Iris coklat putih agar lebih mudah dicairkan.

Langkah 1

Rebus air hingga benar-benar mendidih lalu angkat.

Langkah 2

Masukkan coklat dalam wadah yang bersih dari air ataupun minyak.

Langkah 3

Masukkan wadah coklat di atas panci berisi air panas tadi. Jadi kita tim dalam keadaan api sudah mati namun airnya harus benar-benar panas.

Langkah 4

Jangan aduk sampai pinggirnya sudah mulai meleleh baru bisa kita aduk perlahan. Karena bila kita aduk dalam keadaan belum mencair akan mengental dan menggumpal.

Langkah 5

Coklat cair sudah sempurna meleleh. Bila ingin dilelehkan kembali bisa gunakan cara diatas berulangkali.

Langkah 6

Ambil kertas roti dan oleskan coklat saat tidak tumpah artinya sudah siap dicetak.

Langkah 7

Nah berawal dari kesalahan yang selalu gagal ketika mencairkan coklat putih, akhirnya ketemu caranya yang benar. Yuk simak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Karena cokelat putihku lagi habis. Kupraktekan untuk cokelat biasa ya mbak. Ternyata emang lebih gampang. Aku biasanya kompor nyala terus dengan api kecil. Pake cara mbak jauh lebih praktis hehehe. Makasih yaaaa #JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Thank you ya tipsnya
Ini saya pakai 2 panci mbak
Karena cokelat putih habis jadi pakai ini saja

#JagoMasakFebruari

Terimakasih mba tips mencairkan cokelat putihnya.. #JagoMasakFebruari

Cokelat

Tips Mencairkan Coklat Putih Anti Gumpal #TipsAndalan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kocok lepas telur dan goreng diatas wajan, kemudian buat orak arik, sisihkan.

Masukkan wortel dan jagung yang sudah direbus, tumis hingga rata.

Tambahkan nasi putih dingin, aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu, saus tiram, gula, garam, lada, kecap asin aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang dan udang yang sudah ditumis sebentar bersama margarin, aduk hingga rata dan siap untuk disajikan.

Ayam

Beras

Daging Sapi

Jagung

Udang

Wortel

Nasi Goreng Oriental

Masukkan ke dalam panci air, dan gula merah

Tambahkan serai dan daun pandan masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok, kacang hijau, sagu mutiara, roti dan kacang sangrai

Lalu tuang dengan kuah jahe, siap di sajikan hangat-hangat

Bahan kuah

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Serai

Sekoteng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Salmon En Croute

Salmon en Croute #JagoMasakMinggu1

Eggs en Cocotte #JagoMasakMinggu4Periode3

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Nata de Coco

Barquillos de Chocolate

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan telur. Lalu masukkan air, uleni hingga setengah kalis.

Setelah setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elatis, kemudian biarkan. Tutup adonan sampai rapat selama 60 menit.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun prei yang sudah di cincang. Tumis hingga harum.

Setelah bumbu berbau harum, masukkan bumbu balognes dan irisan jagung. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedab rasa. Masak hingga matang.

Kemudian bentuk adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis dan taburi dengan tepung terigu tipis-tipis. Lalu tambahkan toping balognes sosis dan daun seledri, kemudian oven di suhu 200'C api atas bawah selama 30 menit.

Setelah 30 menit, lalu angkat dan tiriskan. Pizza siap disajikan.

Pizza makanan yang berasal dari Italia ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia tentu nya termasuk anak saya yang pengemar makanan ini

Toping :

Baking Powder

Garam

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Pizza #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus daging dengan daun salam dan bawang putih hingga empuk. Tiriskan air jangan dibuang. Daging dipotong sesuai selera dan tumbuk sedikit daging.

Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, cabe merah besar dan tomat hingga empuk. Angkat dan sisihkan.

Blender kasar cabe merah keriting, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan bumbu yang sudah di blender dan tumis hingga harum.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.

Masukkan daging, beri sedikit air kaldu daging secukupnya. Masak hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Tomat

Daging Balado

Masukkan ke dalam wadah dan lakukan hingga selesai.

Oven hingga kering dan warnanya berubah seperti ini.

Masak semua sisa bahan. Biarkan hingga mendidih dan warnanya berubah cokelat. Kemudian masukkan roti tawar dan aduk cepat. Matikan api.

Gula

Margarin

Roti Tawar

Susu

Roti Tawar Krispi Balut Karamel

Beri kental manis, aduk. Sesuaikan kemanisannya.

Lemon

Es Lemon Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan apel dan jambu yang sudah dipotong-potong.

Masukkan apel ke dalam blender, tuang susu UHT dingin.

Proses hingga halus. Tuang ke gelas saji.

Masukkan jambu dan air es ke dalam blender.

Tuang perlahan ke dalam gelas saji. Beri madu. Sajikan.

Apel

Jambu

Madu

Smoothies Apel Jambu

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah dididihkan.

Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak hingga cukup empuk.

Masukkan, irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.

Tambahkan seasoning garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar saja hingga mendidih. Tes rasa lalu angkat.

Sup Putih Telur siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Keluarga suka banget sama putih telur, karena teksturnya yang lembut. Nah, selain ditumis kecap, ternyata putih telur yang sudah dikukus bisa juga dibikin sup seperti ini. Seger banget deh rasanya.

Seasoning:

Sup Putih Telur

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan tulang paha ayam.

Siapkan wortel, kentang, dan buncis yang telah di cuci, kemudian potong-potong.

Lalu masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan irisan bawang daun, seledri, tomat, dan cabai rawit utuh, lalu masak hingga matang.

Memanfaatkan tulang paha ayam yang ada dibuat air kaldu untuk sop..

Sop Tulang Ayam Cabe Rawit

Peras kelapa ambil santan kentalnya, disini kelapa saya blender ambil santan kentalnya.

Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, sereh, jeruk, lengkuas tambahkan dagingnya aduk rata.

Lalu tambahkan santan kental, gula jawa dan garam.

Masak sampai daging lunak dan menyusut airnya lalu tambahkan kecap manis test rasa.

Sedap melekat sampai kedalam serat dagingnya.

Empal Kelem Semarang #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci ayam utuh sampai bersih, tidak perlu dipotong-potong.

Haluskan semua bumbu lalu panaskan minyak goreng.

Tumis bumbu uleg tadi kedalam minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan 5 gelas air, aduk hingga rata dan masukkan ayam utuhnya. Masak dengan api sedanG dan diamkan hingga air bumbu sat.

Panaskan teflon panggang dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar bumbi tidak lengket dan hangus.

Masukkan ingkung ayam utuh tadi ke atas teflon dan olesi ayam dengan sisa bumbu ungkep tadi. jangan lupa dibolak-balik hingga kering, matang dan berbau harum

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan lalapan segar, sambal dan lauk pendamping lainnya. Ayam ingkung siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk jamuan besar dan sebagai hantaran lamaran.

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak

Ingkung Ayam Panggang Rempah Kuning

Serut tangkai kelor, ambil daunnya. Cuci berrsih, tiriskan.

Petik daun kemangi dari tangkainya, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan air dalam panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan terasi. Rebus hingga mendidih.

Masukkan daun kelor dan daun kemangi. Beri gula, garam, dan micin. Masak selama 1 menit. Koreksi rasa.

Tuang sayur bening kelor dalam mangkuk. Siap disajikan.

Sayuran segar dan sehat. Bisa untuk menu MPASI.

Daun Kemangi

Sayur Bening Kelor Kemangi

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe.

Tumis bumbu dan terasi hiya layu dan harum.

Masukkan kangkung aduk hingga rata dan tambahkan air.

Setelah agak layu, masukkan gula pasir dan garam, koreksi rasa.

Setalah layu masukkan tomat, masak hingga matang.

Kangkung

Terasi

Kangkung Cah Terasi

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan panas sampai adonan bisa dipulung.

Siapkan tahu yang sudah digoreng. Sayat salah satu sisi tahu goreng. Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan. Masukkan tahu yang sudah diisi adonan kedalam kukusan. Kukusan juga cabe rawit yang akan digunakan untuk sambal. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Angkat tahu dan cabe dari kukusan. Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian kecil. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai bagian luar kering.

Buat sambalnya. Haluskan cabe rawit yang sudah dikukus tadi bersama dengan bawang putih. Tambahkan kaldu bubuk. Ulek sampai halus.

Tambahkan tahu aci goreng tadi dan juga irisan kubis. Ulek perlahan sambil diaduk sampai rata. Jigor ala bu Yoga siap disajikan.

Beberapa hari ini jajanan jigor Bu Yoga viral banget. Daripada harus antri 2 jam mending bikin sendiri kan ya.

Chocoffee

White Choco Hot Coffee Milk

Coffee Choco Almond Cookies

Banana Ice Coffee

Coco Coffee Latte

Dalgona Choco #JagoMasakMinggu9

Puding Chocoffee