Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Selain dibuat untuk telur dan ayam, bumbu base genep juga bisa untuk olahan sayur. Urap sayur ini bisa dengan mudah ditemukan di masakan khas bali ya.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Rebus sayuran satu persatu, tiriskan.
Langkah 2
Sangrai kelapa parut 5-10 menitan agar ringan dan tidak berair, angkat.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu matikan api.
Langkah 5
Masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Campur sayuran rebus dan kelapa parut. Aduk rata.
Langkah 7
Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement