Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sosis daa smoked beef. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun pokcoy, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan api.

Langkah 5

Siapkan nasi hangat, tambahkan tumisan telur.

Langkah 6

Taburi dengan nori wijen, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Ambil sedikit adonan nasi, kepalkan, bentuk bulat, lakukan hingga semua bahan selesai. Siap disajikan.

Langkah 8

Menu bekal sekolah anak yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan Utama

Bahan Tumisan:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Saus Teriyaki

Sosis

Wijen

Nasi Kepal Telur Smoked Beef

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, gula pasir dan vanilli sampai gula larut.

Masukkan pisang. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung, baking soda dan garam. Aduk rata menggunakan wisk.

Masukkan margarin. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking papper.(Loyangnya sesuaikan dengan ukuran Airfryer) Kemudian tuang adonan. Beri topping chocochip dan potongan pisang.

Panaskan Airfryer selama 15. Masukkan adonan. Panggang selama 22-25 menit dengan suhu 160°atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Buah

Pisang

butir

Gula

Tepung

Terigu

Soda

Garam

chocochip

Cake Pisang Airfryer

Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu kocok lepas, sisihkan.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan nasinya, aduk rata.

Masukkan kocokkan telur dan santan, aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Matikan kompor kemudian angkat, ulek lalu saring agar mendapatkan hasil yang halus. Bisa di blender terlebih dahulu.

Hari pertama anak ke 4 ku MPASI langsung ku buat menu lengkap menurut kemenkes...

Wortel

Bubur Telur Santan (Menu MPASI 6 bln)

Masukan telur, masak orak arik telur hingga matang.

Masukan bumbu iris-iris masak sampai layu.

Masukan nasi, bumbui saos tiram, lada, kaldu bubuk dan garam, masak aduk rata jangan lupa tes rasa.

Rasa sudah pas sesuai selera, nasi goreng siap diplating dan sajikan.

Memanfaatkan sisa nasi semalam, udah pasti yang paling simpel ya digoreng 😄 Nah, kali ini bikin nasi goreng dengan cita rasa berbeda ✨

Bumbu Halus :

Bumbu Iris Iris

Pelengkap

Cabe

Nasi Goreng Cabe Hijau

Tambahkan selasih dan es batu, koreksi rasanya dan sajikan.

Es Batu

Selasih

Timun

Es Timun Suri Jeruk Kunci

Goreng kacang tanah, haluskan semua bumbu kecuali gula merah.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Tambahkan air. Masak sampai mengental

Potong dadu tahu. Lalu sajikan dengan mie kuning  dan kuah kacang.  Beri taburan seledri dan bawang goreng.

Dulu tiap kali ke Payakumbuh harus banget beli Mie Tahu, ada salah satu kedai mie tahu yg enak banget di pasar Payakumbuh (menurut saya ya) namanya Lontong Karuik. Sekarang gak perlu jauh jauh ke Payakumbuh lagi udah ada di Dapur Dila 😁

Bahan Pelengkap

Bumbu kacang

Kacang

Kacang Tanah

Mie Tahu

Cuci bersih ikan kerapu, beri air jeruk nipis lalu bilas kembali. Beri keratan di badan ikan.

Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar, daun jeruk dan garam. Beri air secukupnya.

Marinasi ikan kerapu dengan bumbu, diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap.

Sebelum menggoreng, taburi dengan tepung maizena.

Goreng ikan sampai matang berwarna keemasan.

Goreng tomat, cabai dan bawang merah lalu haluskan bersama gula dan garam. Beri air jeruk limau atau jeruk nipis, angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Sambal

Alat & Perlengkapan

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Petai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tomat

Ikan Kerapu Goreng

Tuang air matang dan kucuri krimer kental manis, aduk rata dan sajikan.

Salah satu menu berbuka puasa favorit keluarga.

Susu

Es Timun Suri Coco Pandan

Sup Putih

Sup Ayam Bawang

Sup Tahu

Tahu Bawang

riska basalamah

Tamagoyaki Sosis

Taburan : Campurkan gula donat dan bubuk kayu manis,aduk rata dan sisihkan.

Siapkan teflon, masukkan margarin, gula pasir, garam dan air. Masak hingga gula pasir larut dan aduk rata. Kecilkan api.

Kemudian masukkan vanilla essence dan tepung terigu. Aduk cepat hingga tercampur rata dan kalis. Angkat,pindahkan ke wadah lain dan biarkan hingga tidak panas/suhu ruang.

Setelah adonan tidak panas, masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.

Adonan siap di cetak. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah di beri spuit.

Kemudian spuitkan secukupnya adonan di atas minyak panas(api sedang), kemudian gunting adonan(panjang adonan sesuaikan dengan selera). Lakukan hingga wajan penuh.

Goreng churros hingga matang kecoklatan,angkat dan tiriskan. Taburi churros dengan campuran gula donat dan kayu manis. Siap di sajikan.

Enak simple dan cocok untuk takjil 👍👍

Margarin

Vanilla

Churros Kayu Manis #JagoMasakMinggu8

Olesi teflon dengan margarin. Masukkan smoked beef. Panggang sampai berubah warna.

Potong roti burger menjadi dua. Beri olesan margarin kemudian panggang.

Setelah dipanggang, beri saos sambal dan saos tomat di atasnya.

Tambahkan daun sla, smoked beef, timun, tomat, saos sambal dan mayonaise di atasnya kemudian tutup dengan roti. Burger siap disajikan.

Daging Ham (Sapi)

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Burger

Rendam kerang kupas dengan air garam selama 1 jam. Bilas dengan air mengalir. Didihkan air, masukan kerang, jahe dan daun salam. Rebus 5 menit, angkat dan tiriskan

Rajang bawang merah, bawang putih,   tomat dan cabe hijau

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Pertama saya nyicipin menu ini di kantin tempat kerja.

Bumbu Rajang :

Kerang

Kerang hijau kupas Cabe ijo

Cuci bersih ikan pari asap, kemudian goreng sebentar dalam secukupnya minyak panas.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai keriting merah, dan cabai rawit sampai layu. Kemudian masukkan ke dalam cobek dan beri garam, lalu ulek.

Masukkan tomat yang sudah di goreng, lalu ulek kembali.

Tambahkan gula merah dan terasi, kemudian ulek hingga halus.

Masukkan potongan ikan pari asap, lalu penyet /tekan pelan dengan ulekan dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian siap disajikan.

menu sederhana khas surabaya ini begitu menggugah selera. Iwak dalam bahasa Indonesia artinya Ikan sedangkan Pe artinya Pari. Resepnya saya cooksnap dari chef Galia Salfitri, salah satu member komunitas Yummy.Idn. diresep ini saya mengunakan ikan pari asap.

Bahan Sambal :

Cabe Merah Besar

Terasi

penyetas Iwak Pe ala Surabaya #JagoMasak2022

Rebus jagung sampai matang lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam panci susu cair dan gula pasir.

Tambahkan tepung maizena, masak sampai kuah mengental dan mendidih.

Masukkan jelly dan jagung ke dalam mangkuk lalu siram dengan vla.

Masukkan ke dalam gelas, taburi dengan keju parut, siap disajikan.

Bahan Fla

Bubuk Jelly

Jagung

Mangga

Jagung Manis Lumer

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan lemon. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.

Tambahkan potongan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Biarkan bumbu dingin.

Bakar di atas kompor ataupun bara api, sambil diolesi bumbu sisa dan juga dibalik.

Nila Bakar Bumbu Andaliman

Rebus air sampai mendidih. Masukkan kikil yang sudah direbus, bersama bahan bumbu yang sudah ditumis

Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

Koreksi rasa dan soto kikil siap dihidangkan

Soto kikil merupakan salah satu makanan khas Kota Surabaya. Kuahnya segar, ditambah kikil yang lembut, cocok dimakan saat hujan maupun disantap sebagai menu makan siang. Selamat mencoba.

Mentega

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

One Pan Udang Mentega

Udang Mentega Sambal Kecap

Ayam Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Butter Chicken

Pisang Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ayam Mentega

Bistik Sapi Mentega

Ayam Kecap Mentega