Siapkan talas yang sudah dicuci bersih dan telah diberi garam.

Langkah 1

Panaskan kukusan dan beri daun pandan di air kukusan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan talas dan tunggu hingga matang kurang lebih 15 menit.

Langkah 5

Tambahkan garam di kelapa parut lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Kelapa

Garam

Daun Pandan

Talas Kelapa Kukus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tamabahkan cabe merah giling tumis sampai bau langu hilang.

Tambahka garam, kaldu bubuk, kecap, saus tiram, dan cabe bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang.

Langkah 7

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Mie Goreng Pedas Ayam Suwir

kalo sdh panas tuang adonan kremes (kasih jarak agak jauh biar gk jadi peyek😁)

biarkan bersarang dan goreng sampai kecoklatan

buat yg sering gagal bikin kremesan dijamin gk bakalan gagal lagi😊

Halal

Telur

Tepung Tapioka

RESEP KREMESAN

Cuci bersih ayam kampung. Potong sesuai selera, kemudian rebus.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan serai geprek dan jahe geprek. Masak sampai aromanya keluar.

Tambahkan seledri, daun jeruk purut dan daun salam. Tumis sampai daun layu.

Pindahkan ke dalam air rebusan ayam, bumbui dengan pala, merica, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk. Sajikan.

Kaldu ayam berpadu dengan rempah-rempahnya, bikin sop ayam makin yummy. Apalagi dimakan pas hujan-hujan makin yummy 😋

Daun Bawang

Jahe

Serai

Sop Ayam Klaten

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam dengan 500 ml air biarkan sampe ayam empuk / matang, lalu suwir-suwir ayam dan sisihkan 250 ml air kaldunya.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum dan loyo.

Tuang susu cair, air kaldu, garam, lada, pala bubuk, kaldu bubuk lalu masukan terigu dan ayam suwirnya aduk ratakan sampai adonan kalis, lalu segera matikan kompor dinginkan adonan sampai hangat/sampai suhu ruang.

Setelah adonan dingin masukan kuning telur sisihkan putih telurnya, lalu ulen sebentar aja asal nyatu dan kalis.

Ambil 25 gram adonan lalu bentuk adonan bulat memanjang, lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Gulingkan ke tepung panir sampai permukaanya tertutup.

Panaskan minyak goreng,  lalu goreng sosis solo nya dengan api sedang,  sampai matang /warnanya kuning ke emasan, angkat tiriskan.

Langkah 8

Sering bikin ginian semenjak tau resepnya dari mbak say putri ryuna.

Alat & Perlengkapan

Cocok banget bikin cemilan ini pas cuaca lagi hujan. langsung laris Manis. thx resepnya 😍
#RecookYummy

Terigu

Margarin

Susu

Kaldu

Buah

Bombay

Lada

Pala

Gula

butir

Tepung

Minyak

Kroket Solo #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit pisang, lalu potong-potong, ambil 50 gram kemudian blender bersama susu cair

Siapkan panci, tuang kulit pisang yang telah halus masak bersama dengan semua bahan utama di atas hingga mendidih, matikan api

Siapkan 6 gelas saji, tuang se ⅓ puding ke dalam gelas untuk lapisan paling bawah, biarkan set

Masak semua bahan untuk lapisan puding keju, masak sampai mendidih

Setelah lapisan bawah puding coklat telah set, tuang lapisan puding keju, sisakan ruang untuk lapisan paling atas

Blender sisa kulit pisang bersama susu cair, lakukan seperti langkah pembuatan puding lapisan paling bawah, masak semua bahan sampai mendidih, matikan api

Beri taburan keju dan daun mint, masukan ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum dikonsumsi agar lebih nikmat

Senangnya ikut event yummy kali ini dan menjadi bagian untuk melestarikan lingkungan. Alhamdulillah selalu ada ide untuk mengolah limbah sisa sayur dan buah yang selalu ada tiap harinya, akhirnya aku jadi bijak dalam mengelola limbah  yang masih bisa dan aman dikonsumsi, nah kali ini muncul ide membuat puding dari kulit pisang, yang mana pisang buah kesukaan keluargaku, aku padukan dengan cokelat dan keju. Lebih nikmat dimakan setelah pudingnya dingin, yummy😋. Ini dia resepnya

Lapisan Keju

Puding Coklat Atau Lapisan Atas

Toping

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Vanilla

Puding Kulit Pisang Cokelat Keju #MakanMasakBijak

Kumala Ridhaslany

Campur susu, telur, gula, bubuk kayu manis, vanilla dan garam, aduk rata.

Susun roti yang sudah dipotong di wajah tahan panas yang sudah diolesi margarin.

Tuang adonan susu ke mangkok hingga roti sedikit terendam.

Susun potongan pisang, lalu taburi dengan bubuk kayu manis.

Bakar selama 15 menit dengan suhu 200°c. Lalu angkat dan sajikan.

Saya re-cook resep Banana Bread Butter Pudding untuk ikut acara re-cook Yummy. Saya melakukan sedikit penambahan bahan, membuatnya sangat praktis dan rasanya begitu enak.

Kayu Manis

Pisang

Roti Tawar

Puding Roti Pisang

Masukan jagung dan wortel masak hingga matang.

Masukkan basko ayam, daun bawang aduk rata.

Masukan telur aduk cepat, masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata aduk dan masukan larutan maizena aduk lagi, terakhir masukan minyak wijen dan matikan kompor, tuang ke mangkuk dan siap disajikan.

Jagung

Wortel

Sop Jagung Telur MPASI

Iris-iris ikan tongkol, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng ikan tongkol sampai matang lalu sisihkan.

Haluskan 6 buah cabe merah, 3 buah cabe rawit, 9 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 buah kemiri, dan 1 buah tomat.

Masukkan ikan tongkol lalu beri air sedikit, tunggu sampai air mendidih.

Koreksi rasa, beri 1 sdt kecap asin lalu sajikan.

Ikan

Rawit

Kemiri

Kecap

Tomat

Tongkol Bumbu Merah

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan.

Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.

Beri garam dan kaldu jamur. Lalu masak hingga matang kemudian matikan api.

ini enak banget tengkiu chef #recookyummy


selama ini klo aku bikin sop telur tu telurnya dimasukin di akhir terus di aduk. ternyata dibikin jadi scrambled egg dulu juga enak. makasih banyak #RecookYummy

Malam chef Emma, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ bikinnya cepat, kaya rasa & manfaat 👍 terima kasih inspirasinya chef Emma 🤗 saya ijin reshare ya

Seledri

Sup Tomat Telur  #MPASIEkstraPoin

Potong-potong tteok menjadi beberapa bagian.

Tambahkan gochujang, gochugaru, dan kaldu jamur.

Setelah mendidih, masukkan tteok, masak hingga matang kemudian sajikan.

Resep ini bisa ditambahkan sayuran atau sosis dan bakso.

Gochujang

Gochugaru

Jamur

Tteokbokki #RabuEkstraPoin

Mixer dengan kecepatan tinggi, gula pasir, telur serta emulsifier.

Tekstur kental berjejak warna putih pucat.

Turunkan kecepatan, tuang lelehan margarin.

Sisihkan 2 sdm adonan untuk dicampur dengan pasta coklat.

Masukkan ke dalam loyang, buat motifnya seperti di gambar.

Jika sudah siap, hentakkan loyangnya supaya tidak banyak pori-pori diatas cake.

Oven selama 45 menit api atas bawah, suhu 175°C.

Langkah 9

Lembut, hanya saja kurang banyak hentakan adonannya jadi berpori atasnya. it's okay ... tetep moist

Tepung Terigu

Marmer Cake

Masukkan larutan santan instan. Tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan garam dan penyedap

Kemudian masukkan telur dan tahu. Masak hingga airnya surut

Beberapa saat sebelum disajikan, masukkan irisan daun bawang

Resep semur telur dan tahu yang simple dan menggunakan racikan bumbu ndeso yang khas

Santan

Semur Telur Tahu Ndeso

Masukkan es batu batu dan sirup frambozen ke dalam blender

Tuang Nestlé COFFEE MATE dan blender semua bahan sampai lembut. Sisihkan

Siapkan gelas saji. Tuang frappe yang sudah di blender ke dalam gelas

Kemudian tambahkan aneka topping diatasnya.

Bahan Frape

Bahan Topping

No Pork

Es Batu

Kelapa Muda

Kolang Kaling

Pepaya

Tape Singkong

Es Nona Coffee Mate

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu basah kari instan, masak hingga bumbu harum.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging ayam setengah matang, masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang, lalu sajikan kari ayam dengan lontong.

Lontong kari ayam khas Bandung  ini banyak dijual dipagi hari sebagai sarapan, untuk bumbu sayur karinya saya padukan bumbu kari biki sendiri dengan ditambah bumbu kari instan, jadi rasa karinya lebih terasa, jika memakai bumbu kari instan, perhatikan penambahan garam, karena kadang bumbunya sudah terasa garamnya.

Bahan Lain :

Ketumbar

Lontong Kari Ayam

Campur bumbu,daging ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan dan sajikan

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Ayam Cincang

Sate Ayam Kepal #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih daun singkong dan rebus sampai mendidih dan layu. Angkat tiriskan

Cuci bersih sayap ayam, dan potong potong

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit

Masakan berkuah santan yang dijamin dilidah ingin nambah lagi

Iwel-Iwel

Iwel-Iwel Tanpa Daun

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu9Periode2

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Iwel-Iwel #RabuEkstraPoin