Wedang Bajigur

Resep Wedang Bajigur

andabundel

andabundel

5.0

(3 Rating)

Resep dari simbah.

Bahan Utama

400 ml santan

50 gram gula merah

1 ruas kayu manis

2 buah cengkeh

2 ruas jahe

1/2 lembar daun pandan

25 gram kolang kaling

1 sdt kopi hitam

Cara Membuat

Rebus santan hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus santan hingga mendidih.

Masukkan gula merah dan jahe.

Langkah 2

Masukkan gula merah dan jahe.

Masukkan cengkeh, kayu manis, daun pandan. Masak hingga mendidih, matikan api.

Langkah 3

Masukkan cengkeh, kayu manis, daun pandan. Masak hingga mendidih, matikan api.

Potong kolang kaling, lalu rebus hingga mendidih, tiriskan.

Langkah 4

Potong kolang kaling, lalu rebus hingga mendidih, tiriskan.

Tuang kopi bubuk kedalam gelas, masukkan air bajigur aduk rata lalu masukkan kolang kaling. Sajikan.

Langkah 5

Tuang kopi bubuk kedalam gelas, masukkan air bajigur aduk rata lalu masukkan kolang kaling. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: