Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan isian rougout : Tumis bawang Bombay, bawang putih menggunakan mentega hingga harum kemudian tambahkan kentang dan wortel yang sudah direbus matang tambahkan susu, air, pala, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, garam, aduk rata koreksi rasa, masukkan tepung terigu aduk cepat hingga rata, matikan api. Sisihkan

Langkah 1

Buat adonan kulit, campur semua bahan kecuali minyak sayur, kemudian saring dan tambahkan minyak sayur

Langkah 2

Panaskan teflon tuang 1 sendok sayur adonan kulit masak hingga sisinya berkulit angkat dan lakukan hingga adonan habis (setiap memuat dadaran sebelum dituang aduk merata adonan)

Langkah 3

Ambil 1 lembar adonan kulit isi dengan 1 sdm adonan isi kemudian gulung dan rekatkan dengan sisa adonan kulit

Langkah 4

Aduk adonan pencelup hingga rata kemudian celupkan risol hingga rata

Langkah 5

Gulingkan di tepung panir, kemudian simpan di frezzer

Langkah 6

Goreng risol hingga matang kedua sisi, balik sekali agar tidak menyerap banyak minyak, angkat dan tiriskan di tissue makan, sajikan

Langkah 7

Bisa buat camilan maupun lauk waktu buka puasa maupun sahur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Minyak

Sayur

Susu

Kaldu

Buah

Wortel

Mentega

Bombay

Gula

Pala

Lada

Garam

Risol Ragout Sayuran #JagoMasakMinggu9

Sandwich

Donat Sandwich

Classic Sandwich

Sandwich Korea

Sandwich Mozzarella

Sandwich Nori

Sandwich Telur

Bao Sandwich

Egg Sandwich

Siapkan bawang daun, bawang putih yang telah di geprek, sosis dan fillet daging ayam.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum kemudian masukkan sosis dan ayam.

Masukkan garam, gula, saus tomat asli, dan penyedap rasa sapi tunggu mendidih kemudian masukkan wortel dan baby corn.

Setelah itu 2 menit kemudian masukkan sayur lainnya kecuali sawi.

Tunggu mendidih baru masukkan sawi, sekitar 3 menit matikan kompor dan capjay siap dinikmati.

Daging

Sosis

Brokoli

Kacang

Sawi

Tomat

Capjay Sayur Sehat #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bumbu yang sudah dichopper kasar hingga harum.

Masukkan daging ayam giling, tumis sebentar.

Masukkan kol, wortel, tauge, tumis hingga sayuran layu.

Tambahkan air, masak hingga sayuran matang.

Potong bagian atas tahu, lalu keruk bagian dalamnya, isi dengan isian sayur.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kali ini aku bikin tahu isi, aku tambahin daging ayam untuk isiannya, dan ini aku pakai tahu putih ya. Digoreng sendiri lebih endul daripada pakai tahu pong.

Kubis

Tauge

Tepung Terigu

Tahu Isi Super Crunchy

Cuci iris pare dan baluri garam sebentar.

Tumis bumbu sampe harus lalu masukan pare dan tempe, aduk.

Tambahkan sedikit air, kaldu dan garam. Cek rasa masak sampai matang.

Bumbu Ulek

Cabe Merah Besar

Pare

Tumis Pare Tempe

Rebus makaroni + dumpling. Sisihkan ketika sudah mulai lembut.

Masukan telor yg sebelumnya sudah di kocok ke dalam wajan berisi minyak, lalu orak arik. Kemudian sisihkan.

Masukan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, kol, dan telur ke dalam wajan. Orak arik dan berikan bumbu. tunggu sampai tercium aroma nya.

Masukan makaroni ke dalam wajan. Lalu orak arik.

Masukan saos. Lalu orak arik sampai matang. Tuangkan ke piring dan tambahkan dumpling. Setelah itu hidangkan :)

Makaroni

Cabe

Penyedap

makaroni basah+dumpling

Siapkan bahan-bahan. Potong baso, cincang bawang putih, iris halus bawang bombay.

Masukkan kwetiau yang sudah di blansir dengan air. Lalu masukkan saus tiram, perkecapan, lada dan garam. Aduk rata.

Masukkan bonggol pokcoy baru daun pokcoy setelah bonggolnya tidak keras. Tes rasa.

Bosen sama kwetiau ayam.. kwetiau baso yang bgitu bgitu aja, sekarang berkreasi dengan topping kwetiau

Bumbu

Halal

No Alcohol

Telur Puyuh

Kwetiau Telur Puyuh

Siapkan gelas saji, tuang madu, lalu beri es batu secukupnya.

Kemudian tuang sprite, dan beri air perasan jeruk lemon.

Lalu sajikan, aduk rata, ketika akan diminum.

Air Soda

Es Batu

Lemon

Madu

Mocktail Madu #JagoMasak2022

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan mentega putih, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit hingga adonan kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Kemudian bagi adonan putih dan adonan yg mau diberi pewarna sesuai warna yg di inginkan. Diamkan selama 40 menit (tutup atasnya dengan lap basah)

Setelah 40 menit, bulatkan adonan putih bagi menjadi 9 bagian dengan berat masing-masing 40 gr.

Lalu gilas dan isi dengan isian sesuai selera, dan bulatkan lagi bentuk bulat pipih

Letakkan diatas kertas cup, lalu bentuk karakter wajah sesuai selera masing masing ya dengan adonan yg berwarna.

Jika sudah selesai dibentuk, panaskan kukusan terlebih dahulu, (tutup panci beri lap bersih) lalu kukus adonan bakpao selama 10 menit dengan api sedang, setelah 10 menit matikan kompor, biarkan selama 3 menit baru diangkat. (Agar bakpao tidak mengkerut). Cemilan unyu siap di sajikan buat keluarga tercinta.

cemilan bentuk nya unyu dan lucu bikin si anak tertarik buat ngemil nya tidak hanya anak saja tp orang dewasa pun ga kalah tertariknya 😍,  tekstur nya juga lembut, rasanya enak.  
Cocok banget dijadikan cemilan favorite buat keluarga tersayang.

No Pork

Baking Powder

Cokelat

Pewarna Makanan

Ragi

Bakpao Karakter #YummyXtraPoint

Iris tipis perut babi ketebalan 1/2 cm. Campurkan babi, garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan selama 1 jam.

Pencelup: campurkan terigu dengan air, aduk rata. Pelapis : campurkan terigu, tapioka dan kaldu bubuk.

Celupkan babi ke dalam adonan pencelup dan baluri dengan adonan tepung.

Goreng babi dengan minyak panas api sedang hingga matang, renyah dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih, iris bawang bombai dan cabai, potong - potong wortel dan nanas.

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata.

Masukkan air, garam, gula, merica, saos, dan cabai, aduk rata dan masak hingga mengental.

Masukkan babi dan nanas, aduk hingga rata.

Perut babi goreng tepung yang dibaluri bumbu saos asam manis, sangat cocok buat sajian imlek.

Bahan Pencelup :

Bahan Pelapis :

Bahan Saos :

Non Halal

Contains Pork

Bawang Bombay

Bawang Putih

Nanas

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Kolobak (Babi Asam Manis) #YummyXtraPoint

Cuci bersih ikan, buang isi perutnya dan sisihkan.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk serta garam. Diamkan minimal selama 15 menit.

Ambil sedikit bahan tepung, larutkan dengan sedikit air hingga adonan agak kental.

Langsung gulingkan ke atas adonan kering.

Balurkan merata sambil sedikit dipijit-pijit.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api. Kibaskan ikan, lalu goreng hingga garing.

Kalau sudah garing dan agak kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Mau nostalgia dengan masakan ala warteg. Mau coba bikin ikan goreng tepung, masakan ini sangat familiar di warteg. Mau mengenang masa dimana jadi mahasiswa magang, tidak punya banyak uang untuk makan enak di rumah makan nasi padang. Mau makan enak murah meriah ya pilihannya adalah di warteg.

Bahan Tepung:

Izin Recook ya mbak wen,,
Rasanya enak mbak, Alhamdulillah anak pun juga doyan,, baru pertama kali masak ikan selar🤭🤭😂
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Goreng Tepung Ala Warteg

Masukkan telur,lada,garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan irisan bawang prei dan seledri aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak kemudian tuang omelet tahu, goreng hingga matang kuning keemasan.

Angkat tiriskan dan sajikan omelet tahu selagi hangat.

Bikin Omelet tahu yang super enak dan hemat telur, karena harga telur sedang naik daun. Yuk dicoba enak banget loh..

Omelet Tahu

Campur butter dan gula halus, mixer hingga rata sekitar 2 menit.

Tambahkan kuning telur, mixer rata kembali.

Masukan garam dan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula.

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Bisa juga dicetak bentuk bulan sabit atau lainnya. Taruh dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

Panaskan oven. Masukan loyang lalu panggang hingga matang (15 menit api bawah dan 5 menit api atas). Sesuaikan oven masing-masing. Angkat.

Masukan dalam gula halus, balur hingga rata. Simpan dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.

Kue Putri Salju

Campur tepung, gula, garam dan vanili bubuk, aduk rata

Tambahkan air aduk rata hingga menjadi adonan kental dan licin

Masukan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata

Panaskan minyak goreng, tuang paklempong sesendok-sesendok. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat

Pisang goreng dengan potongan pisang kecil-kecil, enaak

Pisang

Vanilla

Paklempong

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, gula pasir, telur ,dan susu cair. Aduk rata hingga setengah kalis

Setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam, aduk rata hingga kalis elastis

Setelah adonan kalis elastis kemudian olesi loyang dengan margarin tipis-tipis dan bentuk adonan sebanyak 60 gram kemudian tunggu hingga mengembang dua kali lipat

Hotdog clasic rasanya enak dan lezat banget selamat mencoba semoga bermanfaat

Oden

Odeng KW

Cireng Kuah Bumbu Odeng

Odeng #JagoMasakPeriode4Week7

Eomuk Guk (Oden) #KoreanFood

Fried Odeng 오뎅 튀김

Oden