Resep Zuppa Soup #DiRecookYummy
Retno Adiesty
5.0
(5 Rating)
Kali ini coba bikin zuppa soup kesukaan anak-anak, kebetulan masih ada sisa puff pastry homemade, dan dapat pujian dari anak-anak, kalau soupnya enak
Bahan Utama
Bahan Soup :
200 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum, lalu masukkan daging ayam fillet, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna, lalu masukkan air, masak hingga airnya mendidih, lalu masukkan wortel, aduk rata.
Langkah 2
Jika wortel sudah setengah matang, masukkan jamur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
Langkah 3
Lalu masukkan susu cair, masak hingga kuahnya mendidih, lalu cicipi, lalu masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air matang, aduk cepat, jika kuah sudah mengental dan mendidih kembali.
Langkah 4
Masukkan parsley bubuk.
Langkah 5
Aduk rata lalu matikan api, lalu masukkan soup kedalam wadah tahan panas, saya pakai alumunium foil.
Langkah 6
Lalu siapkan puff pastry, karena saya pakai puff pastry homemade, jadi puff pastry digilas tipis, lalu potong dengan ukuran lebih besar dari wadah alumunium foil.
Langkah 7
Lalu oles bagian pinggiran atas alumunium foil dengan putih telur.
Langkah 8
Lalu taruh 1 lembar potongan puff pastry diatas alumunium foil, lalu oles dengan kuning telur, kemudian taburi oregano.
Langkah 9
Lalu panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit.
Langkah 10
Angkat lalu, nikmati zuppa soup selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
