Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gunakan kulit pangsit yang besar. Potong menjadi 3 bagian memanjang. Tuang isian di bagian ujung kulit pangsit. Lipat kulit pangsit miring dari ujung ke bagian tengah. 
Lipat mengikuti alur kulit pangsit. Rekatkan bagian ujung dengan air atau putih telur.

Langkah 1

Jika menggunakan kulit lumpia berbentuk bulat, letakkan isian di bagian tengah bawah kulit lumpia. Lalu lipat kedua sisinya secara diagonal. 
Lalu lipat ke arah depan membentuk segitiga. Rekatkan sisi pinggirnya dengan air atau putih telur.

Langkah 2

Bahan

Halo chef
Setor retips ya 

Oalah ternyata bentuk segitiga ini dari persegi panjang ya chef
Saya kira dari bentuk segitiga gitu hehe

Thank you ya tipsnya chef
Akhirnya bisa buat bentuk segitiga ya walau kurang rapi nih chef

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Dulu kupikir pangsit segitiga gini karena dilipat dua dari persegi. Ternyata justru dari bentuk persegi panjang heheh. Bener si pinggirnya jadi lebih terkunci dengan baik. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Haloo chef.. Terimakasih tips nyaaa.. Udahaku coba praktekkan kemaren

Tapi masih belom. Bisa rapi aku membentuk segitiga nyaa.. Hehehehe.. Kayaknya harus rajin² berlatih lagi.. 

#JagoMasakFebruari

Melipat Gorengan Bentuk Segitiga

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dan cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis. Haluskan bumbu dengan blender. Masukkan ayam ke dalam double pan beserta bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan gula, garam, gula merah, kaldu, air dan kecap manis.

Aduk rata, tutup pan dan masak dengan api sedang. Biarkan ayam matang.

Langkah 3

Setelah air menyusut, buka pan dan kecilkan api biarkan mengering.

Langkah 4

Setelah mengering, balik ayam, masak sampai kulit ayam berubah warna menjadi sedikit gosong di semua sisi ayam, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Asli enak, dicocol pake sambel terasi lebih mantep.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lengkuas

Ayam Bakar Teflon Simple

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga harum lalu tuangkan kaldu ayam ke dalamnya.

Tambahkan ke dalamnya saus gochujang lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan mie samyang dan bumbunya ke dalamnya lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan daging, jamur shimeji, sosis, smoke beef, minyak wijen dan telur ke dalamnya dan masak hingga matang.

Sajikan bersama dengan bahan pelengkap sesuai selera. Mie pedas komplit korea  siap untuk disajikan.

Bahan Pelengkap  :

Halal

No Diet

Halo Chef.Duuh resepnya mantu banget deh ini.Aku tuh pecinta berat samyag dan jenis jenis ramyeon koreaan gitu chef.Ini pedesnya nampol yah.Karna ditambah pulak dengan gochujang,jadi makin endees.Paling ga tahan liat olahan mie ala korea yang merah merona dan menggiurkan itu.Untuk yummy sukses selalu ya.Suka banget sana event #JagoMasakFebruari nya loh kak min.Wish me luck aamiin

Hola Chef, setor hasil recookku ya.
Enak banget chef, semua adik dan sepupu ku suka resep ini.
Maaf fotonya sudah siap santap ya Chef. Udah pada ga sabar mau coba.
Makasih resepnya Chef. 
#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Gochujang

Mie Instan

Minyak Wijen

Mie Pedas Komplit Korea

Siapkan mangkuk. Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung beras, penyedap jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan air secukupnya. Aduk hingga membentuk adonan yang kental.

Masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam tepung. Lumuri hingga merata.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan

Recook dari chef Yummy untuk menu sahur praktis tapi tetap sehat.

Kunyit

Tempe Kunyit Crispy #JagoMasak2022

Berbagai macam resep masakan Indonesia dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Makanan khas Indonesia semua ada di Yummy App.

200 Resep Masakan Indonesia yang Sederhana | Yummy App

Masakan Indonesia

Sayur Bening Santan ala Banjar

Ayam Bakar Teflon Bumbu Jimbaran

Rendang Ayam Pedas

Kolak Ubi Kacang Hijau & Merah

Chicken Broccoli

Tahu Bakso Merah Putih

Urap Bunga Pepaya

Gulai Tunjang Padang

Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Rica-Rica Daging Kambing

Jangan Tewel

Kripik Kentang Balado

Ulek garam, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Dalam wadah, masukan tepung beras, bumbu halus dan air kapur sirih. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis (usahakan adonan kalis agar hasilnya renyah).

Setelah adonan kalis tambahkan lagi santannya hingga kekentalannya pas. Hentikan pemberian santan jika dirasa adonan rempeyek sudah pas kekentalannya. Dan tambahkan sedikit air jika santannya sudah habis jika dirasa adonan rempeyek masih kental (karena beda tepung bisa berpengaruh ke pemberian bahan cair).

Masukan irisan kacang tanah sedikit demi sedikit. Jika kacang tanah habis di dalam adonan rempeyek tambahkan lagi sedikit kacang tanahnya. Begitu seterusnya.

Panaskan minyak. Jika minyak sudah benar-benar panas siram-siram sisi pinggir wajan dengan minyak, tuang adonan rempeyek di sisi pinggir wajan, sirami dengan minyak agar adoanan rempeyek turun ke dalam wajan dengan sendirinya. Goreng hingga matang atau berwarna kuning ke emasan, angkat, tiriskan.

Langkah 6

Setelah uap panasnya hilang rempeyek bisa di masukan ke dalam wadah kedap udara atau bisa langsung disajikan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Haluskan :

Kacang Tanah

Ketumbar

Santan

Tepung Beras

Rempeyek Kacang Renyah Tanpa Telur

Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang. Tiriskan dan potong-potong.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada bubuk.

Campurkan bumbu halus dengan telur. Kocok rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Kocok rata.

Masukkan bihun, aduk rata. Tambahkan terigu dan seledri. Aduk rata.

Langkah 8

Masukkan dalam cetakan yang dioles minyak, kukus 20 menitan. Angkat dan dinginkan. Potong-potong.

Langkah 9

Celupkan ke dalam telur, goreng hingga keemasan. Angkat dan hidangkan.

Langkah 10

Enak juga untuk isian snack box. Resep yang saya cantumkan dalam porsi besar ya. Jika ingin membuat sedikit, sesuaikan saja takarannya. Dan bentuknya juga saya buat kotak, tidak dicetak kecil-kecil untuk menghemat waktu 😊

Bahan Celupan

Bahan Tambahan :

Bihun

Tahu Bihun Fantasy

Masak air, santan dan garam hingga mendidih. Biarkan dingin.

Siapkan bahan-bahan, alpukat, nangka, kelapa muda kw.

Tata buah-buahan, beri simple sirup dan susu kental manis.

Es Batu

Nangka

Susu

Es Teler

Siapkan talenan lalu letakkan roti tawar lalu giling hingga pipih.

Oleskan saus coklat di atasnya lalu letakkan pisang di bagian ujung dan gulung dengan rapih. Sisihkan.

Campurkan susu cair dan kayu manis dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Celupkan roti gulung ke dalam campuran susu dan kayu manis.

Panggang roti gulung pisang di atas teflon yang telah diolesi mentega lalu angkat saat matang. Sajikan.

setor recook chef. susunya syaa pakai oat milk. enak, simple, praktis untuk bekal kakak dan adik. harum, semua suka #recookyummy

Met pagi chef, setor recook ya.... Perpaduan yang sangat pas. Hasilnya tidak kering, lembut karena dicelup dengan susu. Dan harum kayu manisnya ketika dipanggang sangat menggoda selera. Makasih inspirasi resepnya chef 🙏 
#RecookYummy

Selamat siang chef,,enak, anak-anak suka 🤗, terimakasih inspirasinya😋.
#recookyummy

Siang Chef, setor cemilan yang paling disuka anak-anak #RecookYummy

Cokelat

Pisang

Roti

Roti Gulung Pisang

Ambil gelas shaker, beri es batu, tuang susu UHT.

Beri krimer kental manis coklat secukupnya.

Kocok-kocok shaker sampai rata dan berbusa. Tuang dalam gelas saji. Beri toping mari regal yang sudah dihancurkan.

Recook minumannya mba, kebetulan ada stok dirumah. Minum ini pas cuaca lagi panas enak bangeet 😍. 
#RecookYummy

Biskuit Oreo

Es Susu Milo Regal

Masukkan kelapa dan ketumbar. Aduk-aduk rata menggunakan api kecil agar tidak gosong.

Sangrai hingga kelapa benar-benar kering dann mulai kecoklatan.

Masukkan ke dalam wadah bertutup bersih dan kering, serta kedap udara. Simpan di kulkas agar tahan lama. Ketika ingin digunakan, ambil dengan sendok bersih dan kering agar tidak terkontaminasi dengan jamur.

"U neu lhee" adalah bumbu untuk pelengkap saat memasak kari, terutama kari khas aceh yang di buat dari kelapa parut dan ketumbar yang disangrai kemudian diblender hingga halus.

Kelapa

Minyak Sayur

Bumbu Kelapa Sangrai Aceh (U neulhee)

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan daun bawang. Tumis sebentar.

Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan air.

Masukkan semua bumbu. Didihkan. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Tes rasa.

Ambil satu porsi sup. Masukkan ke dalam panci kecil. Didihkan kembali. Masukkan satu butir telur. Masak sampai tingkat kematangan telur yang diinginkan.

Hidangkan sup panas-panas. Bisa langsung dinikmati atau dimakan bersama nasi.

Ini enak untuk menghangatkan sore yang gerimis. Walau terlihat merah menyala, tapi tidak terlalu pedas kok. Kalau suka lebih pedas, boleh ditambah irisan cabe rawit merah saat menghidangkan. Warna merah kuah sup ini berasal dari saus gochujang, yaitu pasta cabe khas Korea yang terbuat dari cabe, beras ketan, dan kedelai yang difermentasi.

Cabe

Jamur

Udang

Sundubu Jjigae (Sup Tahu  Korea)

Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan ketan, jagung manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 15 menit.

Ambil secukupnya ketan kukus lalu urap dengan kelapa parut. Sajikan hangat.

Kelapa Parut Kukus :

Beras Ketan

Daun Pandan

Jagung

Ketan Urap Jagung

Belah tomat menjadi beberapa bagian, iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris menyerong cabe merah dan cabe hijau. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang hijau hingga harum, lalu masukkan tomat, tumis hingga tomat layu.

Tuang saus/kuah sarden, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan mie beserta bumbu, minyak dan kecapnya. Tambahkan juga garam, gula, dan irisan cabe, aduk hingga rata. Cek rasa.

Terakhir masukkan ikan sarden, masak sebentar. Tuang sarden mie yang sudah dimasak ke atas piring saji.

Tomat

Sarden Mie Instan #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan bahan-bahan, parut wortel terlebih dahulu, dan cairkan mentega sisihkan.

Mixer gula, telur, sp hingga mengental dan berwarna putih.

Kecilkan mixer masukkan wortel parut aduk rata.

Masukkan kacang mixer lalu masukkan mentega cair, matikan mixer, aduk dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang , oven kurleb 45 menit api sedang (atau cek kematangan dengan tusuk lidi), setelah matang angkat tunggu dingin hias sesuai selera.

Lohoa

Sup Bakso Lohoa Tahu #MENUTANGGALTUA

Bakso Lohoa Tahu Kukus

Bakso Lohoa

Bakso Lohoa #JagoMasakMinggu8Periode2

Bakso Lohoa