Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air bersama bawang merah iris, kencur geprek dan daun salam.

Langkah 1

Kemudian setelah mendidih, masukkan wortel dan labu siam.

Langkah 2

Ketika sayuran sudah setengah matang, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masak sayuran sampai matang. Tes rasa dulu.

Langkah 4

Setelah rasanya pas, matikan api, sajikan. Sesimpel itu tapi adem di perut.

Langkah 5

Kamis, 25.07.24
Kelihatannya gak menarik, tapi ini enak dan sehat, cocok buat anak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Labu Siam

Wortel

Bening Wortel Labu Siam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas labu siam kemudian potong kecil memanjang (sesuai selera).

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Orek telur dengan sedikit minyak kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum dan layu.

Tambahkan labu siam, saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan juga telur dan air. Koreksi rasa. Masak hingga labu matang.

Resep masakan yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang enak.

Cabe

Tumis Labu Siam Telur

Labu Siam dipotong korek api atau diserut.

Haluskan cabe, kemiri, bawang putih, dan terasi.

Iris bawang merah  tomat  gula secukupnya.

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan tomat salam lengkuas dan gula Jawa.

Masukkan labu Siam masak sebentar lalu masukkan santan tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Sambal goreng labu siam sayur pelengkap untuk nasi liwet atau lontong sayur.

Bahan Penyedap

Bawang Putih

Santan

Sambal goreng labu siam

Kupas labu siam, kemudian iris memanjang.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg,tunggu sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan juga ebi, masak sampai bumbu matang.

Masukkan labu siam, dan aduk merata, masak sampai labu siam sedikit layu.

Kemudian masukkan santan cair dan bumbui dengan garam, gula, penyedap, masak sampai mendidih, kemudian masukkan santan kental, icip rasa, aduk rata dan tunggu sampai mendidih kembali.

Tambah ikan asin sebagai lauk tambah mantap

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Labu Siam Masak Santan

Cuci bersih teri asin (bisa jenis apa saja, saya pakai teri medan), rebus sebentar buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan teri, oseng sebentar, masukan air matang sampai teri terendam, masukan gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.

Bila rasa sudah pas, masukan tomat dan daun bawang, aduk sampai layu.

Tukang sayur lagi ga keliling, di kulkas sisa ikan teri asin.. Mager juga buat keluar.. Yuk cuss kita masak yang ada aja.. ❤️❤️

Daun Bawang

Ikan Teri

Tomat

Pindang Teri

Iris keju slice menjadi 6 bagian, kemudian sisihkan.

Ambil satu iris tempe, lalu isi dengan keju dan tutup kembali dengan irisan tempe.

Gulingkan di atas tepung panir dan baluri hingga semua permukaan tertutup rata.

Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga kuning keemasan.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan dengan saus mayonaise.

Kreasi tempe dengan tambahan keju slice ditengahnya, rasanya krispi dan gurih.

Adonan Basah :

Pelengkap :

Garam

Keju

Lada

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tempe Lapis Keju Crispy

Lumuri ikan dg air lemon, kemudian cuci bersih ikan asap.

Potong kotak tempe, dan kukus sekitar 10menit

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan bumbu iris: cabe merah, hijau, sereh, daun salam, laos

Masukkan air santan encer, kemudian tempe, jika sudah mendidih masukkan ikan pe

Tambahkan gula, garam jika sudah matang terakhir masukkan daun kemangi jadi kemangi masih segar, koreksi rasa

Hidangan yg gurih, sedikit pedas serta aroma ikan pe/ikan asap yg khas ditambah kemangi pasti menjadi menu spesial keluarga

Bumbu halus

Bumbu Iris/Cemplung

Ikan

Lemon

Ikan Pe Kuah Kemangi

Siapkan  kentang, tahu, ikan, dan teempe  yang sudah di potong dan dibersihkan.

Goreng juga ikan, tempe, dan tahu. Lalu, sisihkan.

Goreng cabe. Lalu campurkan semua bahan, aduk-aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan.

Sambal paling enak kalau udah ikan asin, makan nya jadi nambah nambah🥰.

Telur Puyuh

Ikan Asin Palu Palu Balado

Chopper cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, sisihkan.

Masukkan daun jeruk purut, bawang putih cincang dan masak hingga mendidih.

Masukkan kecap ikan, saus cabe, saus tomat, garam halus, aduk rata.

Tambahkan gula pasir dan masak hingga gula larut.

Kecilkan api, tambahkan perasan air jeruk kasturi.

Langkah 8

Langkah 9

Saus Bangkok enak dan sederhana favorite keluarga.

Jeruk

Saus Bangkok

Iris kubis, wortel, dan tauge, lalu cuci bersih.

Masukan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, kunyit, kaldu bubuk, garam, merica, dan ketumbar.

Tambahkan air, kubis, wortel, tauge, bunga kol, dan daun bawang.

Ambil satu sdm adonan, lalu goreng sampai ke dua sisi matang.

Hari yang mendung jadi bawannya laper, jadi kenget bikin ote-ote sayuran.

Bahan tepung

Kubis

Kunyit

Tauge

Tepung Beras

Ote-Ote Sayuran

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan mengeluarkan air.

Kemudian masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah dididihkan terlebih dahulu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang.

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam dengan bumbu bawang merah dan bawang putih saja, tapi tetap dengan rasa yang enak dan menggugah selera.

Bumbu-Bumbu

Seledri

Sop Ayam Bumbu Bawang

Masukkan nasi, tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk, lada dan gula.

Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Nasi goreng ini enak dan wangi aroma daun jeruknya.  Bisa menjadi alternatif bekal sekolah anak atau bekal kantor. Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Daun Jeruk

Tumis bumbu halus sampai beraroma harum dan bau langunya hilang.

Tambahkan air, beri seasoning (garam, gula dan terasi).

Masukkan pindang goreng. Aduk hingga rata lalu biarkan sampai airnya menyusut. Lalu sajikan.

Pindang Keranjang Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu

Beri secukupnya air, lalu masukan labu siam

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa

Bayam

sayur bobor telur puyuh

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, daun bawang, bawang putih dan air. Masak hingga mengental.

Setelah tidak panas, campurkan dengan 80 gr tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah semua selesai, diamkan selama 10 menit.

Goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, micin dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.

Masukkan cireng ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah seblak. Sajikan.

Gurih, pedas dan segar. Cocok untuk cuaca yang dingin.

Bahan Kuah Seblak

resep nya sedikit aku modif buar toppingnya lebih kompleks

Tepung

Cireng Kuah Seblak

Geprek jahe, lengkuas, dan serai. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar bersama garam.

Siapakan panci dan tuang 1,5 liter air. Rebus daging bersama jahe, lengkuas, serai, daun salam, asam jawa dan bumbu halus. Aduk rata dan masak daging sampai empuk.

Setelah daging empuk, angkat kemudian pukul-pukul daging sampai  melebar dan agak pipih.

Goreng sebentar daging yang telah dipukul-pukul.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. dan tomat iris.

Tumis irisan tomat, bumbu halus, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir, air asam jawa, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

Selanjutnya masukan daging, aduk hingga rata. Masak sebentar dengan api kecil kemudian koreksi rasa. Setelah bumbu meresap dan agak menyusut, sajikan.

Olahan dendeng asal Pulau Sumatera ini emang enak banget, bikin ngabisin nasi. Cobain yuk resepnya!

Marie

PUuding Marie Cokelat

Pure Pisang Marie MPASI

Marie Latte

Stup Roti Mari Buah Pir #YummyMPASIChallenge

Silky Puding Coklat Mariregal #YummyMPASIChallenge

Marie Wijen

Kue Kacang Marie

Biskuit Marie Dessert Box

Marie Susu Desert Box

Puding Bunga Coklat Marie

Puding Marie Regal

Cheesy Marie Vla #JagoMasakMinggu4Periode2