan sisa bumbu ungkep tadi. jangan lupa dibolak-balik hingga kering, matang dan berbau harum

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan lalapan segar, sambal dan lauk pendamping lainnya. Ayam ingkung siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk jamuan besar dan sebagai hantaran lamaran.

butir

Ketumbar

Minyak

Ingkung Ayam Panggang Rempah Kuning

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Belah dua terong, goreng sampai kecoklatan.

Bersihkan petai dari pinggiran kulitnya, goreng sampai kecoklatan.

Masukkan ke dalam kuali cabe merah, bawang merah dan tomat masak sampai semua layu.

Masukkan cabe yang sudah digoreng ke dalam batu cabe, giling halus, tambahkan garam, kaldu bubuk beri perasan jeruk nipis, tes rasa.

Tata dalam piring nasi, sambal, petai, tempe dan terong ,siap disajikan.

Petai

Nasi Sambal Tempe Terong Petai

Didihkan air dan daun pandan lalu masukkan jagung manis.

Tambahkan santan bubuk, garam dan gula pasir. Rebus hingga jagung empuk.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Daun Pandan

Jagung

Jagung Manis Santan Creamy

Tumis bawang bombai, bawang merah dan cabe hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Bumbu

Pelengkap

Bawang Bombay

Lada

Nasi Goreng Bawang Bombai

Panaskan susu sampai 50-60 derajat celsius

Setelah susu panas,,susu dapat disteam,,di sini saya menggunakan milk frother

Setelah susu sudah disteam,,susu dapat dituang ke kopi tadi dan bisa dinikmati 😄

Kopi

Simple cafe latte

Cuci bersih sawi putih, lalu potong-potong.

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, tambahkan saus tiram.

Masukkan potongan sawi putih. Masak hingga sawi agak layu.

Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Pasta

Tumis Sawi Putih Pepperoni

Potong-potong sawi putih, pisahkan bagian batang dan daunnya.

Haluskan bumbu, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Didihkan air, setelah mendidih masukkan tumisan bumbu kedalamnya.

Setelah mendidih kembali, masukkan batang sawi, masak hingga agak empuk.

Tambahkan santan dan tahu sambil di aduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan bagian daun sawi, kaldu jamur, garam, dan gula, koreksi rasa. Masak hingga semua matang.

Resep Ulukutek leunca

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ulukutek leunca

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe